第四十五章 储备
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隔天清晨，去新居看了一眼，还呈现半干状态，大概还需要晾个一两天才能入住。
三人拿着泡沫箱把挖回来的土壤装进一个个泡沫箱里面，泡沫箱是网箱养殖用来装鱼外送的，因为有些海鱼离开水死的会很快，在运送到途中为了保持新鲜这种泡沫就是温差隔离效果最经济实惠的，放些冰能保存很长时间。
所以乔严收集的泡沫箱不少，在底部钻上几个空洞，方便排出多余的水。
然后把突然筛一遍，再把最近烧柴留出的草木灰和筛出的突然混合，然后再装进泡沫箱里。
把一个个泡沫箱码放在新居旁边方便以后照管，又在水池边上筛一小块地，用细腻的泥土，浇水让他变成浆状，作为育苗的地。
几个小时以后等这小块育苗地的多余水分流下去之后，细腻的泥土沉积在表面，把一些番茄和白菜的种子分区域撒下，然后再用筛子筛一层薄土覆盖。
之后每天用干草覆盖保温催长，3-5天来浇灌少量的水，半个月左右就能出苗。
柿子饼也差不多可以收起来封装储存，柿子干也可以收起来当做零食吃了。
把柿子饼找几个桶围着边码放，中间留空，然后把桶口用塑料封起来，上面再用一块布装一袋干沙压住，让他起霜，其实现在也能吃了，不过放一段时间，冬季吃是最好吃的时节。
柿子干以为有刀口，所以中间的水分都会干，可以用手撕成一条条的慢慢嚼，一小块能嚼好一会儿，且越嚼越香。
之后的蒜秧也用小铲子连土带根的铲出来移植，经过大半个月的成长，秧苗已经长到了5厘米高左右，原本应该长得跟高才对，不过因为之前没有分苗，土质也比较差，所以涨势不是很好。
先把泡沫箱里的土壤沁一遍水，然后挖开一个小坑，在坑里撒上一些草木灰，把蒜秧苗分3-5株间隔前后10厘米摘种，盖上土轻压一下根土。
中了三个泡沫箱，才把所有的育成蒜苗种完，以后用淘米的淘米水浇灌补充营养，和拔初杂草就行了。
下午伊舒雅从后山摘了很多猕猴桃回来，要不是看到伊舒雅摘回来猕猴桃，乔严都要忘了这岛上还有些野生的猕猴桃树。
再不摘下来这些猕猴桃就要开始落果了，倒是便宜了不少岛上的老鼠。
捏了几下伊舒雅带回来的猕猴桃，已经有些软了，在软一点的话就只能赶紧吃掉了。
不过这个程度还能把一些还算硬的猕猴桃切着厚片晾晒成干，为冬季多储备一类食物。
把这事交给伊舒雅去做，反正也不复杂，去掉皮再切片，然后找个通风的地方晾晒起来就行了，不过要防止老鼠偷食，上次自己晾的柿子就被老鼠偷走不少。
而乔严就是把一大堆萝卜清洗干净，然后削皮，切成条状，在此期间由伊健去看一些柿子编成簸箕，当然，编出来的造型估计篾匠师傅看了会流泪。
不过能用不散就行，待会儿乔严要把切成粗条的萝卜都晒在上面，然后用火烘烤，烤上几个小时，让他蒸发掉一些水分，然后用手搓揉，如果不搓揉放一段时间萝卜就会干掉，变脆。
把失去一些水分的萝卜搓揉具有一些韧性，然后晾晒一两天，再把小茴香、五香粉、香叶、草果、姜片、蒜片、八角泡一碗水，泡到清水变色就可以。
以100:1的量到入萝卜里搓揉，然后加入花椒面、盐、辣椒油搅拌腌制。
就能得到储存很久的麻辣萝卜干，可以储存4，5个月不变质，还是下饭的好东西。
到下午六点过，乔严切了一大堆萝卜条，可是伊健才编出一个歪歪扭扭的簸箕，至少还需要三个簸箕才能足够装下这么多萝卜条。
没办法，只能在地上铺上一块窗帘布用石头压着放上面暂时晾晒。把一个编好的簸箕哪去烘烤。
在小院子外上次烧碳的地方，从地上刨个坑，下面在刨个通风口，在火坑四周插上几根木头把簸箕顶起来，离火远点，又能感受到火温的高度，让他慢慢烘烤，在萝卜上盖上一块布，还需要间隔一段时间掀开来翻一下。
一直烘烤三四个小时以后开始搓揉，搓揉一会而然后接着拿上去烘烤，一直重复四五次差不多就能成型，之后就可以找个阴凉的地方晾起来了。
