第60章 升职
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这个问题，叶佳瑶倒是要慎重考虑了，王府老王妃的寿宴可比不得一般人家的寿宴，规格不止相差几个档次，里面有太多的规矩、讲究。而且不能出岔子，她从没做到过，不敢冒然应承。
但这又是一个十分难得的机会，这场寿宴要是办好了，她将名声大震，真正在金陵打开局面。
“大尧尧，这件事你必须帮我，你是成败的关键。”赫连景期待地说。
叶佳瑶笑了笑，小景景真是好呀，明明是想帮她，硬说成帮他。这样重要的宴席，一般都会请顶级大厨，依他们赫连王府的威势，就算请御厨来也做也不是难事，但小景景却把这样的机会交给她，愿意相信她，愿意冒这个险。
“小景景，这个任务很重啊，我没做过类似规格的宴席，不知道自己行不行。”叶佳瑶实话实说。
赫连景道：“凡事总有个第一次，你没去试过怎么知道不行呢？我也是第一次办差事，我很有信心，咱们一定能办好。”
叶佳瑶忍笑道：“小景景还学会说大道理了，这样吧，你想办法弄一份大厨拟的寿宴菜单来，或者宫里的也成，我先瞧瞧有什么讲究。”
赫连景笑说：“这还不简单，回头我就给你弄来。”
赫连景离开天上居就去了永安侯府，他记得侯府的老太君去年也做了七十大寿，找赵启轩要准没错。
赵启轩这厮不在府里，说是当值去了，赫连景才想起来，这家伙还担了个詹士府左春坊左中允一职，不由感叹，连赵启轩这种纨绔都有事做。
赫连景写了个条子让下人转交赵启轩。
夏淳于对外宣称偶感风寒告假在家中休息，结果把娘和姨娘们惊动了，纷纷跑来，又是请大夫，又是炖燕窝什么的，扰得他烦不胜烦，一上午都耳根不清静。
下午，宋七来报，扬州那边有新情况。
夏淳于合上手中扇子，坐直了身子，目光凛然，示意丫鬟们都退下，方才道：“说。”
“是叶家一位犯了事儿被逐出府的下人说的，说魏流江去年在叶家小住的时候就跟叶家二小姐暗通曲款了，她曾撞见两人晚上在后花园幽会。虽然难保她不是为了泄愤而诋毁，但无风不起浪……”
夏淳于眸光透寒：“此人现在何处？”
宋七道：“已经安排她来金陵，三五日就能到了。”
夏淳于道：“到时候我要亲自审问。”
如果只是叶二小姐想要鸠占鹊巢迫害瑶瑶，那他便收拾一个，如果魏流江这厮也有份参与，那就对不起了，两人一块儿收拾。当然，还有叶夫人，他相信叶夫人绝对知情，不然，叶二小姐哪来的三千两银子请黑风岗的人来劫人。
宋七踟蹰着有件事要不要跟世子爷说。
夏淳于看他欲言又止，不耐烦道：“有话就说，什么时候学的这么娘们兮兮的。”
宋七这才弱弱道：“世子爷，今个儿上午，景小王爷去了天上居找叶小姐，听说，景小王爷和叶小姐交情匪浅。”
宋七还不知道叶佳瑶就是景小王爷一直在找的人。
夏淳于冷哼一声，心里酸溜溜的，大尧尧都叫上了，交情还能浅吗？小景就可以常去找她，他去找就挨了一脚踹，差点命根子被废掉。
臭丫头，且让你逍遥几日，等爷好了，看爷怎么收拾你。
叶佳瑶正在默菜单子，冷不丁的打了个喷嚏，揉了揉鼻子继续默。
她默的是满汉全席中的万寿宴，满汉全席是集满族汉族菜点之精华而形成的中华饮食文化历史上最著名的中华大宴，共六宴，皆以清宫大宴命名，分别是蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。
全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
她老爹也只做过其中四宴，还是改良版的，可惜当时她在念大学没能一睹此盛宴风采。
这是后世之人凝聚了中华饮食数千年传承与发展的精华，有此宝典在手，再加上自己悉心琢磨，完全有可能成为饮食界一代掌门人。
叶佳瑶信心满满，她要好好把握这个机会，一宴成名。
等她晋升为大厨级别的人物，将来开酒楼，赚大钱都是小意思了。到时候，就在秦淮河边买座宅子，闲时邀上三五好友泛泛小舟，喝喝小酒，或是出去旅旅游，做个逍遥自在的单身贵族。嗯，最好是把大宝二宝要回来，那就完美了。
