第48章
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跟黄莉在厨房做得稍微就久些,周舟才真正明白她为何会特别倾心认真的厨师,尽管在日本料理界绝大部分人看来,这个中国姑娘有着得天独厚的运气,嫁给了伊藤信的孙子,在短短几年内独得真传、如日中天,却有意无意忽略了她自小就在长辈的训练下所学到的最扎实的基本功和对中餐及营养学独特的掌握,为做好任何一道小菜,黄莉都愿意去费尽千百般的努力,所有食材都选取得毫无瑕疵,一切味道都尽在掌握,也唯有这份内在的苛刻,才能日复一日提供出犹如艺术品般云淡风轻的怀石料理。
尽管那日与周舟讲的大部分都是玩笑话,但黄莉果真还是带着周舟开始试做小菜,并且在餐后换上正装与客人喝酒聊天,让他渐渐接触到了东京美食界的老饕们。
某天夜里有位女性杂志社执笔评论家来此品尝新菜,很愉悦的称赞道:“黄老师的料理又有新突破,今天的樱花寿司形味兼具,一定会让我们的读者们心动的。”
黄莉淡笑着地看了看摄影师拍摄出来的照片,点头说:“谢谢。”
“还有蟹肉茶碗蒸,清新鲜美,是我吃过最好吃的茶碗蒸之一了。”评论家妆容精致,频频点头。
“这个呀,是我的助手周先生做的。”黄莉大方承认。
周舟赶忙行礼问好。
“周先生?”评论家好奇地打量面前的年轻男人。
周舟瘦下来显得有点娃娃脸,并不十分可靠的样子。
“他的师父和伊藤师父是挚友,近来在我的店帮厨,也是中国人,非常有天分。”黄莉介绍。
“嗯,有趣。”评论家在手提电脑上记录下来,笑着问:“周先生,可以和黄老师合张影吗?”
“没问题。”黄莉立刻揽上周舟的肩膀。
她拒不穿和服,行事作风也潇洒,倒是半点没被日本老公同化。
周舟不好意思地对着镜头微笑。
“最近我们杂志推出了电子版,更新速度非常快,今天的访问明天就可以登为头版,如果您愿意的话,开放定期专栏是最好不过了。”评论家保证:“我一定会为黄老师美言的。”
“这个我要问过我公公,毕竟这家店是他传给我的。”黄莉迂回拒绝,事实上她并不会为这些无聊之事去骚扰隐居的伊藤信,只是推脱之语。
周舟的日语还不到家,也不敢乱讲话,一直坐在旁边眨眼睛,但凡有谁看向自己便露出微笑,一副人畜无害的模样。
——
将自己的工作和生活全盘推翻,对任何坚强的人而言都不算容易的事情。
好在江皓从小就具有非常强大的行动能力,暂居在出租屋里,竟也将卖房子、买店铺这种麻烦事风卷残云般的搞定了。
左煜在去美国面试研究所之前就在合同上签了字,放弃了店主的身份。
早就物色好装潢公司的江皓抓紧时间带着设计师到了已经属于自己的日料店里,淡定的陈述想法:“我想要把一层全部打通,将开放厨房移到中间,增加室内景观,减少座椅,二楼修葺雅间和可聚会的阳台,居所移到后院,最麻烦的事,增建一个储存用的地下室。”
“好的,但我要研究下房屋结构再出方案。”设计师叫助手带上工具上楼观察。
江皓正欲陪同,手机却收到私家侦探的短信。
短信内只有个域名位于日本的网页链接,打开来看,正是刊载着黄莉和周舟合照的美食杂志文章。
他曾替周舟回过两次信给伊藤家,所以读过内容后,也大概对小厨子的境况心有了解。
倘若不是凉川小筑的人不肯讲出周舟的去向,江皓也不至于托专人寻找,无论怎么相信小厨子有能力活得很好,却直至此刻知晓了,心里悬着的那块石头,才恍惚见落了地。
江皓走到阳光灿烂的床边,对这外面偶有行人的街道走神半天,终于在通讯录中翻到个在日本整容医科颇有名气的同学号码,发出短信问:“能不能替我在一家东京的餐厅,订一个位子?”
