第四十一章：表哥
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姜桃又道：“你放心，我回去跟我奶和我娘说道说道，我奶出面找你爹说去，反正无论如何，一定不叫你受委屈。”
“谢谢你……桃子。”
“说这些做什么？咱们从小一块长大，从穿开裆裤就一块玩，你平日里照顾我还少么？”
小姐妹俩说了些悄悄话，姜桃又去看了一眼燕子娘，脸上果然显着灰敗的气息，进的气多出的气少，听见燕子呼唤还能哼哼一声，旁人喊她就再无反应了。
姜桃回了家就将此事说与了家人听，余氏当即板了脸：“哪个村的媒人？人家娘还有口气就上门来说亲了，什么钱该赚，什么钱不该赚，她们不晓得？”
张氏持观望态度：“娘，咱们左右去看看就成了，多管闲事只怕村里人说笑话。”
一向好脾气的余氏撂了筷子：“当村里没老人了，当年燕子娘嫁过来的时候是我看着的，燕子跟桃子又是一块长大的，让我当做没看见，我可对不住我这良心！”
说着就跟姜桃说明日就去跟姜大牛掰扯掰扯，说什么也不能叫那媒人再上门。
姜桃举双手赞成，她知道张氏是个怕惹事的性子，在村里边缘化已久，不敢出这个头，但是张氏心里别提多堵着慌呢，都是女人，辛辛苦苦忙里忙外这么多年，自个在床上还躺着，丈夫就开始在外面找人了，别提多气人了。
被余氏一顿说道的姜大牛指天发誓，一年之内绝对不再找，要是再找，也看着对姜燕好的妇人，姜燕不点头同意，他也甭在村里摆席了。
这厢姜桃则跟着张氏下了几天地，别瞅着插秧是个轻松活，一个上午下来，姜桃几乎都直不起腰来。
张氏心疼她，只得自己加紧了手里的动作。姜桃在田里拔出自己的小脚，这才发现腿肚子上吸附着一只褐色的蚂蟥，蚂蟥手指粗细，地里水冷，姜桃都没发现。
“娘……”姜桃颤抖着声音喊。
张氏直起身，转头瞅了一眼：“就是只蚂蟥，你拍拍腿，别去硬拔，当心拔出血来。”
姜桃急忙噼里啪啦的拍腿肚子，使劲抖动小腿，好不容易那蚂蟥掉了下来，她手忙脚乱拿野草裹了蚂蟥扔到了田埂上，她现在赤着脚，可不敢去踩。
午间，余氏带着大虎小虎提溜着瓷壶和竹篮过来送饭，因着两人干得活多，余氏特意炒了猪皮肉和鹅仔菜，鹅仔菜是用猪头皮上附着的板油渣炒的。
姜桃尝了一口，甭提多鲜甜了。张氏也道这菜脆生，春季的第一茬子菜吃饱了雨水肥料，青翠欲滴。
余氏眯着眼看她们俩狼吞虎咽的，又看了看田埂上摆放的秧苗，母女俩忙活了一上午，也就插了一分田。
家里没个男人，地里的活确实麻爪。
母女俩前前后后忙活了四五日，这才差不多将田里的活干完了，再看看别家，早两日就开始翻地种菜了。
张氏实在怕忙坏了姜桃的身子，好歹是十一二岁的孩子，这时候身子要是亏了，以后嫁人的事就难说了。
“娘，要不去赵家庄找找我大姐？我那三个侄子应该早就把田地里的活忙完了，他们过来帮上一两日也好。”
余氏瞅着忙得面黄肌瘦的两人，觉着此事可行。
“身子要紧，咱们累坏了身子就为了地里这点收成不值当，你去请你家大侄子，放心，该给的工钱绝不少给。”
张氏忙摆了摆手：“自家子侄，要什么工钱，你帮着张罗两顿饭食就成了。”
此事说定，张氏第二天一大早就去了赵家庄请人，张家大姐二话没说让自家大儿和二儿子跟着张氏就回来了，还千叮咛万嘱咐，只管给几个黑疙瘩，什么事只管使唤。
姜桃直叹张氏娘家还是有一门靠谱亲戚，两位表哥背着褡裢上了门，大表哥赵山像是跟赵树一个模子刻出来的，沉默寡言却为人踏实，进了门二话不说就帮着挑水劈柴。
二表哥赵扬则生得高大，有张家大姐的样子，笑起来阳光灿烂，见着大虎小虎，还从褡裢中取出两块糖。
