第四十五章 发财
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“这不是小草嘛！这么冷的天，你还上山下套子啊？”正犹豫间，周三少熟悉的声音，从不远处响起。
余小草一扭头，看到一个身着宝蓝色棉袍的俊美少年，从一架光鲜的马车上下来。不正是周三少吗？
“三少，这么巧？我正说把你预定的猎物给你送过去呢！今天套的猎物多，我自己拿不过来，就让我爹过来帮忙了！！”余小草推了推自家老爹，朝着周子旭的方向紧走了几步。
余海一脸歉然的笑：“刘掌柜，真的很抱歉！这些猎物，是珍馐楼跟小女预定的。下次有机会，再跟刘掌柜合作。”
刘掌柜脸皮狠狠地抽了几下，黑着一张脸，朝着余海的背影“呸”了一声：“一个打猎的穷鬼，还配跟爷谈‘合作’？伙计们听着，以后姓余再来送猎物，一只也不许收！让他去抱珍馐楼的大腿去吧！！哼！！”
刘掌柜嘴上痛快了，心里却很不舒坦。今年雪大，大雪封山猎户们少有冒雪进山的，镇上的各个酒楼饭馆儿，野味都奇缺。要不，他也不会拉下身段，去跟一个猎物套近乎。
刘掌柜看着猎物只能眼红，那边周三少却惊喜不已。看着余海肩上不时蹬一下腿的公鹿，周子旭喜笑颜开：
“余大叔，您可是雪中送炭呀！年末，县令和镇上有头有脸的人物，都在珍馐楼订了桌。我正愁着没有能拿上手的菜肴呢！有了这头公鹿，我们珍馐楼的名气定会再上一层楼！！”
“旭儿，这位就是你口中咱们珍馐楼的大救星吗？”马车内一个温柔淑婉的声音传出。
周三少冲余小草笑了笑，对马车内道：“娘，这位小姑娘，就是送给我们蚝油配方的余小草。咱们就凭着蚝油特色，把镇上的老字号压得抬不起头来。说她是珍馐楼的救星，的确不为过。”
周夫人因有外男不便露面，只好在车中道了声谢：“多谢余姑娘不吝传授秘方。旭儿，改日请姑娘来府上做客，娘要当面好好谢谢她。”
余小草忙道：“夫人太客气了。那蚝油配方在我这儿，不过一家品尝。在珍馐楼却能让更多的人领略它的美味，无论是菜谱还是配方，只有在懂得欣赏它运用它的人手上，才能体现出它的价值来。不是吗？”
周夫人闻言，对这个山野小姑娘不禁另眼相看，这谈吐、这胸襟，就是镇上某些闺秀，也是不及的。
“娘，您先回去吧！我去酒楼安排一下。”周子旭现在满心满眼都是猎物。不仅仅是钱的问题，还关系着酒楼的声望。
在别的酒楼都拿不出上得了台面的野味时，珍馐楼打出全鹿宴的名头，定然能够让酒楼再创高峰！
“小草，你真是我的小福星！雪前储存的野味，早就卖空了。几个有身份的熟客，这两天吵着要吃点新鲜的，我这头发都快愁白了。年底菜式太单一，真拿不出手啊！”周子旭接过小草手中的猎物，跟她肩并肩地走着。
跟在后面的余海，心中很是纳罕：自家闺女什么时候跟珍馐楼小东家如此熟稔了？
到了珍馐楼，周三少让伙计把猎物搬到厨房去，把父女俩请到自己的雅间里，把火盆生的旺旺的。看着小草红扑扑的小脸，不禁关心地问道：
“冻坏了吧？赶紧烤烤火暖和暖和。林子里的雪这么厚，猎物可不好抓啊！余大叔，您这手打猎的本事可真绝了！”
余海手里捧着一杯热茶取暖，目光投向了雅间华美中带着风雅的装饰。心中暗暗感叹：来珍馐楼卖过无数次猎物了，可从来没享受过这等待遇。这可都是沾了他闺女的光呀！
从周夫人的口中，珍馐楼特色之一的蚝油，竟然是从闺女这学去的。他从来不知道自家小闺女有这样的本事，心中不禁涌上一股与有荣焉的自豪感。
听到珍馐楼小东家客气的问询，他忙坐直了身子，略显拘谨地道：“周三少爷谬赞了，今天也是运气，我也没想到光下套子就能有这样的收获。”
“余大叔，还是叫我子旭好了。小草下套的本事，我是领教过的。没想到是余叔你们的家学渊源呀！”周子旭让人给煮的姜汤已经上来了，他亲手给父女俩端到手中。