乔严直接把它晾在新居的客厅里，避免阳光的暴晒。
昨晚这些已经差不多凌晨一点过。还有差不多三簸箕的萝卜条，明天又要出发去陆地拉砖，所以乔严和伊健商议决定把剩下的工作交给伊舒雅来做，明天她就不必再随船出行。
——-分—-割——-
第二天早上八点过，三人吃着鱼干小米粥，嚼着柿子干。
乔严对伊舒雅交代制作萝卜干的流程，伊舒雅在一旁拿着纸笔用心的记着。
饭后乔严装了十几斤鱼干，拿上一点柿子干和柿子饼，这是准备给杨若璋他们一些礼物，人际交往嘛，有来有往，乔严内心对自己如此说道。
检查了一番所带的装备，乔严和伊健走上船去，和伊舒雅挥手告别，狗肉习惯性的准备跳上船来，被伊舒雅拉住，摸着狗头轻生安慰着什么。
乔严笑笑，点上一根烟，启动引擎，从口袋里摸出一块鱼干高高的抛给狗肉，狗肉后腿用力一蹬跃起，张嘴接住鱼干，嘎吱嘎吱的几口吞下，对乔严汪汪大叫几声以示乔严很懂事。
乔严挥手喊道：“狗肉看好家哈！舒雅拜拜！”
“嗯，爸爸、严哥，注意安全，我等你们平安回来！”“汪！汪！”
“嗯...舒雅，注意安全。”伊健笑着对自己女儿嘱咐了一句。
船缓缓退出码头，调个头，开始加速，乔严鸣了两声笛，作为告别。
中午十一点过，乔严两人到达王家和泄口，爬上岸去，扫眼就看到树林旁边堆放着一堆砖块。
两个人正在哪里留守，其中一个不认识，另一个是哪天所见的戴眼镜的小年轻，胡文江。
他已经看见乔严两人，挥着手向两人打招呼，然后叫上另一个人小跑着过来。
乔严也走上前去与他相见。
“乔哥，伊叔，这是我们营地的人，崔勇明，我们两人负责留守这里等你们，砖还差一趟，正在有人往这边送，你们稍微等一下。”
“嗯，你们好，没关系，我们有时间，抽根烟，来，哥们儿。”
“不了，不了，我不会抽。”
乔严掏出包里的烟给两人分发，胡文江拒了过去，那个崔勇明倒是接过了烟，嘴里说着：
“谢了兄弟，已经断粮好一段时间了，再不来支我都要忘记香烟什么味儿了，哈哈哈。”
隔天清晨，去新居看了一眼，还呈现半干状态，大概还需要晾个一两天才能入住。
三人拿着泡沫箱把挖回来的土壤装进一个个泡沫箱里面，泡沫箱是网箱养殖用来装鱼外送的，因为有些海鱼离开水死的会很快，在运送到途中为了保持新鲜这种泡沫就是温差隔离效果最经济实惠的，放些冰能保存很长时间。
所以乔严收集的泡沫箱不少，在底部钻上几个空洞，方便排出多余的水。
然后把突然筛一遍，再把最近烧柴留出的草木灰和筛出的突然混合，然后再装进泡沫箱里。
把一个个泡沫箱码放在新居旁边方便以后照管，又在水池边上筛一小块地，用细腻的泥土，浇水让他变成浆状，作为育苗的地。
几个小时以后等这小块育苗地的多余水分流下去之后，细腻的泥土沉积在表面，把一些番茄和白菜的种子分区域撒下，然后再用筛子筛一层薄土覆盖。
之后每天用干草覆盖保温催长，3-5天来浇灌少量的水，半个月左右就能出苗。
柿子饼也差不多可以收起来封装储存，柿子干也可以收起来当做零食吃了。
把柿子饼找几个桶围着边码放，中间留空，然后把桶口用塑料封起来，上面再用一块布装一袋干沙压住，让他起霜，其实现在也能吃了，不过放一段时间，冬季吃是最好吃的时节。
柿子干以为有刀口，所以中间的水分都会干，可以用手撕成一条条的慢慢嚼，一小块能嚼好一会儿，且越嚼越香。
之后的蒜秧也用小铲子连土带根的铲出来移植，经过大半个月的成长，秧苗已经长到了5厘米高左右，原本应该长得跟高才对，不过因为之前没有分苗，土质也比较差，所以涨势不是很好。
先把泡沫箱里的土壤沁一遍水，然后挖开一个小坑，在坑里撒上一些草木灰，把蒜秧苗分3-5株间隔前后10厘米摘种，盖上土轻压一下根土。
中了三个泡沫箱，才把所有的育成蒜苗种完，以后用淘米的淘米水浇灌补充营养，和拔初杂草就行了。
