第46章 一等帮厨
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吃过午饭，夏淳于要去书房，青柳想跟过去服侍，夏淳于冷冷道：“你不必跟着。”
青柳顿住脚步，心头一阵失落，大半年不见，世子爷就跟换了个人似的，对她冷冷淡淡的，都不愿让她靠近。莫非，世子爷有了喜欢的人？是不是就是宋七口中的叶小姐？
“世子爷是嫌弃奴婢了吗？青柳哀怨地问。
夏淳于淡淡道：“你想多了。”
说罢，头也不回的走掉。
青柳是打小伺候他的，在他少年懵懂，正是对异性充满好奇的时候，也说不得是她诱惑他，总之，有些事就那么发生了。此后，她更加用心的伺候他，而他待她，自是与别的丫头不同，也想过以后会好好安顿她，他身边的人，哪个不是三妻四妾外加通房，他一直认为，这种事，没什么大不了。
然而，现在他才知道，当一个人心里心心念念想着另一个人的时候，就很难再潇洒的面对这种事了。
刚到书房，外头有人来报：“景小王爷来了。”
夏淳于脑仁抽搐，这位小祖宗还有完没完，爷很空吗？难得一日沐休，也不让人安生。
“淳于哥，淳于哥……”不等夏淳于传话，赫连景便冲了进来，冲到夏淳于面前。
“淳于哥，你得帮我再想想办法，我派去的人几乎快把镇江都翻过来了，还是没有找到人。”赫连景说着，一屁股坐了下来，一副你要是不帮我想办法，我就不走了的无赖架势。
夏淳于瞥了他一眼，慢悠悠道：“看来人家是有心躲你，那还怎么找？除非让官府招贴画像，悬赏寻人，你又怕动静闹得太大惹闲话，这事儿，我可没办法。”
赫连景无比沮丧，找不到大尧尧，他整个人都不好了。
“真的只能这样吗？”赫连景怏怏地问。
夏淳于蹙眉：“我就好奇了，那个大尧尧到底有什么能耐，让你对他这么念念不忘，又不是女人，难道说……你和赵启轩一样也好……”
赵启轩就是永安侯世子，帝都王公子弟中好男风者不在少数，大都只是玩玩，也知道悠着点，藏着掖着，但跟赵启轩那样大鸣大放，十年如一日的追着左相家的三公子不放，自己差点被永安侯老侯爷打死不说，还害得那三公子帝都也呆不下去了，四处漂泊，到现在也不敢回金陵的，放眼帝都，除了赵启轩，也难找出第二个来。
“你胡说什么呢？我才不是那种人，我……我只是欠着别人的情觉得难受。”赫连景虚张声势地囔囔，脸却是红了起来，不知道是心虚，还是激动。
夏淳于深表怀疑地看着他，点点头：“最好不是，否则，你哥会比赵启轩他爹更狠。”
赫连景心有戚戚，大哥对这种事情很排斥的，而他也不是十分确定自己的心思，所以，特别纠结。
“当然不是。”赫连景都不敢看淳于哥的眼睛，别开眼嘟哝道。
夏淳于看他垂头丧气的模样又于心不忍，问道：“当初你和那位瑾尧兄遇上，他的确是说要来金陵？”
“是啊。”
“那他有没有说来金陵做什么？”
夏淳于认为，如果瑾尧来金陵有具体的目的，就不可能辗转千里之后又放弃，说不定他没有去江西，而是悄悄地来了金陵。
赫连景想了又想，气馁道：“他没说。”
心里很后悔，为什么当初不多问几句，也不至于现在像只无头苍蝇一样。
夏淳于又问：“如果他要想要在一个地方生存，他最可能找什么差事？”