余海见闺女很自然地接过姜汤，也不客气了，趁热把姜汤喝了下去，被冻透的身子终于有了些热度。他带着笑意地道：“谈不上家学渊源，我打猎的本事，还是跟一同来送猎物的赵大哥学的呢。说到打猎，赵步凡大哥才是真正的好手！”
“我们珍馐楼多亏有余大叔和赵大叔照应着，为表谢意，今天中午我做东，望余大叔赏脸……”不说生意上的往来，就单单说人家闺女对他的慷慨与帮助，周子旭觉得也理应盛情款待这对父女。
余海忙婉拒道：“周少爷不必破费，我们还急着去同仁堂请孙大夫给草儿看看。”
“小草，你身体不舒服？同仁堂的孙大夫医术的确不错，要不我让人请孙大夫过来一趟？”周子旭忙细细打量着余小草，见她并不像生病的样子，提起的心就又放了下来。
余小草苦着脸喝完难喝的姜汤，对他随意摆摆手道：“没事，早上受了点惊，现在已经没事了。是我爹太紧张了！”
余海心道：早上都昏过去了，怎么是我瞎紧张呢？
余小草又道：“不过，这天气骤寒，不知我哥有没有保暖的衣裳。周三少，这附近有卖成衣的吗？我想给我大哥买些棉衣。”
周子旭脸上略带不满地道：“说多少次了，别叫‘周三少’，多外气？我怎么说也比你大个五六岁的，让你叫声周大哥不算过分吧？买什么棉衣啊，我家里许多棉衣没上身就小了，不嫌弃的话拿去给你哥穿吧。”
“别，千万别！我哥在人家店里当学徒，穿你那些花里胡哨的衣服，像什么话！买些粗布棉衣，不打眼！”余小草往他身上的宝蓝色暗纹锦布棉袍瞄了一眼，这哪是她们穷苦人家能穿的。
周子旭那个跟影子似的毫无存在感的贴身跟班，这时候开口了：“少爷，小的娘年初给小的做了件棉袄，前几天拿出来穿，发现短了一大截。那件袄子是妇人赏的棉布做的，一次都没穿过。如果余姑娘不嫌弃……”
“去拿来我看看！再顺道从家里搬两床被子来。天这么冷，别冻坏我们家余航兄弟！”周子旭吩咐完，知道余小草不肯留下吃饭，便吩咐伙计把猎物上秤称了。
伙计不一时就从厨房回来，道：“公鹿二百六十斤，各种小猎物加起来三十五斤。”
周子旭自然不会亏待他们，沉吟片刻道：“往年，鹿肉是六十文一斤，按今冬物价的话差不多要一百文，你这头鹿是活的，鹿血、鹿鞭可都是好东西……这样吧，整鹿我给你算一百二十文一斤。其他小猎物价格也翻倍，你看怎么样？”
“鹿肉能卖上一百文，我们这鹿称的是毛重，哪能要您一百二十文呢！一百文我们就已经占了你们的便宜了。”余海的性格，做不来占人便宜的事。
周子旭哈哈笑道：“要说占便宜，应该是我占你们的便宜。这头鹿，到我手里至少能卖上十倍的价格。如果大叔不看着我们老交情的面上，给我们珍馐楼送来，我们拿什么赚钱？余大叔，不是我说你啊，你这脾气可没你闺女爽快。”
余海见闺女一派心安理得的作态，心中更是诧异：看两人的表现，这明显不是头一次交易啊。自家闺女啥时候跟珍馐楼做起买卖来了？
二百多斤鹿，卖了三十一两又二百文。各种小猎物1750文，周三少结算的时候给凑了整数，总共三十三两。
“鹿皮可是好东西，你们要不要？”鹿皮的价格可都是单算的，一张完整的鹿皮，少说也能卖个十两银子。
余海想了想，对小闺女道：“要不，咱把鹿皮留着。这东西硝好了，柔软结实，还耐水。给你们兄妹一人做两双鹿皮靴子，以后天凉去赶海，不会弄湿脚。”
如果这人不是自己爹，余小草准会回他一句“你傻啊！”十两银子做几双鞋，还去赶海的时候穿——赶多少海货能抵一双鹿皮靴子啊？
“鹿皮我们不要，你给折成银子吧！”余小草直接自己做了决定。她这个爹吧，疼儿女那是没说的，就是有时候太磨叽。
周子旭二话不说，从荷包里掏出一张五十两的银票。没容余海推辞，余小草就伸手把银票接过来了：“哇！这就是传说中的银票呀！没有什么限制吧？不会过期吧？”
周三少翻了个不雅的白眼，笑着捏捏她的脸蛋，道：“放心吧！大明首富桑家开的老字号钱庄，不会倒闭的！再说了，咱俩的关系，即使钱庄倒了，不还能找我兑现银子吗？”
