第四十九章煎饼果子
推荐阅读：神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、全职艺术家、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降
一秒记住【奋斗中文网 www.fddzw.com】，精彩小说无弹窗免费阅读！
二十八这天是赶集日子，二牛和大宝一大早坐牛车去镇上了，另外都跟着黄氏家里炸果子这些东西。
说果子就是这个时代难得一种零食，做步骤就是和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油，这个面不可以太软，硬点不黏糊，然后做成面团，再捏出你想要花样，比如翻花，刀割都可以，然后就放到油锅里去炸，炸大变色时候，翻面炸，就可以了。
林荷看到黄氏炸果子样子，想起来前世吃一种东西，叫煎饼果子，也是用油炸出来，便也试着做起来，林荷首先把面糊搅拌，不要太稀，放到锅里，擦一层油，要很少油，等饼干后，打上鸡蛋。
然后放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，如果没鸡蛋那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、韭菜，香菜这些会好吃，但是没有这些东西，就做个简单煎饼果子出来。
黄氏看到林荷做出来煎饼果子，问她怎么会做这个，林荷“我看娘做果子想出来，想这个应该好吃吧。”
黄氏不太相信看她，这个丫头这么有做菜天份，看来以后家里这些事情都可以教给她做了，女人多学会样东西，对以后总是会好。看到小宝和晨儿也丢下了炸果子去吃林荷煎饼果子，加觉得如此。
中午二牛和大宝没有回来，想必是集上吃了，黄氏带着些小孩子也随便吃了些煎饼果子之类，算是一餐了，现家里晚上多多少少也会弄些东西吃，也不拍会饿了。
下午暂时可以休息一下，黄氏就带着林荷院子做绣，一边做着一边等二牛和大宝回来，林荷看到自己正做着荷包，想起了周氏。“娘，你说，三娘家里年货不知道备齐了没有，小山和小云这几天也没有过来玩，等下我们带点东西过去看看吧。”
黄氏点了点头，忙站起来，看看家里有什么东西可以送过去，林荷觉得送给周氏送些吃食过去是实际，自己家人没有那么多讲究，送些白面过去，点心和糖果一样拿些，然后送些今天炸果子这些，另外拿几根家里自制香肠让他们尝尝。
等到大宝和二牛回来时候，牛车上又是卸下来一大堆东西，黄氏吓了一跳，责怪说“孩子他爹，你怎么回事呀，我说了家里有好些东西，你还买这么多回来，真是，家里哪用着这么些东西。”
林荷也越看越不对劲，好些东西可都是稀罕，还有好些上等毛皮，怕不是二牛买吧，果然大宝说起来“娘，这些不是我们买，是温叔送，你看这些个毛皮都是温老板捎来，说让妹妹再给他家里做些个上次暖手宝，等到正月时候来拿，好像说是要拿去送礼。”
林荷看了那一大堆毛皮，怕是能做出二十个暖手袋了，这温叔是到底要做多少个，送这么多来，笑着摇了摇头。
黄氏听说是温叔送，脸上顿时不好意思起来“怎么温老板又送这么多东西过来，咱们家真是承了温老板太多东西了，也不知道怎么还好呢。”
大宝说“温叔说，妹妹给他送暖手宝可是帮了他大忙了，这些东西都是谢谢妹妹送来，也说是过年了，提前送来过年礼物，你看也不好意思拒绝，所以就都拉回来了。”
过了一回，大宝又开声道“对了，妹妹，温叔说，这次暖手宝上面花样不能一样，要十个不同样子。”
林荷苦笑点了点头，这个温叔还真是会为难人，大过年，还要做这么多暖手宝，真是命苦呀。
林荷看到温叔送来东西，有好几匹布料，有麻布，也有绸布，麻布是平时家也可以穿，绸布送礼或者自己用都可以，另外有十多包点心，有好些腊肉条子，和几只辣鸡腊鸭这些，卸下来又是一大堆。