姜桃对两位表哥印象不太深刻，是了，每次大姨家的表哥一上门她不是躲在屋里，就是去了山上。
“桃子又长高了。”赵杨比划着姜桃的个子，“都长到我胳肢窝了，再多多吃点饭，明年就能到我肩膀。”
余氏笑道：“桃子长高了你不也得长？你今年才十五，还有好几年的长，现在就跟你爹一样高，再长几年不得比咱们的门框还高。”
赵杨摸摸脸：“奶奶，我要是长得比门框还高，那桃子就得脖子疼了。”
“怎么就脖子疼了？”
“您看看，老是抬起头看我，不得脖子疼啊？”
余氏被他逗乐了，两个表哥一来，田里地里的活完全撒了手，姜桃则在家帮着余氏准备饭食，正好利用起那一整张猪皮给两个大小伙子吃顿好的。
余氏从小金库里拿出三文钱来，让姜桃去村里的豆腐坊捡两块老豆腐，再去马二婶子家的地里拔两根小香葱。
猪皮上的板油被刮得干干净净用来炼了油，剩下的皮子则切成条，加上酒、水，还有盐炖得烂烂的，然后去胖婶家挖了一小碗剁椒，油锅炒剁椒炒出红油，加入猪皮炒出香味，连盐都不用放，直接出锅。
一锅红红亮亮的剁椒猪皮让人食指大动，下饭菜由余氏搞定，这家常豆腐就由姜桃动手，余氏在一旁指导。
农家的姑娘不能不会下厨，否则嫁过去还不会做个家常菜，会被夫家笑话的。
油锅烧热，老豆腐切成片下锅煎，姜桃怕油炸手，又担心这土灶掌握不了火候，铲子翻飞，手忙脚乱。最后这豆腐不是煎散了，就是煎糊了。
余氏看着一锅子黑黑白白的“豆腐块”，又是好气又是好笑，姜桃笑嘻嘻的看着余氏，有些不好意思。
智者千虑必有一失，她其他方面做的可好，只是这做饭么，总是缺了一根筋。做得能吃很容易，要是做得好吃，那可太难了。
余氏拿筷子敲她的头：“还好意思笑，十几岁的人了，再过几年就该说亲了，豆腐都不会煎，看谁会要你。”
姜桃嘟囔道：“那就不吃豆腐么……”
姜桃又道：“你放心，我回去跟我奶和我娘说道说道，我奶出面找你爹说去，反正无论如何，一定不叫你受委屈。”
“谢谢你……桃子。”
“说这些做什么？咱们从小一块长大，从穿开裆裤就一块玩，你平日里照顾我还少么？”
小姐妹俩说了些悄悄话，姜桃又去看了一眼燕子娘，脸上果然显着灰敗的气息，进的气多出的气少，听见燕子呼唤还能哼哼一声，旁人喊她就再无反应了。
姜桃回了家就将此事说与了家人听，余氏当即板了脸：“哪个村的媒人？人家娘还有口气就上门来说亲了，什么钱该赚，什么钱不该赚，她们不晓得？”
张氏持观望态度：“娘，咱们左右去看看就成了，多管闲事只怕村里人说笑话。”
一向好脾气的余氏撂了筷子：“当村里没老人了，当年燕子娘嫁过来的时候是我看着的，燕子跟桃子又是一块长大的，让我当做没看见，我可对不住我这良心！”
说着就跟姜桃说明日就去跟姜大牛掰扯掰扯，说什么也不能叫那媒人再上门。
姜桃举双手赞成，她知道张氏是个怕惹事的性子，在村里边缘化已久，不敢出这个头，但是张氏心里别提多堵着慌呢，都是女人，辛辛苦苦忙里忙外这么多年，自个在床上还躺着，丈夫就开始在外面找人了，别提多气人了。
被余氏一顿说道的姜大牛指天发誓，一年之内绝对不再找，要是再找，也看着对姜燕好的妇人，姜燕不点头同意，他也甭在村里摆席了。
这厢姜桃则跟着张氏下了几天地，别瞅着插秧是个轻松活，一个上午下来，姜桃几乎都直不起腰来。
张氏心疼她，只得自己加紧了手里的动作。姜桃在田里拔出自己的小脚，这才发现腿肚子上吸附着一只褐色的蚂蟥，蚂蟥手指粗细，地里水冷，姜桃都没发现。
“娘……”姜桃颤抖着声音喊。
