第七十六章 【周易的面案功夫】
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外国的月亮未必都比华夏的好，可这云水山区的月色，还真就比城市里的月光清亮了许多。
到了八月十五这天，一轮玉盘早早地就爬上了天空，照耀着芳霖波面，片片玉辉播撒下来，整个云水山区都笼罩在银白色的月光下，恍惚间真让人分不清究竟是身在天上，还是仍在凡间。
赏月观玉兔、扎堆儿笑嫦娥、听妈妈讲那过去的事情......可比看啥ccav的中秋晚会要应景儿的多了。只是城市里污浊的天空模糊了月光、浮躁的心情也让人再也不肯坐下来静静地品味一片月光、落一身幽影、注入一份甜蜜、静谧的心情。
在这个工业高速发展、物欲横流、宁愿在宝马车上哭泣，也不肯坐在自行车的后座上，双手轻揽在爱人腰间，享受一份清新纯洁恋情的现实社会中；人的真心真情真性，早就穿上了厚厚的装甲，却丢弃了最为宝贵的那份纯真......
像古人一样安安静静地赏一回月，听听老辈儿讲述那些或许在年% 轻人看来无法理解甚至是滑稽可笑的过往事情，有时真的需要一点智慧，一些感悟，一份对人生的理解。
平日里一到了夜晚就会变得非常安静的剑马湖上，此刻已经变得异常喧嚣起来。
云水山的风水灵气、美丽传说、都是围绕着这三万亩湖面而来的；若是说华夏的母亲河是黄河长江，那就是剑马湖的ru汁养育了这一方水土、一方灵杰。因此每到中秋，家家户户都会架上自家大小不一的船只，临湖赏月，共拜月神。
云水村、上下闸村、六里楼子村，上千户人家足足有七八百条渔船；这会儿都在船头船尾挂上了大红灯笼、船头摆上拜月的香案、甲板上放置了桌椅板凳，一家人欢聚其上，就等着子时月挂中天的那一刻到来。
周易这个‘外来户’也早早地被李元芳请到了船上，算上二癞子和李元芳的老父亲，和李元芳从城里赶回来的儿子，总共是六个人。坐定了以后，二癞子就撑起渔船向湖中驶去，看看到了云水村的船搭圈子，才找了个位置下了锚，附近的船只立即抛过木搭板子，将李元芳家的这条船也加了进来。
这样每村每户的渔船都用木搭板子连接，不但可以方便彼此交好的人家相互搭讪、喝酒，还能保障安全；万一要是湖上涌了浪，几百条船聚在一起，也能如履平地。
周易坐在船上，早就看得目不暇接，庆幸自己没有头脑一热买了机票飞去法国，否则真会错过这平生难得一见的热闹场面了。
此刻湖面被照得一片通明，很多鱼儿被灯光吸引，都在船头船尾聚集着；孩子们欢笑着将一把把面渣子扔了下去，顿时引得万鱼撺动，争相来食；有些性子急的，甚至还会跳出水面......大人们此时是绝不会去呵斥孩子浪费粮食的，只是笑嘻嘻地看着，鼓励着自家孩子多扔一些，看看谁能引出鱼儿跳龙门。
二癞子抖起了机灵，手里拿着一个鱼网，每当见到有鱼儿跳出水面，就是一网下去，没一会儿，居然被他弄了七八条草鱼；李家婆娘笑嘻嘻地接过来，迅速剥洗干净将鱼下了锅，这才是真正的鲜鱼鲜做，用的也是跟周易一样的手法，湖水炖湖鱼。
此刻每家渔船的甲板上，都一字排开了三口大锅，一口用来摆布月饼、一口用来摆布红肉蔬菜啥的、还有一口就是专门用来摆布湖鲜。山里人吃不起鲍参翅肚，有的就是大肉湖鲜，那肉是自家养的活力猪、那鱼就是现捞的野鱼，就这两样，在城里花多少钱也未必能吃到真玩意儿！
李家婆娘炖上了红烧肉和湖鱼后，就摆弄起香案来。山里人素有‘男不拜月、女不祭灶’的习俗，因此船上的爷们儿只顾喝茶聊天，任由她一个人去忙活；周易看得不忍，就凑过去要帮忙，却被李家婆娘打了一下手背，白了他一眼道：“一边呆着去！爷们儿拜啥嫦娥娘子？当心将来找不到媳妇儿，就是找到了，迟早也扔下你一个人奔月去了......”
这种迷信中却又透着一股憨朴味道的说辞，让周易先是一愣，跟着就哑然失笑：“咋，男人还不能拜啊？”
“当然不能拜了，老弟，过来抽根烟吧......”
李元芳今天很稀罕地没拿旱烟，一把将周易拉回桌旁，抽了根烟卷儿递过来道：“在咱山里人看来，爷们儿拜嫦娥娘子那可是要倒霉的。你看这个娘子不就被锁在月亮上了？那是因为啊，她对丈夫不忠......咱这里的娘们儿拜她，那也是要时刻提醒自己，要对自家男人忠诚，不然就会落得跟她一个下场，你说你一个汉子跟着起啥哄啊？当心那月亮里的小骚~娘们儿把你的魂给勾了去，落个天蓬元帅一样的下场......”