林荷仔细看了看那些毛皮，都是上好，还有一整块像是银狐皮，颜色相当漂亮，色泽也是很光滑，林荷拿手里有些爱不释手，这个做暖手宝倒真是极暖和，这块银狐皮倒是可以做成三个暖手宝出来。想必拿手里也是极暖和又漂亮，还很名贵。
剩下也几块普通狐狸皮和兔子皮这些，不算是很名贵，但是却是很漂亮，白色毛皮上没有任何暇疵。
二牛说“看温叔拿了这么多东西，自己家里就没买什么了，只是买了些除夕要吃东西，这些东西加上过年时候亲戚也有些回礼怕是到正月都是吃不完。
家里买东西放好，林荷和黄氏便拿了早就准备好东西打算给周氏送过去，走到周氏院子里时候，周氏也家准备过年用东西，但是周氏家里就简单多了，没有准备包子，只是做了一些白面馒头，剩下都是黑面窝窝头。
炸果子这些根本就没有准备，看到林荷和黄氏手里提着东西过来了，忙把他们迎了进来，黄氏看到她家里根本没有准备什么东西，便问“家里过年东西都准备好了吗，吃食够不够，不够话去我那边再拿点。”
周氏笑了笑说“够了，我们家三娘两，也吃不了多少，这亲戚只见我是一个妇人也不怎么走动，左右就是自家几个兄弟和我娘家那边走动一下，这些都足够了。
黄氏把手里东西递给她，说是过年礼物就提前送来了，周氏也没有说话，接下了，把篮子空出来给了黄氏，林荷也跟周氏讨教了些绣荷包一些事情，两人便回去了。
回去时候路上碰到了玉儿，玉儿看到他们往周氏家里去，看到黄氏，也招呼了声，就往家里去了。
林荷看到了玉儿看着她娘手里篮子时候眼神，有嫉妒，有生气，也有羡慕，有点复杂，想着回去玉儿肯定会跟何氏说他们送东西给周氏事情。
便抬起头来说“娘，我们过年要大伯家送东西吗？”
黄氏答道“到时候看吧，你大伯家和三娘家毕竟不同，三娘一个女人日子过苦，我们有能力帮助时候就帮些，你大伯家那么大一家子人，大娘平时也是个会过日子，也不等我们家这些东西。”
林荷知道黄氏说这话意思，就是不会大伯家里送，说到时候看，就要看大伯家里会不会送礼过来，送来话就回，不送话就算了。
林荷觉得应该是这样，亲戚之间有来应该就有往，总不能老是自己家单方面付出，而且别人还不领情，再说大娘那边也不是什么长辈，不过是爹大哥而已，不送也是可以。
二十八这天是赶集日子，二牛和大宝一大早坐牛车去镇上了，另外都跟着黄氏家里炸果子这些东西。
说果子就是这个时代难得一种零食，做步骤就是和面：需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油，这个面不可以太软，硬点不黏糊，然后做成面团，再捏出你想要花样，比如翻花，刀割都可以，然后就放到油锅里去炸，炸大变色时候，翻面炸，就可以了。
林荷看到黄氏炸果子样子，想起来前世吃一种东西，叫煎饼果子，也是用油炸出来，便也试着做起来，林荷首先把面糊搅拌，不要太稀，放到锅里，擦一层油，要很少油，等饼干后，打上鸡蛋。
然后放入果子，包起来。鸡蛋那变熟了后翻面，如果没鸡蛋那面涂辣椒酱、甜面酱，可以放入葱花、韭菜，香菜这些会好吃，但是没有这些东西，就做个简单煎饼果子出来。
黄氏看到林荷做出来煎饼果子，问她怎么会做这个，林荷“我看娘做果子想出来，想这个应该好吃吧。”
黄氏不太相信看她，这个丫头这么有做菜天份，看来以后家里这些事情都可以教给她做了，女人多学会样东西，对以后总是会好。看到小宝和晨儿也丢下了炸果子去吃林荷煎饼果子，加觉得如此。
中午二牛和大宝没有回来，想必是集上吃了，黄氏带着些小孩子也随便吃了些煎饼果子之类，算是一餐了，现家里晚上多多少少也会弄些东西吃，也不拍会饿了。
下午暂时可以休息一下，黄氏就带着林荷院子做绣，一边做着一边等二牛和大宝回来，林荷看到自己正做着荷包，想起了周氏。“娘，你说，三娘家里年货不知道备齐了没有，小山和小云这几天也没有过来玩，等下我们带点东西过去看看吧。”