——
伊藤信的身体已是风烛残年,虽然桐岛山遗骨归乡的事情让他的精神稍许好转,但病魔很快又缠上了这位年事太高的老人,随着春去夏来,气温一天天的升高,他的状况却一日不如一日。
周舟像担心师父一样担心他,抽空又随着健一前往探望。
伊藤信躺在病床上,苍老的身躯如同损坏的机器,哑着嗓子说:“我……快要去见阿山了……他还会生我的气吗……”
周舟坐在床边,无奈道:“爷爷,你在说什么呀……”
伊藤信咳嗽着赶走了孙子,示意周舟扶着自己坐起来:“我对不起阿山……师父只要一个继承人……我欺负了阿山、欺负了他……”
其实周舟大概猜的到,这两个曾经如同手足的爷爷,定然是因为些难解的纠葛才天各一方,所以此刻听他主动提起,自然十分关心。
可是伊藤信显得特别激动,血压顷刻间升高,惹得机器大声鸣叫。
手忙脚乱的周舟赶忙叫来医生,在旁慌张道歉:“对不起,我不该叫伊藤先生乱动的。”
健一紧张地望着爷爷平静下去,这才道:“不怪你。”
周舟也清楚,伊藤信是根本好不起来了,郁闷地在旁边不说话。
健一安抚完大家,陪着爷爷入睡,而后微笑:“莉莉说你的厨艺进步很快,已经可以独立做怀食料理啦?”
“还是不能端给客人吃,差远了。”周舟不好意思:“不过莉姐真的教会我很多做菜的技巧和道理。”
“真让人嫉妒啊,她都不肯教我。”健一伸了个懒腰。
“别笑话我啦,听说你做菜也很厉害的。”周舟问:“为什么不做了呢?”
“因为……想赚更多的钱,照顾我老婆,让她随心所欲,而且当厨师实在太累。”健一无所谓地说道:“也许有这种想法的我,本来也不是个好厨师吧?”
周舟笑而不语。
“那你呢,为什么坚持做菜?”健一问。
“看到吃饭的人很幸福,我就很幸福。”周舟回答。
“真高尚啊。”健一感慨。
“我是认真的。”周舟哭笑不得。
——
认真的周舟在怀石料理店真的很努力,他没有普通年轻人的浮躁和不服气,总是严格执行黄莉的要求,常常刨根问底、精益求精,所以在正统日料的技巧方面飞速精进,常会做些亮眼的小菜,得到客人们的赞扬。
黄莉似乎不懂得青出于蓝而胜于蓝的嫉妒与提防,某晚非常细腻的示范完做法后,竟将烹饪三文鱼主菜的任务交给周舟,三桌十份香煎三文鱼,由于追求肉质和味道的无懈可击,真把小厨子紧张的满头大汗,待到完全做完,整个人跟虚脱了似的,洗了把脸就坐在井边发呆。
“怎么啦,有什么好紧张的?”黄莉靠在门边笑他。
“最主要的一道菜,客人吃的不开心就会对这家店有成见,我不想砸了你们的招牌呀。”周舟摸摸短发。
黄莉称赞:“你做得很好,不用担心。”
周舟弯弯嘴角。
正在闲聊的功夫,服务员迈着小碎步过来高兴地说:“黄师傅,有位客人想见您。”
“好呀。”黄莉痛快答应。
小服务员笑得脸通红,不好意思地捂住嘴巴说道:“超级帅的,之前没见过呢。”
“帅哥?”黄莉来了精神,立刻抓起周舟:“快快快,走走走!”
周舟的厨师服还被井水弄得湿哒哒的,被拽得一路趔趄,分外无语。
——
黄莉怀着期待的心情拉开雅间的拉门,待到看到里面独坐的客人时,感觉服务员诚不欺她,果然是个精致到像从少女漫画走出来的日式大美男,虽然只穿着简单的白衬衫,却让清雅的房间变得华丽而夺目起来。
她顿时心情大好,迈步进去笑道:“你好。”
可是本不在状态的周舟却完全傻掉,僵在走廊再不肯上前一步。
因为端坐眼前的,正是许久未见的江皓。
江医生依旧风华绝代,可在他的心里,早该跟温润如玉的景照双宿双/飞了,断然不该出现在这里。
聪明的黄莉察觉出异样,对着相视无语的两人左瞧瞧右瞧瞧。
最终还是江皓站起身打破沉默:“周舟。”
小厨子想起他把自己赶出家门的绝情,扭头就跑。
特意来东京看他的江皓自然追随。
可是黄莉却抬手挡住门:“喂,难道你就是他那个该死的前男友?”