“还有这说道啊？”
周易听得哭笑不得。这样的习俗背后，透着对女性的歧~视和迷信，他自然是不能认同的；不过却也体现出山民们嫉恶如仇光棍儿眼里不揉沙子的淳朴本性，却又让他看着可爱，一时倒让他很难评价这算是恶习还是良俗了......
等一家家的女人都拜完了月神嫦娥娘子，真正的热闹场面就到了。
只见家家都扯出了个面案来，老少爷们儿婆娘齐齐上阵，揉面的揉面、切剂子的切剂子、调馅儿料的调馅儿料，包好了一个个圆乎乎的月饼胚子，用月饼模子一压，一块块月饼就可以进锅了。等到月上中天的时候，正好吃着刚出锅的热呼呼香喷喷的月饼，赏月作耍子，全村老少同乐呵。
周易也忍不住手痒，抢过面团揉了起来，起初李家婆娘还担心他给弄瞎了，可当看到他的手法，顿时就是一声惊呼：“哎呦，大兄弟你这手法可真是花哨呢，比洪师父那个老鳏......还纯熟，你在家里也常摆弄案板啊？”
周易在不知不觉之间竟然将厨神级别的白案功夫展现了出来。那团面在他手中就如银盘般飞舞，用手一转，面团就在空中平伸开来，仿佛银盘也似，随意掏、拉、扯、捏、揉、甩，简直就跟变魔术一样。就这手艺，别说是李家婆娘，就是十几年功夫的面点师傅看了也得傻眼......
Ps：感谢大家的帮俺刷下了那个狗屎的读者印象，非常感谢：）
感谢‘迷途之菜鸟’‘wdid007’‘幽暗闪电’‘天残天弃’‘根本解决’等书友的打赏：）感谢‘天残天弃’兄弟投出的五星评价票：）感谢‘左手写爱’兄弟的催更票：）
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到了八月十五这天，一轮玉盘早早地就爬上了天空，照耀着芳霖波面，片片玉辉播撒下来，整个云水山区都笼罩在银白色的月光下，恍惚间真让人分不清究竟是身在天上，还是仍在凡间。
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像古人一样安安静静地赏一回月，听听老辈儿讲述那些或许在年% 轻人看来无法理解甚至是滑稽可笑的过往事情，有时真的需要一点智慧，一些感悟，一份对人生的理解。
平日里一到了夜晚就会变得非常安静的剑马湖上，此刻已经变得异常喧嚣起来。
云水山的风水灵气、美丽传说、都是围绕着这三万亩湖面而来的；若是说华夏的母亲河是黄河长江，那就是剑马湖的ru汁养育了这一方水土、一方灵杰。因此每到中秋，家家户户都会架上自家大小不一的船只，临湖赏月，共拜月神。
云水村、上下闸村、六里楼子村，上千户人家足足有七八百条渔船；这会儿都在船头船尾挂上了大红灯笼、船头摆上拜月的香案、甲板上放置了桌椅板凳，一家人欢聚其上，就等着子时月挂中天的那一刻到来。
周易这个‘外来户’也早早地被李元芳请到了船上，算上二癞子和李元芳的老父亲，和李元芳从城里赶回来的儿子，总共是六个人。坐定了以后，二癞子就撑起渔船向湖中驶去，看看到了云水村的船搭圈子，才找了个位置下了锚，附近的船只立即抛过木搭板子，将李元芳家的这条船也加了进来。
这样每村每户的渔船都用木搭板子连接，不但可以方便彼此交好的人家相互搭讪、喝酒，还能保障安全；万一要是湖上涌了浪，几百条船聚在一起，也能如履平地。
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二癞子抖起了机灵，手里拿着一个鱼网，每当见到有鱼儿跳出水面，就是一网下去，没一会儿，居然被他弄了七八条草鱼；李家婆娘笑嘻嘻地接过来，迅速剥洗干净将鱼下了锅，这才是真正的鲜鱼鲜做，用的也是跟周易一样的手法，湖水炖湖鱼。
此刻每家渔船的甲板上，都一字排开了三口大锅，一口用来摆布月饼、一口用来摆布红肉蔬菜啥的、还有一口就是专门用来摆布湖鲜。山里人吃不起鲍参翅肚，有的就是大肉湖鲜，那肉是自家养的活力猪、那鱼就是现捞的野鱼，就这两样，在城里花多少钱也未必能吃到真玩意儿！
李家婆娘炖上了红烧肉和湖鱼后，就摆弄起香案来。山里人素有‘男不拜月、女不祭灶’的习俗，因此船上的爷们儿只顾喝茶聊天，任由她一个人去忙活；周易看得不忍，就凑过去要帮忙，却被李家婆娘打了一下手背，白了他一眼道：“一边呆着去！爷们儿拜啥嫦娥娘子？当心将来找不到媳妇儿，就是找到了，迟早也扔下你一个人奔月去了......”
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等一家家的女人都拜完了月神嫦娥娘子，真正的热闹场面就到了。
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周易也忍不住手痒，抢过面团揉了起来，起初李家婆娘还担心他给弄瞎了，可当看到他的手法，顿时就是一声惊呼：“哎呦，大兄弟你这手法可真是花哨呢，比洪师父那个老鳏......还纯熟，你在家里也常摆弄案板啊？”
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