这个问题，赫连景早就想过了，大尧尧厨艺不凡，他想要谋生，肯定是去做厨子，所以，他派去镇江的人，重点寻找的地方就是大小酒楼饭馆，却是一无所获。
“应该是当厨子，他很会做菜的，我们这次之所以能搭上李家的商船，也是因为他帮李家做了一场婚宴。”
夏淳于眸光一凛，很会做菜？瑾尧……瑾萱……瑶瑶……
不由自主的把这两个人重叠起来。
心跳的厉害，噗通噗通，如同胸口藏了一面鼓，可能吗？可能吗？
“你确定瑾尧是男的？”夏淳于紧张地问。
赫连景失笑：“他当然是男的，我们这一路同吃同睡，他要是个女的，我能看不出来？除非我眼睛瞎掉了。”
夏淳于默了半响，苦笑了下，是他太敏感了，瑶瑶怎么可能还活着？在乱箭****之下又掉落悬崖，底下是深沉的湖水，她一个女人又不会凫水……
虽然他很不愿意接受这个事实，但事实就是事实。瑶瑶已经不在了。
“我给你两个建议，第一，假设瑾尧没有去江西而是来了金陵，你可以在金陵各大酒楼饭馆暗中寻访，必须是暗中，他既然有心躲你，如果惊动了他，难保他不会再次溜掉。第二，假设瑾尧真的去了江西，你可以去找赵启轩帮忙，他姐夫是赣州指挥同知。”夏淳于说道。
赫连景细细琢磨这番话，眉眼渐渐舒展开来，欢喜道：“我这便去找赵启轩。”
起身一拱手急匆匆地走了。
夏淳于摇头失笑，就没见过小景对一件事这么上心，希望他能找到瑾尧吧！
心下又是黯然，起码小景还有希望，而他已经没有希望了。
“天上居”里，黎掌柜尝过了面前的三道菜后，点头道：“地道，不错。”
黎二娘道：“我觉得你可以留下他，他的刀工，我可以确定地说，整个金陵城能出其左右的不会超过三人，火候的掌控也很好，关键是，他做菜很有想法，能别出心裁，比如，他把狮子头里的莲藕换成了新鲜的荸荠，把淀粉换成了藕粉，使得这道狮子头吃起来，既有荸荠的爽脆又有莲藕的清香，口感更好别具风味，在高手如云的金陵饮食业，大家的厨艺难分仲伯的情况下，就看谁懂得变化，推陈出新。这一点，我相信他会做的很好。”
黎掌柜对叶佳瑶的厨艺是相当满意，但总是觉得叶佳瑶太过年轻，能担得起大厨的重任吗？
黎二娘明白大哥的顾虑，说：“李尧是个不可多得的人才，年轻是他的劣势也是他的优势，好好培养，假以时日，定是个可以名动金陵的大厨，或者，你可以让他先试一段时间，我自个儿客栈也忙的很，不可能每天过来。”
黎掌柜看看那三道菜，思来想去，最终决定下来：“先签他做帮厨，暂代大厨，如果，他表现出色，再重用不迟。”
大厨一职太过重要，关乎酒楼的生存，不得不谨慎，他说好不算数，得客人认可才行。尤其他这里大多是老客户，老客户们都是冲着牛大厨来的，吃惯了牛大厨的手艺，换一个人能不能适应，现在谁也不敢说。
“今晚你还得留下，有贵客订了两桌酒席，让李尧露两手，你帮忙盯着点。”黎掌柜道。
叶佳瑶在楼下紧张的等待，虽然她认为自己今天的表现足够好，但她不知道原先的大厨是怎么个水准，无从比较。黎二娘上去已经好久了，让她越来越没信心。
终于，黎二娘下楼来。
叶佳瑶忙迎上前：“大嫂，怎么样？”
黎二娘微然一笑：“恭喜你，黎掌柜决定留你做帮厨。”
叶佳瑶大喜，尼玛，太激动了。虽然只是个帮厨，但能进这样的大酒楼当帮厨也是难得的机会。