“是我。”江皓颔首。
“还真有胆子来啊,在我报警之前,赶紧滚蛋。”黄莉对他比对左煜还不客气。
可是江皓并没有跟大厨争吵,而是接着自己傲人的身高,忽然把黄莉拎到屋里,然后走到走廊扶住门:“好,那你在这里跟警察慢慢说。”
话毕就把他她关到雅间里,大步离开了。
跟黄莉在厨房做得稍微就久些,周舟才真正明白她为何会特别倾心认真的厨师,尽管在日本料理界绝大部分人看来,这个中国姑娘有着得天独厚的运气,嫁给了伊藤信的孙子,在短短几年内独得真传、如日中天,却有意无意忽略了她自小就在长辈的训练下所学到的最扎实的基本功和对中餐及营养学独特的掌握,为做好任何一道小菜,黄莉都愿意去费尽千百般的努力,所有食材都选取得毫无瑕疵,一切味道都尽在掌握,也唯有这份内在的苛刻,才能日复一日提供出犹如艺术品般云淡风轻的怀石料理。
尽管那日与周舟讲的大部分都是玩笑话,但黄莉果真还是带着周舟开始试做小菜,并且在餐后换上正装与客人喝酒聊天,让他渐渐接触到了东京美食界的老饕们。
某天夜里有位女性杂志社执笔评论家来此品尝新菜,很愉悦的称赞道:“黄老师的料理又有新突破,今天的樱花寿司形味兼具,一定会让我们的读者们心动的。”
黄莉淡笑着地看了看摄影师拍摄出来的照片,点头说:“谢谢。”
“还有蟹肉茶碗蒸,清新鲜美,是我吃过最好吃的茶碗蒸之一了。”评论家妆容精致,频频点头。
“这个呀,是我的助手周先生做的。”黄莉大方承认。
周舟赶忙行礼问好。
“周先生?”评论家好奇地打量面前的年轻男人。
周舟瘦下来显得有点娃娃脸,并不十分可靠的样子。
“他的师父和伊藤师父是挚友,近来在我的店帮厨,也是中国人,非常有天分。”黄莉介绍。
“嗯,有趣。”评论家在手提电脑上记录下来,笑着问:“周先生,可以和黄老师合张影吗?”
“没问题。”黄莉立刻揽上周舟的肩膀。
她拒不穿和服,行事作风也潇洒,倒是半点没被日本老公同化。
周舟不好意思地对着镜头微笑。
“最近我们杂志推出了电子版,更新速度非常快,今天的访问明天就可以登为头版,如果您愿意的话,开放定期专栏是最好不过了。”评论家保证:“我一定会为黄老师美言的。”
“这个我要问过我公公,毕竟这家店是他传给我的。”黄莉迂回拒绝,事实上她并不会为这些无聊之事去骚扰隐居的伊藤信,只是推脱之语。
周舟的日语还不到家,也不敢乱讲话,一直坐在旁边眨眼睛,但凡有谁看向自己便露出微笑,一副人畜无害的模样。
——
将自己的工作和生活全盘推翻,对任何坚强的人而言都不算容易的事情。
好在江皓从小就具有非常强大的行动能力,暂居在出租屋里,竟也将卖房子、买店铺这种麻烦事风卷残云般的搞定了。
左煜在去美国面试研究所之前就在合同上签了字,放弃了店主的身份。
早就物色好装潢公司的江皓抓紧时间带着设计师到了已经属于自己的日料店里,淡定的陈述想法:“我想要把一层全部打通,将开放厨房移到中间,增加室内景观,减少座椅,二楼修葺雅间和可聚会的阳台,居所移到后院,最麻烦的事,增建一个储存用的地下室。”
“好的,但我要研究下房屋结构再出方案。”设计师叫助手带上工具上楼观察。
江皓正欲陪同,手机却收到私家侦探的短信。
短信内只有个域名位于日本的网页链接,打开来看,正是刊载着黄莉和周舟合照的美食杂志文章。
他曾替周舟回过两次信给伊藤家,所以读过内容后,也大概对小厨子的境况心有了解。
倘若不是凉川小筑的人不肯讲出周舟的去向,江皓也不至于托专人寻找,无论怎么相信小厨子有能力活得很好,却直至此刻知晓了,心里悬着的那块石头,才恍惚见落了地。
江皓走到阳光灿烂的床边,对这外面偶有行人的街道走神半天,终于在通讯录中翻到个在日本整容医科颇有名气的同学号码,发出短信问:“能不能替我在一家东京的餐厅,订一个位子?”