叶佳瑶咬着笔杆越想越美，吃吃傻笑。
“尧哥，掌柜的让你过去一趟。”小陆在门外喊她。
叶佳瑶忙把本子收起来，揣在怀里，这可是她发家致富的本钱，一定要小心保管好。
黎掌柜是深思熟虑后作出这样的决定，让李尧当主厨。
李尧的厨艺已经没什么好怀疑的了，这几天酒楼的生意大有好转，回头客增多，对酒楼新推出的菜式反响热烈，这是李尧的功劳，其次，李尧与大家的关系搞的不错，除了钟祥似乎对她有点小意见，其他人都已经把李尧当老大，这么短的时间，能做到这一点，可见李尧为人处世很有一套。
这样一个人才，他若不尽快提高待遇，签订合约，说不定会被人挖走。
叶佳瑶敲了敲门：“黎掌柜。”
“进来。”
叶佳瑶推门进去，笑呵呵：“掌柜，您找我。”
黎掌柜招招手：“你先过来看看这个。”
叶佳瑶接过来一看，是一份合约，升她为主厨。
“掌柜，这是……”
黎掌柜道：“李尧，我很看好你的能力，你来的第一天我就看出你有当主厨的资格，经过几天的观察，你的确没让我失望，厨房必须有个主事，否则群龙无首麻烦丛生，这个重任就交给你了。”
叶佳瑶本来挺高兴的，这么快就升为主厨，主厨的待遇比一等帮厨不止高出一倍，工钱足足有十八两，而且，每年递增五两。听说大厨级别最少也是三十四两，顶级大厨那就没底了，百两，几百两也是有的，甚至有些酒楼为了留住人，还会分一些干股给大厨。
但她看到下面的期限又犹豫起来，五年，又是五年。如果她志在谋一份职业，图一个温饱，这是最好不过的了，但她的目标是自己开酒楼。五年，太长了，而且从合约上看，如果中途离职的违约金额有点吓人。
“黎掌柜，这个期限能不能改一下？我都不知道我五年后还会不会呆在金陵。”叶佳瑶道。
黎掌柜道：“这是行业的规矩，三等帮厨签约期限最低是一年，一等帮厨最低三年，主厨级别就是五年，要知道，一间酒楼要培养出一个大厨是很不容易的，而且我给你的待遇也比其他酒楼要优渥的多，即便是香溢楼，福记，他们的主厨每月工钱也只有十五两，递增最多是二三两，李尧，我有信心，能把你培养成名震金陵的大厨。”
叶佳瑶为难地说：“黎掌柜，我很感谢您的栽培，但我这个人喜欢四处游历，这样好了，您给我签三年，三年内，我帮您培养出一位不逊与我的主厨，怎样？”
黎掌柜犹豫起来，从酒楼的利益来说，肯定是签的越长越好，人员变动频繁，客户容易流失。
但李尧说帮他培养出一位不逊于他的主厨，这点让他心动。要知道，大厨的手艺就是他安身立命的根本，轻易不肯传授与人。
“这样吧，你再斟酌斟酌，我也再考虑考虑。”黎掌柜道，他还是希望李尧能签五年。
叶佳瑶下楼来，就被邓海川和崔东朋架到了后院。
“你们这是干嘛？”
两人左右看了看，没有别人了，邓海川神秘兮兮地问：“尧哥，我听说掌柜要升你为主厨？”
叶佳瑶失笑道：“你们耳朵挺灵的，听谁说的？”
崔东朋笑道：“没有不透风的墙，尧哥，您快说说，是不是真的？”
叶佳瑶反问他：“那你希不希望这是真的？”
崔东朋瞪大眼睛说：“当然希望啊，尧哥，我们都想跟着您干。”
邓海川用力点头，表示他也是这个意思。
叶佳瑶默然，其实她挺喜欢这里的工作环境，没有大厨级人物的欺压，没有小人使绊子暗算，大家伙一起开开心心的，如果只是三年，她肯定干脆的签了。
“掌柜是有这个意思，但我还在考虑。”
呃……两人眼珠子差点掉下来。
“尧哥，这多好的事啊，我们这些人做梦都不敢想，您还考虑什么啊？”邓海川急道。
“是啊！尧哥，您要不干的话，掌柜肯定要从别处请人来当主厨，万一来个难商量的，大家伙又要吃苦头了。”崔东朋苦着脸道。
叶佳瑶挥了挥手：“我不是不想干，问题是掌柜的要我签五年。”
“您给回掉了？”邓海川小心肝都疼了，替尧哥心疼，多好的机会啊！
“没啊，再考虑考虑。”叶佳瑶淡淡说道。
崔东朋和邓海川面面相觑，完全无法理解尧哥到底在犹豫什么，换做他们，巴不得签的越长越好，收入稳定，都不用为生计发愁了。