“待会儿钱管事会找你签合约，你若有什么要求也可以提出来。”黎二娘说道。
“嗯，我会好好干的，多谢大嫂。”叶佳瑶开心地点头。
稍做休息，钱管事就把叶佳瑶叫了去。
“一等帮厨的月薪是八两银子，二等是五两，三等是三两，杂工是一两，酒楼目前只有一位一等帮厨，你是第二个……”钱管事说道。
满意满意太满意了，居然混到了一等帮厨，叶佳瑶开心的都不知道说什么好了。
“合约是五年一签，酒楼包吃住，住宿是四人一间，如果没有意见，就签字摁手印吧！”
叶佳瑶听到五年一签犹豫起来，太长了，她可不想一辈子当厨子，她的目标是自己开酒店做老板。
“能不能不签五年？我不能离家这么久。”叶佳瑶弱弱地问。
钱管事道：“最低是三年，三年以下，任何酒楼都不会签。”
三年，说长不长，说短不短，勉强可以接受，依她的能力，三年时间足以在金陵饮食业站稳脚跟，打响名头，为将来的发展奠定基础。
“行，三年就三年，我签。”叶佳瑶点头道。
“那……钱管事，如果我不住在酒楼，能不能给点住宿补贴？多少都行。”叶佳瑶腆着笑脸问。福利要靠自己争取，争到多少算多少。
四人一间，都是男的，短期还能凑合，长时间的话就太不方便了，杜掌柜的客栈离此不是很远，走路的话半个小时就能到，如果她在客栈长期包房，应该会有优惠的，八两银子的月薪，吃又不用钱，足够她稍微改善一下生活。
钱管事露出一丝不耐烦：“这事，我得请示掌柜，不过，我劝你最好还是住在酒楼，因为有时候晚上也有客人，客人什么时候离开，大家才能休息，而且你是外地人，金陵的房租可不便宜。”
“嗯，我知道，不会耽误酒楼的工作，多早多晚都没关系。但我还是想住外面。”叶佳瑶坚持。
吃过午饭，夏淳于要去书房，青柳想跟过去服侍，夏淳于冷冷道：“你不必跟着。”
青柳顿住脚步，心头一阵失落，大半年不见，世子爷就跟换了个人似的，对她冷冷淡淡的，都不愿让她靠近。莫非，世子爷有了喜欢的人？是不是就是宋七口中的叶小姐？
“世子爷是嫌弃奴婢了吗？青柳哀怨地问。
夏淳于淡淡道：“你想多了。”
说罢，头也不回的走掉。
青柳是打小伺候他的，在他少年懵懂，正是对异性充满好奇的时候，也说不得是她诱惑他，总之，有些事就那么发生了。此后，她更加用心的伺候他，而他待她，自是与别的丫头不同，也想过以后会好好安顿她，他身边的人，哪个不是三妻四妾外加通房，他一直认为，这种事，没什么大不了。
然而，现在他才知道，当一个人心里心心念念想着另一个人的时候，就很难再潇洒的面对这种事了。
刚到书房，外头有人来报：“景小王爷来了。”
夏淳于脑仁抽搐，这位小祖宗还有完没完，爷很空吗？难得一日沐休，也不让人安生。
“淳于哥，淳于哥……”不等夏淳于传话，赫连景便冲了进来，冲到夏淳于面前。
“淳于哥，你得帮我再想想办法，我派去的人几乎快把镇江都翻过来了，还是没有找到人。”赫连景说着，一屁股坐了下来，一副你要是不帮我想办法，我就不走了的无赖架势。
夏淳于瞥了他一眼，慢悠悠道：“看来人家是有心躲你，那还怎么找？除非让官府招贴画像，悬赏寻人，你又怕动静闹得太大惹闲话，这事儿，我可没办法。”
赫连景无比沮丧，找不到大尧尧，他整个人都不好了。