——
伊藤信的身体已是风烛残年,虽然桐岛山遗骨归乡的事情让他的精神稍许好转,但病魔很快又缠上了这位年事太高的老人,随着春去夏来,气温一天天的升高,他的状况却一日不如一日。
周舟像担心师父一样担心他,抽空又随着健一前往探望。
伊藤信躺在病床上,苍老的身躯如同损坏的机器,哑着嗓子说:“我……快要去见阿山了……他还会生我的气吗……”
周舟坐在床边,无奈道:“爷爷,你在说什么呀……”
伊藤信咳嗽着赶走了孙子,示意周舟扶着自己坐起来:“我对不起阿山……师父只要一个继承人……我欺负了阿山、欺负了他……”
其实周舟大概猜的到,这两个曾经如同手足的爷爷,定然是因为些难解的纠葛才天各一方,所以此刻听他主动提起,自然十分关心。
可是伊藤信显得特别激动,血压顷刻间升高,惹得机器大声鸣叫。
手忙脚乱的周舟赶忙叫来医生,在旁慌张道歉:“对不起,我不该叫伊藤先生乱动的。”
健一紧张地望着爷爷平静下去,这才道:“不怪你。”
周舟也清楚,伊藤信是根本好不起来了,郁闷地在旁边不说话。
健一安抚完大家,陪着爷爷入睡,而后微笑:“莉莉说你的厨艺进步很快,已经可以独立做怀食料理啦?”
“还是不能端给客人吃,差远了。”周舟不好意思:“不过莉姐真的教会我很多做菜的技巧和道理。”
“真让人嫉妒啊,她都不肯教我。”健一伸了个懒腰。
“别笑话我啦,听说你做菜也很厉害的。”周舟问:“为什么不做了呢?”
“因为……想赚更多的钱,照顾我老婆,让她随心所欲,而且当厨师实在太累。”健一无所谓地说道:“也许有这种想法的我,本来也不是个好厨师吧?”
周舟笑而不语。
“那你呢,为什么坚持做菜?”健一问。
“看到吃饭的人很幸福,我就很幸福。”周舟回答。
“真高尚啊。”健一感慨。
“我是认真的。”周舟哭笑不得。
——
认真的周舟在怀石料理店真的很努力,他没有普通年轻人的浮躁和不服气,总是严格执行黄莉的要求,常常刨根问底、精益求精,所以在正统日料的技巧方面飞速精进,常会做些亮眼的小菜,得到客人们的赞扬。
黄莉似乎不懂得青出于蓝而胜于蓝的嫉妒与提防,某晚非常细腻的示范完做法后,竟将烹饪三文鱼主菜的任务交给周舟,三桌十份香煎三文鱼,由于追求肉质和味道的无懈可击,真把小厨子紧张的满头大汗,待到完全做完,整个人跟虚脱了似的,洗了把脸就坐在井边发呆。
“怎么啦,有什么好紧张的?”黄莉靠在门边笑他。
“最主要的一道菜,客人吃的不开心就会对这家店有成见,我不想砸了你们的招牌呀。”周舟摸摸短发。
黄莉称赞:“你做得很好,不用担心。”
周舟弯弯嘴角。
正在闲聊的功夫,服务员迈着小碎步过来高兴地说:“黄师傅,有位客人想见您。”
“好呀。”黄莉痛快答应。
小服务员笑得脸通红,不好意思地捂住嘴巴说道:“超级帅的,之前没见过呢。”
“帅哥?”黄莉来了精神,立刻抓起周舟:“快快快,走走走!”
周舟的厨师服还被井水弄得湿哒哒的,被拽得一路趔趄,分外无语。
——
黄莉怀着期待的心情拉开雅间的拉门,待到看到里面独坐的客人时,感觉服务员诚不欺她,果然是个精致到像从少女漫画走出来的日式大美男,虽然只穿着简单的白衬衫,却让清雅的房间变得华丽而夺目起来。
她顿时心情大好,迈步进去笑道:“你好。”
可是本不在状态的周舟却完全傻掉,僵在走廊再不肯上前一步。
因为端坐眼前的,正是许久未见的江皓。
江医生依旧风华绝代,可在他的心里,早该跟温润如玉的景照双宿双/飞了,断然不该出现在这里。
聪明的黄莉察觉出异样,对着相视无语的两人左瞧瞧右瞧瞧。
最终还是江皓站起身打破沉默:“周舟。”
小厨子想起他把自己赶出家门的绝情,扭头就跑。
特意来东京看他的江皓自然追随。
可是黄莉却抬手挡住门:“喂,难道你就是他那个该死的前男友?”
“是我。”江皓颔首。
“还真有胆子来啊,在我报警之前,赶紧滚蛋。”黄莉对他比对左煜还不客气。
可是江皓并没有跟大厨争吵,而是接着自己傲人的身高,忽然把黄莉拎到屋里,然后走到走廊扶住门:“好,那你在这里跟警察慢慢说。”
话毕就把他她关到雅间里,大步离开了。