第059章 馋人
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于小芝说完，还拿眼扫了扫大哥的身板。14岁的少年正如新竹般抽条。看起来有点瘦弱。
这个眼神看得于家诚恼火，他气愤地吼道，“小妹，你那是什么眼神？你别瞧不起人。”
于小芝对于大哥的怒火浑不在意，依然笑道，“大哥，你确实还不够壮实。不过现在我们已经分家单过了，家里的生活开好一点，再加上大哥经常锻炼。我想大哥将来一定会长成一个健壮结实的男子汉的。”
于小芝说完嘻嘻哈哈的笑着往前跑了。
他们回到家时天已经擦黑。赵月娘与小弟已经在厨房里面做晚饭了。
于小芝一回到家就接手了娘亲的活。“娘亲你还是到堂屋去歇着吧，这里我来就行了。”
于家诚也连忙过来把娘亲扶走了。于家诚再次回到厨房的时候，于小芝把她手上的活给了大哥，她则去料理那一头狼。
他们刚才回来的时候，路过山下的那条小河时，于小芝就在河边把狼大概料理了一下。狼的内脏也扔到河里了。
于小芝把狼挂在后院的树叉上，用家里的菜刀仔细的把狼的皮剥了下来。再把狼身上大块的肉分割下来。用一个大木盆装着。
最后挂在树枝上的狼成了一副骨架子。于小芝又把骨架子分离开来。得了一大盆带肉骨头。
因为现在天气还比较热，肉不能久放，必须在今天晚上把这些肉和骨头全都处理好。
于小弟在灶门口烧火，闻到一股浓重的血腥味。他问正在上厨的大哥，“大哥，今天你打了猎物回来吗？”
于家诚面色尴尬了几分。他没好气地道，“烧你的火吧，少不了你吃的。”
于小弟一看大哥的脸色不对，又继续猜。“是姐姐上山打的？”
于家诚见小弟得不到答案就没完没了了。“是别人送的。”
他心中暗想，那是老虎咬死的，而老虎又没要，这应该算是老虎送的吧。只是老虎不是人。
于小弟听了，忍不住要淌口水了。“大哥，等一会儿你少下一点面。”
“知道，还用你说。”
果然没过多久，于小芝就让小弟把另一口大锅的火也烧上。
于小芝盛了一大锅水。水烧开，把狼骨头放到锅里焯水。然后打去面上的浮沫子，加入下山时顺手在山上采摘的几味香料去腥。盖上锅盖开始焖炖。
没炖多久，那一股肉香混合着香料的特殊肉香便飘散开了。
于小芝去了郭家院子。郭小英正在准备晚饭。“小英你不用准备了，今晚都到我们家去吃。”
郭小英听了双眼蹭亮，“有什么好吃的吗？”
“那是当然，师公在哪里？”
“我爷爷又被老于家的人请过去了。”
于小芝听了，猜想，估计是老于家的人又作妖了。“等一下师公回来了，你就跟他一起过来吃饭，我今天炖了一大锅肉骨头，咱们一起吃。”
郭小英的嘴角一下就垮了下来。“只有骨头呀。”
于小芝看着她的神情变化取笑道，“放心吧，不是光骨头，那骨头上面可都连着很多肉，就是带骨头的肉，懂了吧？保管够你吃。”
于小芝还要说什么？突然郭小英打断她，“我知道了，我已经闻到香味了。我们现在就去你家吧。”
郭小英连忙把厨房里收拾好了，锁上门跟于小芝一起去了隔壁。
郭大夫背着药箱打着火把回到家。见家里的院门都锁上了。便直接来了隔壁徒孙家里。
他一敲院门，来开门的正是自己的孙女，他瞪了一眼郭小英，“你这小妮子不在家里做饭，你跑到小芝家里来干什么？”
郭小英接过爷爷的医箱把他牵进院子，把门关上。
“爷爷，今天晚上我们要在小芝家里吃饭，所以我早早就过来了，我把门锁了，我就知道你能想到，我是在这边。”
郭大夫也闻到了炖的肉香。他捋了一下胡子，“小芝今天这是从山上带回猎物了！”