黄氏点了点头，忙站起来，看看家里有什么东西可以送过去，林荷觉得送给周氏送些吃食过去是实际，自己家人没有那么多讲究，送些白面过去，点心和糖果一样拿些，然后送些今天炸果子这些，另外拿几根家里自制香肠让他们尝尝。
等到大宝和二牛回来时候，牛车上又是卸下来一大堆东西，黄氏吓了一跳，责怪说“孩子他爹，你怎么回事呀，我说了家里有好些东西，你还买这么多回来，真是，家里哪用着这么些东西。”
林荷也越看越不对劲，好些东西可都是稀罕，还有好些上等毛皮，怕不是二牛买吧，果然大宝说起来“娘，这些不是我们买，是温叔送，你看这些个毛皮都是温老板捎来，说让妹妹再给他家里做些个上次暖手宝，等到正月时候来拿，好像说是要拿去送礼。”
林荷看了那一大堆毛皮，怕是能做出二十个暖手袋了，这温叔是到底要做多少个，送这么多来，笑着摇了摇头。
黄氏听说是温叔送，脸上顿时不好意思起来“怎么温老板又送这么多东西过来，咱们家真是承了温老板太多东西了，也不知道怎么还好呢。”
大宝说“温叔说，妹妹给他送暖手宝可是帮了他大忙了，这些东西都是谢谢妹妹送来，也说是过年了，提前送来过年礼物，你看也不好意思拒绝，所以就都拉回来了。”
过了一回，大宝又开声道“对了，妹妹，温叔说，这次暖手宝上面花样不能一样，要十个不同样子。”
林荷苦笑点了点头，这个温叔还真是会为难人，大过年，还要做这么多暖手宝，真是命苦呀。
林荷看到温叔送来东西，有好几匹布料，有麻布，也有绸布，麻布是平时家也可以穿，绸布送礼或者自己用都可以，另外有十多包点心，有好些腊肉条子，和几只辣鸡腊鸭这些，卸下来又是一大堆。
林荷仔细看了看那些毛皮，都是上好，还有一整块像是银狐皮，颜色相当漂亮，色泽也是很光滑，林荷拿手里有些爱不释手，这个做暖手宝倒真是极暖和，这块银狐皮倒是可以做成三个暖手宝出来。想必拿手里也是极暖和又漂亮，还很名贵。
剩下也几块普通狐狸皮和兔子皮这些，不算是很名贵，但是却是很漂亮，白色毛皮上没有任何暇疵。
二牛说“看温叔拿了这么多东西，自己家里就没买什么了，只是买了些除夕要吃东西，这些东西加上过年时候亲戚也有些回礼怕是到正月都是吃不完。
家里买东西放好，林荷和黄氏便拿了早就准备好东西打算给周氏送过去，走到周氏院子里时候，周氏也家准备过年用东西，但是周氏家里就简单多了，没有准备包子，只是做了一些白面馒头，剩下都是黑面窝窝头。
炸果子这些根本就没有准备，看到林荷和黄氏手里提着东西过来了，忙把他们迎了进来，黄氏看到她家里根本没有准备什么东西，便问“家里过年东西都准备好了吗，吃食够不够，不够话去我那边再拿点。”
周氏笑了笑说“够了，我们家三娘两，也吃不了多少，这亲戚只见我是一个妇人也不怎么走动，左右就是自家几个兄弟和我娘家那边走动一下，这些都足够了。
黄氏把手里东西递给她，说是过年礼物就提前送来了，周氏也没有说话，接下了，把篮子空出来给了黄氏，林荷也跟周氏讨教了些绣荷包一些事情，两人便回去了。
回去时候路上碰到了玉儿，玉儿看到他们往周氏家里去，看到黄氏，也招呼了声，就往家里去了。
林荷看到了玉儿看着她娘手里篮子时候眼神，有嫉妒，有生气，也有羡慕，有点复杂，想着回去玉儿肯定会跟何氏说他们送东西给周氏事情。
便抬起头来说“娘，我们过年要大伯家送东西吗？”
黄氏答道“到时候看吧，你大伯家和三娘家毕竟不同，三娘一个女人日子过苦，我们有能力帮助时候就帮些，你大伯家那么大一家子人，大娘平时也是个会过日子，也不等我们家这些东西。”
林荷知道黄氏说这话意思，就是不会大伯家里送，说到时候看，就要看大伯家里会不会送礼过来，送来话就回，不送话就算了。
林荷觉得应该是这样，亲戚之间有来应该就有往，总不能老是自己家单方面付出，而且别人还不领情，再说大娘那边也不是什么长辈，不过是爹大哥而已，不送也是可以。