“这不是小草嘛！这么冷的天，你还上山下套子啊？”正犹豫间，周三少熟悉的声音，从不远处响起。
余小草一扭头，看到一个身着宝蓝色棉袍的俊美少年，从一架光鲜的马车上下来。不正是周三少吗？
“三少，这么巧？我正说把你预定的猎物给你送过去呢！今天套的猎物多，我自己拿不过来，就让我爹过来帮忙了！！”余小草推了推自家老爹，朝着周子旭的方向紧走了几步。
余海一脸歉然的笑：“刘掌柜，真的很抱歉！这些猎物，是珍馐楼跟小女预定的。下次有机会，再跟刘掌柜合作。”
刘掌柜脸皮狠狠地抽了几下，黑着一张脸，朝着余海的背影“呸”了一声：“一个打猎的穷鬼，还配跟爷谈‘合作’？伙计们听着，以后姓余再来送猎物，一只也不许收！让他去抱珍馐楼的大腿去吧！！哼！！”
刘掌柜嘴上痛快了，心里却很不舒坦。今年雪大，大雪封山猎户们少有冒雪进山的，镇上的各个酒楼饭馆儿，野味都奇缺。要不，他也不会拉下身段，去跟一个猎物套近乎。
刘掌柜看着猎物只能眼红，那边周三少却惊喜不已。看着余海肩上不时蹬一下腿的公鹿，周子旭喜笑颜开：
“余大叔，您可是雪中送炭呀！年末，县令和镇上有头有脸的人物，都在珍馐楼订了桌。我正愁着没有能拿上手的菜肴呢！有了这头公鹿，我们珍馐楼的名气定会再上一层楼！！”
“旭儿，这位就是你口中咱们珍馐楼的大救星吗？”马车内一个温柔淑婉的声音传出。
周三少冲余小草笑了笑，对马车内道：“娘，这位小姑娘，就是送给我们蚝油配方的余小草。咱们就凭着蚝油特色，把镇上的老字号压得抬不起头来。说她是珍馐楼的救星，的确不为过。”
周夫人因有外男不便露面，只好在车中道了声谢：“多谢余姑娘不吝传授秘方。旭儿，改日请姑娘来府上做客，娘要当面好好谢谢她。”
余小草忙道：“夫人太客气了。那蚝油配方在我这儿，不过一家品尝。在珍馐楼却能让更多的人领略它的美味，无论是菜谱还是配方，只有在懂得欣赏它运用它的人手上，才能体现出它的价值来。不是吗？”
周夫人闻言，对这个山野小姑娘不禁另眼相看，这谈吐、这胸襟，就是镇上某些闺秀，也是不及的。
“娘，您先回去吧！我去酒楼安排一下。”周子旭现在满心满眼都是猎物。不仅仅是钱的问题，还关系着酒楼的声望。
在别的酒楼都拿不出上得了台面的野味时，珍馐楼打出全鹿宴的名头，定然能够让酒楼再创高峰！
“小草，你真是我的小福星！雪前储存的野味，早就卖空了。几个有身份的熟客，这两天吵着要吃点新鲜的，我这头发都快愁白了。年底菜式太单一，真拿不出手啊！”周子旭接过小草手中的猎物，跟她肩并肩地走着。
跟在后面的余海，心中很是纳罕：自家闺女什么时候跟珍馐楼小东家如此熟稔了？
到了珍馐楼，周三少让伙计把猎物搬到厨房去，把父女俩请到自己的雅间里，把火盆生的旺旺的。看着小草红扑扑的小脸，不禁关心地问道：
“冻坏了吧？赶紧烤烤火暖和暖和。林子里的雪这么厚，猎物可不好抓啊！余大叔，您这手打猎的本事可真绝了！”
余海手里捧着一杯热茶取暖，目光投向了雅间华美中带着风雅的装饰。心中暗暗感叹：来珍馐楼卖过无数次猎物了，可从来没享受过这等待遇。这可都是沾了他闺女的光呀！
从周夫人的口中，珍馐楼特色之一的蚝油，竟然是从闺女这学去的。他从来不知道自家小闺女有这样的本事，心中不禁涌上一股与有荣焉的自豪感。
听到珍馐楼小东家客气的问询，他忙坐直了身子，略显拘谨地道：“周三少爷谬赞了，今天也是运气，我也没想到光下套子就能有这样的收获。”
“余大叔，还是叫我子旭好了。小草下套的本事，我是领教过的。没想到是余叔你们的家学渊源呀！”周子旭让人给煮的姜汤已经上来了，他亲手给父女俩端到手中。