“对了，这件事，你们先别说出去。”叶佳瑶叮嘱道，在事情还没有最终确定之前，她可不想一个个的都跑来问她。
这个问题，叶佳瑶倒是要慎重考虑了，王府老王妃的寿宴可比不得一般人家的寿宴，规格不止相差几个档次，里面有太多的规矩、讲究。而且不能出岔子，她从没做到过，不敢冒然应承。
但这又是一个十分难得的机会，这场寿宴要是办好了，她将名声大震，真正在金陵打开局面。
“大尧尧，这件事你必须帮我，你是成败的关键。”赫连景期待地说。
叶佳瑶笑了笑，小景景真是好呀，明明是想帮她，硬说成帮他。这样重要的宴席，一般都会请顶级大厨，依他们赫连王府的威势，就算请御厨来也做也不是难事，但小景景却把这样的机会交给她，愿意相信她，愿意冒这个险。
“小景景，这个任务很重啊，我没做过类似规格的宴席，不知道自己行不行。”叶佳瑶实话实说。
赫连景道：“凡事总有个第一次，你没去试过怎么知道不行呢？我也是第一次办差事，我很有信心，咱们一定能办好。”
叶佳瑶忍笑道：“小景景还学会说大道理了，这样吧，你想办法弄一份大厨拟的寿宴菜单来，或者宫里的也成，我先瞧瞧有什么讲究。”
赫连景笑说：“这还不简单，回头我就给你弄来。”
赫连景离开天上居就去了永安侯府，他记得侯府的老太君去年也做了七十大寿，找赵启轩要准没错。
赵启轩这厮不在府里，说是当值去了，赫连景才想起来，这家伙还担了个詹士府左春坊左中允一职，不由感叹，连赵启轩这种纨绔都有事做。
赫连景写了个条子让下人转交赵启轩。
夏淳于对外宣称偶感风寒告假在家中休息，结果把娘和姨娘们惊动了，纷纷跑来，又是请大夫，又是炖燕窝什么的，扰得他烦不胜烦，一上午都耳根不清静。
下午，宋七来报，扬州那边有新情况。
夏淳于合上手中扇子，坐直了身子，目光凛然，示意丫鬟们都退下，方才道：“说。”
“是叶家一位犯了事儿被逐出府的下人说的，说魏流江去年在叶家小住的时候就跟叶家二小姐暗通曲款了，她曾撞见两人晚上在后花园幽会。虽然难保她不是为了泄愤而诋毁，但无风不起浪……”
夏淳于眸光透寒：“此人现在何处？”
宋七道：“已经安排她来金陵，三五日就能到了。”
夏淳于道：“到时候我要亲自审问。”
如果只是叶二小姐想要鸠占鹊巢迫害瑶瑶，那他便收拾一个，如果魏流江这厮也有份参与，那就对不起了，两人一块儿收拾。当然，还有叶夫人，他相信叶夫人绝对知情，不然，叶二小姐哪来的三千两银子请黑风岗的人来劫人。
宋七踟蹰着有件事要不要跟世子爷说。
夏淳于看他欲言又止，不耐烦道：“有话就说，什么时候学的这么娘们兮兮的。”
宋七这才弱弱道：“世子爷，今个儿上午，景小王爷去了天上居找叶小姐，听说，景小王爷和叶小姐交情匪浅。”
宋七还不知道叶佳瑶就是景小王爷一直在找的人。
夏淳于冷哼一声，心里酸溜溜的，大尧尧都叫上了，交情还能浅吗？小景就可以常去找她，他去找就挨了一脚踹，差点命根子被废掉。
臭丫头，且让你逍遥几日，等爷好了，看爷怎么收拾你。
叶佳瑶正在默菜单子，冷不丁的打了个喷嚏，揉了揉鼻子继续默。
她默的是满汉全席中的万寿宴，满汉全席是集满族汉族菜点之精华而形成的中华饮食文化历史上最著名的中华大宴，共六宴，皆以清宫大宴命名，分别是蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。
全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
她老爹也只做过其中四宴，还是改良版的，可惜当时她在念大学没能一睹此盛宴风采。
这是后世之人凝聚了中华饮食数千年传承与发展的精华，有此宝典在手，再加上自己悉心琢磨，完全有可能成为饮食界一代掌门人。
叶佳瑶信心满满，她要好好把握这个机会，一宴成名。
等她晋升为大厨级别的人物，将来开酒楼，赚大钱都是小意思了。到时候，就在秦淮河边买座宅子，闲时邀上三五好友泛泛小舟，喝喝小酒，或是出去旅旅游，做个逍遥自在的单身贵族。嗯，最好是把大宝二宝要回来，那就完美了。
叶佳瑶咬着笔杆越想越美，吃吃傻笑。