下午伊舒雅从后山摘了很多猕猴桃回来，要不是看到伊舒雅摘回来猕猴桃，乔严都要忘了这岛上还有些野生的猕猴桃树。
再不摘下来这些猕猴桃就要开始落果了，倒是便宜了不少岛上的老鼠。
捏了几下伊舒雅带回来的猕猴桃，已经有些软了，在软一点的话就只能赶紧吃掉了。
不过这个程度还能把一些还算硬的猕猴桃切着厚片晾晒成干，为冬季多储备一类食物。
把这事交给伊舒雅去做，反正也不复杂，去掉皮再切片，然后找个通风的地方晾晒起来就行了，不过要防止老鼠偷食，上次自己晾的柿子就被老鼠偷走不少。
而乔严就是把一大堆萝卜清洗干净，然后削皮，切成条状，在此期间由伊健去看一些柿子编成簸箕，当然，编出来的造型估计篾匠师傅看了会流泪。
不过能用不散就行，待会儿乔严要把切成粗条的萝卜都晒在上面，然后用火烘烤，烤上几个小时，让他蒸发掉一些水分，然后用手搓揉，如果不搓揉放一段时间萝卜就会干掉，变脆。
把失去一些水分的萝卜搓揉具有一些韧性，然后晾晒一两天，再把小茴香、五香粉、香叶、草果、姜片、蒜片、八角泡一碗水，泡到清水变色就可以。
以100:1的量到入萝卜里搓揉，然后加入花椒面、盐、辣椒油搅拌腌制。
就能得到储存很久的麻辣萝卜干，可以储存4，5个月不变质，还是下饭的好东西。
到下午六点过，乔严切了一大堆萝卜条，可是伊健才编出一个歪歪扭扭的簸箕，至少还需要三个簸箕才能足够装下这么多萝卜条。
没办法，只能在地上铺上一块窗帘布用石头压着放上面暂时晾晒。把一个编好的簸箕哪去烘烤。
在小院子外上次烧碳的地方，从地上刨个坑，下面在刨个通风口，在火坑四周插上几根木头把簸箕顶起来，离火远点，又能感受到火温的高度，让他慢慢烘烤，在萝卜上盖上一块布，还需要间隔一段时间掀开来翻一下。
一直烘烤三四个小时以后开始搓揉，搓揉一会而然后接着拿上去烘烤，一直重复四五次差不多就能成型，之后就可以找个阴凉的地方晾起来了。
乔严直接把它晾在新居的客厅里，避免阳光的暴晒。
昨晚这些已经差不多凌晨一点过。还有差不多三簸箕的萝卜条，明天又要出发去陆地拉砖，所以乔严和伊健商议决定把剩下的工作交给伊舒雅来做，明天她就不必再随船出行。
——-分—-割——-
第二天早上八点过，三人吃着鱼干小米粥，嚼着柿子干。
乔严对伊舒雅交代制作萝卜干的流程，伊舒雅在一旁拿着纸笔用心的记着。
饭后乔严装了十几斤鱼干，拿上一点柿子干和柿子饼，这是准备给杨若璋他们一些礼物，人际交往嘛，有来有往，乔严内心对自己如此说道。
检查了一番所带的装备，乔严和伊健走上船去，和伊舒雅挥手告别，狗肉习惯性的准备跳上船来，被伊舒雅拉住，摸着狗头轻生安慰着什么。
乔严笑笑，点上一根烟，启动引擎，从口袋里摸出一块鱼干高高的抛给狗肉，狗肉后腿用力一蹬跃起，张嘴接住鱼干，嘎吱嘎吱的几口吞下，对乔严汪汪大叫几声以示乔严很懂事。
乔严挥手喊道：“狗肉看好家哈！舒雅拜拜！”
“嗯，爸爸、严哥，注意安全，我等你们平安回来！”“汪！汪！”
“嗯...舒雅，注意安全。”伊健笑着对自己女儿嘱咐了一句。
船缓缓退出码头，调个头，开始加速，乔严鸣了两声笛，作为告别。
中午十一点过，乔严两人到达王家和泄口，爬上岸去，扫眼就看到树林旁边堆放着一堆砖块。
两个人正在哪里留守，其中一个不认识，另一个是哪天所见的戴眼镜的小年轻，胡文江。
他已经看见乔严两人，挥着手向两人打招呼，然后叫上另一个人小跑着过来。
乔严也走上前去与他相见。
“乔哥，伊叔，这是我们营地的人，崔勇明，我们两人负责留守这里等你们，砖还差一趟，正在有人往这边送，你们稍微等一下。”
“嗯，你们好，没关系，我们有时间，抽根烟，来，哥们儿。”
“不了，不了，我不会抽。”
乔严掏出包里的烟给两人分发，胡文江拒了过去，那个崔勇明倒是接过了烟，嘴里说着：
“谢了兄弟，已经断粮好一段时间了，再不来支我都要忘记香烟什么味儿了，哈哈哈。”