余海见闺女很自然地接过姜汤，也不客气了，趁热把姜汤喝了下去，被冻透的身子终于有了些热度。他带着笑意地道：“谈不上家学渊源，我打猎的本事，还是跟一同来送猎物的赵大哥学的呢。说到打猎，赵步凡大哥才是真正的好手！”
“我们珍馐楼多亏有余大叔和赵大叔照应着，为表谢意，今天中午我做东，望余大叔赏脸……”不说生意上的往来，就单单说人家闺女对他的慷慨与帮助，周子旭觉得也理应盛情款待这对父女。
余海忙婉拒道：“周少爷不必破费，我们还急着去同仁堂请孙大夫给草儿看看。”
“小草，你身体不舒服？同仁堂的孙大夫医术的确不错，要不我让人请孙大夫过来一趟？”周子旭忙细细打量着余小草，见她并不像生病的样子，提起的心就又放了下来。
余小草苦着脸喝完难喝的姜汤，对他随意摆摆手道：“没事，早上受了点惊，现在已经没事了。是我爹太紧张了！”
余海心道：早上都昏过去了，怎么是我瞎紧张呢？
余小草又道：“不过，这天气骤寒，不知我哥有没有保暖的衣裳。周三少，这附近有卖成衣的吗？我想给我大哥买些棉衣。”
周子旭脸上略带不满地道：“说多少次了，别叫‘周三少’，多外气？我怎么说也比你大个五六岁的，让你叫声周大哥不算过分吧？买什么棉衣啊，我家里许多棉衣没上身就小了，不嫌弃的话拿去给你哥穿吧。”
“别，千万别！我哥在人家店里当学徒，穿你那些花里胡哨的衣服，像什么话！买些粗布棉衣，不打眼！”余小草往他身上的宝蓝色暗纹锦布棉袍瞄了一眼，这哪是她们穷苦人家能穿的。
周子旭那个跟影子似的毫无存在感的贴身跟班，这时候开口了：“少爷，小的娘年初给小的做了件棉袄，前几天拿出来穿，发现短了一大截。那件袄子是妇人赏的棉布做的，一次都没穿过。如果余姑娘不嫌弃……”
“去拿来我看看！再顺道从家里搬两床被子来。天这么冷，别冻坏我们家余航兄弟！”周子旭吩咐完，知道余小草不肯留下吃饭，便吩咐伙计把猎物上秤称了。
伙计不一时就从厨房回来，道：“公鹿二百六十斤，各种小猎物加起来三十五斤。”
周子旭自然不会亏待他们，沉吟片刻道：“往年，鹿肉是六十文一斤，按今冬物价的话差不多要一百文，你这头鹿是活的，鹿血、鹿鞭可都是好东西……这样吧，整鹿我给你算一百二十文一斤。其他小猎物价格也翻倍，你看怎么样？”
“鹿肉能卖上一百文，我们这鹿称的是毛重，哪能要您一百二十文呢！一百文我们就已经占了你们的便宜了。”余海的性格，做不来占人便宜的事。
周子旭哈哈笑道：“要说占便宜，应该是我占你们的便宜。这头鹿，到我手里至少能卖上十倍的价格。如果大叔不看着我们老交情的面上，给我们珍馐楼送来，我们拿什么赚钱？余大叔，不是我说你啊，你这脾气可没你闺女爽快。”
余海见闺女一派心安理得的作态，心中更是诧异：看两人的表现，这明显不是头一次交易啊。自家闺女啥时候跟珍馐楼做起买卖来了？
二百多斤鹿，卖了三十一两又二百文。各种小猎物1750文，周三少结算的时候给凑了整数，总共三十三两。
“鹿皮可是好东西，你们要不要？”鹿皮的价格可都是单算的，一张完整的鹿皮，少说也能卖个十两银子。
余海想了想，对小闺女道：“要不，咱把鹿皮留着。这东西硝好了，柔软结实，还耐水。给你们兄妹一人做两双鹿皮靴子，以后天凉去赶海，不会弄湿脚。”
如果这人不是自己爹，余小草准会回他一句“你傻啊！”十两银子做几双鞋，还去赶海的时候穿——赶多少海货能抵一双鹿皮靴子啊？
“鹿皮我们不要，你给折成银子吧！”余小草直接自己做了决定。她这个爹吧，疼儿女那是没说的，就是有时候太磨叽。
周子旭二话不说，从荷包里掏出一张五十两的银票。没容余海推辞，余小草就伸手把银票接过来了：“哇！这就是传说中的银票呀！没有什么限制吧？不会过期吧？”
周三少翻了个不雅的白眼，笑着捏捏她的脸蛋，道：“放心吧！大明首富桑家开的老字号钱庄，不会倒闭的！再说了，咱俩的关系，即使钱庄倒了，不还能找我兑现银子吗？”