“尧哥，掌柜的让你过去一趟。”小陆在门外喊她。
叶佳瑶忙把本子收起来，揣在怀里，这可是她发家致富的本钱，一定要小心保管好。
黎掌柜是深思熟虑后作出这样的决定，让李尧当主厨。
李尧的厨艺已经没什么好怀疑的了，这几天酒楼的生意大有好转，回头客增多，对酒楼新推出的菜式反响热烈，这是李尧的功劳，其次，李尧与大家的关系搞的不错，除了钟祥似乎对她有点小意见，其他人都已经把李尧当老大，这么短的时间，能做到这一点，可见李尧为人处世很有一套。
这样一个人才，他若不尽快提高待遇，签订合约，说不定会被人挖走。
叶佳瑶敲了敲门：“黎掌柜。”
“进来。”
叶佳瑶推门进去，笑呵呵：“掌柜，您找我。”
黎掌柜招招手：“你先过来看看这个。”
叶佳瑶接过来一看，是一份合约，升她为主厨。
“掌柜，这是……”
黎掌柜道：“李尧，我很看好你的能力，你来的第一天我就看出你有当主厨的资格，经过几天的观察，你的确没让我失望，厨房必须有个主事，否则群龙无首麻烦丛生，这个重任就交给你了。”
叶佳瑶本来挺高兴的，这么快就升为主厨，主厨的待遇比一等帮厨不止高出一倍，工钱足足有十八两，而且，每年递增五两。听说大厨级别最少也是三十四两，顶级大厨那就没底了，百两，几百两也是有的，甚至有些酒楼为了留住人，还会分一些干股给大厨。
但她看到下面的期限又犹豫起来，五年，又是五年。如果她志在谋一份职业，图一个温饱，这是最好不过的了，但她的目标是自己开酒楼。五年，太长了，而且从合约上看，如果中途离职的违约金额有点吓人。
“黎掌柜，这个期限能不能改一下？我都不知道我五年后还会不会呆在金陵。”叶佳瑶道。
黎掌柜道：“这是行业的规矩，三等帮厨签约期限最低是一年，一等帮厨最低三年，主厨级别就是五年，要知道，一间酒楼要培养出一个大厨是很不容易的，而且我给你的待遇也比其他酒楼要优渥的多，即便是香溢楼，福记，他们的主厨每月工钱也只有十五两，递增最多是二三两，李尧，我有信心，能把你培养成名震金陵的大厨。”
叶佳瑶为难地说：“黎掌柜，我很感谢您的栽培，但我这个人喜欢四处游历，这样好了，您给我签三年，三年内，我帮您培养出一位不逊与我的主厨，怎样？”
黎掌柜犹豫起来，从酒楼的利益来说，肯定是签的越长越好，人员变动频繁，客户容易流失。
但李尧说帮他培养出一位不逊于他的主厨，这点让他心动。要知道，大厨的手艺就是他安身立命的根本，轻易不肯传授与人。
“这样吧，你再斟酌斟酌，我也再考虑考虑。”黎掌柜道，他还是希望李尧能签五年。
叶佳瑶下楼来，就被邓海川和崔东朋架到了后院。
“你们这是干嘛？”
两人左右看了看，没有别人了，邓海川神秘兮兮地问：“尧哥，我听说掌柜要升你为主厨？”
叶佳瑶失笑道：“你们耳朵挺灵的，听谁说的？”
崔东朋笑道：“没有不透风的墙，尧哥，您快说说，是不是真的？”
叶佳瑶反问他：“那你希不希望这是真的？”
崔东朋瞪大眼睛说：“当然希望啊，尧哥，我们都想跟着您干。”
邓海川用力点头，表示他也是这个意思。
叶佳瑶默然，其实她挺喜欢这里的工作环境，没有大厨级人物的欺压，没有小人使绊子暗算，大家伙一起开开心心的，如果只是三年，她肯定干脆的签了。
“掌柜是有这个意思，但我还在考虑。”
呃……两人眼珠子差点掉下来。
“尧哥，这多好的事啊，我们这些人做梦都不敢想，您还考虑什么啊？”邓海川急道。
“是啊！尧哥，您要不干的话，掌柜肯定要从别处请人来当主厨，万一来个难商量的，大家伙又要吃苦头了。”崔东朋苦着脸道。
叶佳瑶挥了挥手：“我不是不想干，问题是掌柜的要我签五年。”
“您给回掉了？”邓海川小心肝都疼了，替尧哥心疼，多好的机会啊！
“没啊，再考虑考虑。”叶佳瑶淡淡说道。
崔东朋和邓海川面面相觑，完全无法理解尧哥到底在犹豫什么，换做他们，巴不得签的越长越好，收入稳定，都不用为生计发愁了。
“对了，这件事，你们先别说出去。”叶佳瑶叮嘱道，在事情还没有最终确定之前，她可不想一个个的都跑来问她。