张氏直起身，转头瞅了一眼：“就是只蚂蟥，你拍拍腿，别去硬拔，当心拔出血来。”
姜桃急忙噼里啪啦的拍腿肚子，使劲抖动小腿，好不容易那蚂蟥掉了下来，她手忙脚乱拿野草裹了蚂蟥扔到了田埂上，她现在赤着脚，可不敢去踩。
午间，余氏带着大虎小虎提溜着瓷壶和竹篮过来送饭，因着两人干得活多，余氏特意炒了猪皮肉和鹅仔菜，鹅仔菜是用猪头皮上附着的板油渣炒的。
姜桃尝了一口，甭提多鲜甜了。张氏也道这菜脆生，春季的第一茬子菜吃饱了雨水肥料，青翠欲滴。
余氏眯着眼看她们俩狼吞虎咽的，又看了看田埂上摆放的秧苗，母女俩忙活了一上午，也就插了一分田。
家里没个男人，地里的活确实麻爪。
母女俩前前后后忙活了四五日，这才差不多将田里的活干完了，再看看别家，早两日就开始翻地种菜了。
张氏实在怕忙坏了姜桃的身子，好歹是十一二岁的孩子，这时候身子要是亏了，以后嫁人的事就难说了。
“娘，要不去赵家庄找找我大姐？我那三个侄子应该早就把田地里的活忙完了，他们过来帮上一两日也好。”
余氏瞅着忙得面黄肌瘦的两人，觉着此事可行。
“身子要紧，咱们累坏了身子就为了地里这点收成不值当，你去请你家大侄子，放心，该给的工钱绝不少给。”
张氏忙摆了摆手：“自家子侄，要什么工钱，你帮着张罗两顿饭食就成了。”
此事说定，张氏第二天一大早就去了赵家庄请人，张家大姐二话没说让自家大儿和二儿子跟着张氏就回来了，还千叮咛万嘱咐，只管给几个黑疙瘩，什么事只管使唤。
姜桃直叹张氏娘家还是有一门靠谱亲戚，两位表哥背着褡裢上了门，大表哥赵山像是跟赵树一个模子刻出来的，沉默寡言却为人踏实，进了门二话不说就帮着挑水劈柴。
二表哥赵扬则生得高大，有张家大姐的样子，笑起来阳光灿烂，见着大虎小虎，还从褡裢中取出两块糖。
姜桃对两位表哥印象不太深刻，是了，每次大姨家的表哥一上门她不是躲在屋里，就是去了山上。
“桃子又长高了。”赵杨比划着姜桃的个子，“都长到我胳肢窝了，再多多吃点饭，明年就能到我肩膀。”
余氏笑道：“桃子长高了你不也得长？你今年才十五，还有好几年的长，现在就跟你爹一样高，再长几年不得比咱们的门框还高。”
赵杨摸摸脸：“奶奶，我要是长得比门框还高，那桃子就得脖子疼了。”
“怎么就脖子疼了？”
“您看看，老是抬起头看我，不得脖子疼啊？”
余氏被他逗乐了，两个表哥一来，田里地里的活完全撒了手，姜桃则在家帮着余氏准备饭食，正好利用起那一整张猪皮给两个大小伙子吃顿好的。
余氏从小金库里拿出三文钱来，让姜桃去村里的豆腐坊捡两块老豆腐，再去马二婶子家的地里拔两根小香葱。
猪皮上的板油被刮得干干净净用来炼了油，剩下的皮子则切成条，加上酒、水，还有盐炖得烂烂的，然后去胖婶家挖了一小碗剁椒，油锅炒剁椒炒出红油，加入猪皮炒出香味，连盐都不用放，直接出锅。
一锅红红亮亮的剁椒猪皮让人食指大动，下饭菜由余氏搞定，这家常豆腐就由姜桃动手，余氏在一旁指导。
农家的姑娘不能不会下厨，否则嫁过去还不会做个家常菜，会被夫家笑话的。
油锅烧热，老豆腐切成片下锅煎，姜桃怕油炸手，又担心这土灶掌握不了火候，铲子翻飞，手忙脚乱。最后这豆腐不是煎散了，就是煎糊了。
余氏看着一锅子黑黑白白的“豆腐块”，又是好气又是好笑，姜桃笑嘻嘻的看着余氏，有些不好意思。
智者千虑必有一失，她其他方面做的可好，只是这做饭么，总是缺了一根筋。做得能吃很容易，要是做得好吃，那可太难了。
余氏拿筷子敲她的头：“还好意思笑，十几岁的人了，再过几年就该说亲了，豆腐都不会煎，看谁会要你。”
姜桃嘟囔道：“那就不吃豆腐么……”