“真的只能这样吗？”赫连景怏怏地问。
夏淳于蹙眉：“我就好奇了，那个大尧尧到底有什么能耐，让你对他这么念念不忘，又不是女人，难道说……你和赵启轩一样也好……”
赵启轩就是永安侯世子，帝都王公子弟中好男风者不在少数，大都只是玩玩，也知道悠着点，藏着掖着，但跟赵启轩那样大鸣大放，十年如一日的追着左相家的三公子不放，自己差点被永安侯老侯爷打死不说，还害得那三公子帝都也呆不下去了，四处漂泊，到现在也不敢回金陵的，放眼帝都，除了赵启轩，也难找出第二个来。
“你胡说什么呢？我才不是那种人，我……我只是欠着别人的情觉得难受。”赫连景虚张声势地囔囔，脸却是红了起来，不知道是心虚，还是激动。
夏淳于深表怀疑地看着他，点点头：“最好不是，否则，你哥会比赵启轩他爹更狠。”
赫连景心有戚戚，大哥对这种事情很排斥的，而他也不是十分确定自己的心思，所以，特别纠结。
“当然不是。”赫连景都不敢看淳于哥的眼睛，别开眼嘟哝道。
夏淳于看他垂头丧气的模样又于心不忍，问道：“当初你和那位瑾尧兄遇上，他的确是说要来金陵？”
“是啊。”
“那他有没有说来金陵做什么？”
夏淳于认为，如果瑾尧来金陵有具体的目的，就不可能辗转千里之后又放弃，说不定他没有去江西，而是悄悄地来了金陵。
赫连景想了又想，气馁道：“他没说。”
心里很后悔，为什么当初不多问几句，也不至于现在像只无头苍蝇一样。
夏淳于又问：“如果他要想要在一个地方生存，他最可能找什么差事？”
这个问题，赫连景早就想过了，大尧尧厨艺不凡，他想要谋生，肯定是去做厨子，所以，他派去镇江的人，重点寻找的地方就是大小酒楼饭馆，却是一无所获。
“应该是当厨子，他很会做菜的，我们这次之所以能搭上李家的商船，也是因为他帮李家做了一场婚宴。”
夏淳于眸光一凛，很会做菜？瑾尧……瑾萱……瑶瑶……
不由自主的把这两个人重叠起来。
心跳的厉害，噗通噗通，如同胸口藏了一面鼓，可能吗？可能吗？
“你确定瑾尧是男的？”夏淳于紧张地问。
赫连景失笑：“他当然是男的，我们这一路同吃同睡，他要是个女的，我能看不出来？除非我眼睛瞎掉了。”
夏淳于默了半响，苦笑了下，是他太敏感了，瑶瑶怎么可能还活着？在乱箭****之下又掉落悬崖，底下是深沉的湖水，她一个女人又不会凫水……
虽然他很不愿意接受这个事实，但事实就是事实。瑶瑶已经不在了。
“我给你两个建议，第一，假设瑾尧没有去江西而是来了金陵，你可以在金陵各大酒楼饭馆暗中寻访，必须是暗中，他既然有心躲你，如果惊动了他，难保他不会再次溜掉。第二，假设瑾尧真的去了江西，你可以去找赵启轩帮忙，他姐夫是赣州指挥同知。”夏淳于说道。
赫连景细细琢磨这番话，眉眼渐渐舒展开来，欢喜道：“我这便去找赵启轩。”
起身一拱手急匆匆地走了。
夏淳于摇头失笑，就没见过小景对一件事这么上心，希望他能找到瑾尧吧！
心下又是黯然，起码小景还有希望，而他已经没有希望了。
“天上居”里，黎掌柜尝过了面前的三道菜后，点头道：“地道，不错。”
黎二娘道：“我觉得你可以留下他，他的刀工，我可以确定地说，整个金陵城能出其左右的不会超过三人，火候的掌控也很好，关键是，他做菜很有想法，能别出心裁，比如，他把狮子头里的莲藕换成了新鲜的荸荠，把淀粉换成了藕粉，使得这道狮子头吃起来，既有荸荠的爽脆又有莲藕的清香，口感更好别具风味，在高手如云的金陵饮食业，大家的厨艺难分仲伯的情况下，就看谁懂得变化，推陈出新。这一点，我相信他会做的很好。”
黎掌柜对叶佳瑶的厨艺是相当满意，但总是觉得叶佳瑶太过年轻，能担得起大厨的重任吗？
黎二娘明白大哥的顾虑，说：“李尧是个不可多得的人才，年轻是他的劣势也是他的优势，好好培养，假以时日，定是个可以名动金陵的大厨，或者，你可以让他先试一段时间，我自个儿客栈也忙的很，不可能每天过来。”
黎掌柜看看那三道菜，思来想去，最终决定下来：“先签他做帮厨，暂代大厨，如果，他表现出色，再重用不迟。”
大厨一职太过重要，关乎酒楼的生存，不得不谨慎，他说好不算数，得客人认可才行。尤其他这里大多是老客户，老客户们都是冲着牛大厨来的，吃惯了牛大厨的手艺，换一个人能不能适应，现在谁也不敢说。
“今晚你还得留下，有贵客订了两桌酒席，让李尧露两手，你帮忙盯着点。”黎掌柜道。
叶佳瑶在楼下紧张的等待，虽然她认为自己今天的表现足够好，但她不知道原先的大厨是怎么个水准，无从比较。黎二娘上去已经好久了，让她越来越没信心。
终于，黎二娘下楼来。
叶佳瑶忙迎上前：“大嫂，怎么样？”
黎二娘微然一笑：“恭喜你，黎掌柜决定留你做帮厨。”
叶佳瑶大喜，尼玛，太激动了。虽然只是个帮厨，但能进这样的大酒楼当帮厨也是难得的机会。
“待会儿钱管事会找你签合约，你若有什么要求也可以提出来。”黎二娘说道。
“嗯，我会好好干的，多谢大嫂。”叶佳瑶开心地点头。
稍做休息，钱管事就把叶佳瑶叫了去。
“一等帮厨的月薪是八两银子，二等是五两，三等是三两，杂工是一两，酒楼目前只有一位一等帮厨，你是第二个……”钱管事说道。
满意满意太满意了，居然混到了一等帮厨，叶佳瑶开心的都不知道说什么好了。
“合约是五年一签，酒楼包吃住，住宿是四人一间，如果没有意见，就签字摁手印吧！”
叶佳瑶听到五年一签犹豫起来，太长了，她可不想一辈子当厨子，她的目标是自己开酒店做老板。
“能不能不签五年？我不能离家这么久。”叶佳瑶弱弱地问。
钱管事道：“最低是三年，三年以下，任何酒楼都不会签。”
三年，说长不长，说短不短，勉强可以接受，依她的能力，三年时间足以在金陵饮食业站稳脚跟，打响名头，为将来的发展奠定基础。
“行，三年就三年，我签。”叶佳瑶点头道。
“那……钱管事，如果我不住在酒楼，能不能给点住宿补贴？多少都行。”叶佳瑶腆着笑脸问。福利要靠自己争取，争到多少算多少。
四人一间，都是男的，短期还能凑合，长时间的话就太不方便了，杜掌柜的客栈离此不是很远，走路的话半个小时就能到，如果她在客栈长期包房，应该会有优惠的，八两银子的月薪，吃又不用钱，足够她稍微改善一下生活。
钱管事露出一丝不耐烦：“这事，我得请示掌柜，不过，我劝你最好还是住在酒楼，因为有时候晚上也有客人，客人什么时候离开，大家才能休息，而且你是外地人，金陵的房租可不便宜。”
“嗯，我知道，不会耽误酒楼的工作，多早多晚都没关系。但我还是想住外面。”叶佳瑶坚持。