郭小英想卖关子，“爷爷，你猜是什么肉？”
郭老爷子皱着鼻子仔细闻了闻，“嗯，我看香料下得足，但是我大致已经猜到了。这应该是狼肉。”
郭小英睁着亮晶晶的大眼看着爷爷。“哇，爷爷你怎么一猜一个准儿啊！我都猜了好几次才猜中的。”
郭大夫捋着胡须踏进门去。“你爷爷几十年的岁月是白活的吗？”
赵月娘站起身，请郭老爷子上坐。郭老爷子随意地挥挥手道。“你忙你的，不用招呼我，我又不是外人。”
自从于小芝拜了郭老爷子为师公后。郭家爷孙俩就经常在于家这边吃饭。主要是于小枝下厨的话，那味道太馋人。
郭小英跑到厨房去，帮于小芝打下手，顺便把于小弟换了出来。没过多久，一顿丰盛的狼宴摆上了桌。
炖得浓香软烂的狼骨头汤端上了桌上。还有一盆红烧狼肉。还炒了一个素炒青菜。一盆手擀面条。样式简单但丰盛。味道更是馋得人直流口水。
于小芝拿着勺子给每个人先盛了一碗狼肉汤开味。
郭大夫喝了一口汤。忍不住回味了一下，啧啧有声地夸奖。
“香气浓郁而不腻，这味道真是绝了，小芝，你是怎么想到用这几味药材调香味的？”
这本是前世生活常识好不好，不过到了这里，她知道，还没有人用药材做香料而用来烹制食物的。今天自己这一招应该又是开了先例。
“我下山的时候闻着这香味比较好闻，又能压住肉腥味，所以我就顺手采了些回来，在做汤的时候就把他们放进锅里了。”
郭大夫啃了两块骨头后，依然忍不住啧啧称绝。“你这种烹制手法当属一绝，看似简单，实则融合了多种香料的香味，又盖住了肉原有的腥味。这香料与腥味融合在一起，形成一股特殊的浓郁香味。
这个办法很好，你把这个方子写出来。我打算把它记入我的手札里。你自己的手札也记上吧。”
于小芝想了想，觉得此事可行。估计这个世界还没有人用到五香做调料吧。
如果自己差钱了，还可以把这个方子卖出去，说不定还能够应一下急。
不过现在不作此打算。
想到手里的钱，于小芝就想到这房子还是租的别人的，她就向郭大夫打听。“师公，这房子，你朋友愿不愿意卖呀？”
郭大夫把嘴里的红烧狼肉吞了，才慢吞吞的道，“小丫头这是有钱了，想把这房子买下来？
于小芝讪讪的一笑。“娘亲绣了点绣品，拿出去卖了得了点钱。
就是不知道这房子卖不卖，如果卖的话又该要多少钱呢？”
于小芝说完，还拿眼扫了扫大哥的身板。14岁的少年正如新竹般抽条。看起来有点瘦弱。
这个眼神看得于家诚恼火，他气愤地吼道，“小妹，你那是什么眼神？你别瞧不起人。”
于小芝对于大哥的怒火浑不在意，依然笑道，“大哥，你确实还不够壮实。不过现在我们已经分家单过了，家里的生活开好一点，再加上大哥经常锻炼。我想大哥将来一定会长成一个健壮结实的男子汉的。”
于小芝说完嘻嘻哈哈的笑着往前跑了。
他们回到家时天已经擦黑。赵月娘与小弟已经在厨房里面做晚饭了。
于小芝一回到家就接手了娘亲的活。“娘亲你还是到堂屋去歇着吧，这里我来就行了。”
于家诚也连忙过来把娘亲扶走了。于家诚再次回到厨房的时候，于小芝把她手上的活给了大哥，她则去料理那一头狼。
他们刚才回来的时候，路过山下的那条小河时，于小芝就在河边把狼大概料理了一下。狼的内脏也扔到河里了。
于小芝把狼挂在后院的树叉上，用家里的菜刀仔细的把狼的皮剥了下来。再把狼身上大块的肉分割下来。用一个大木盆装着。
最后挂在树枝上的狼成了一副骨架子。于小芝又把骨架子分离开来。得了一大盆带肉骨头。
因为现在天气还比较热，肉不能久放，必须在今天晚上把这些肉和骨头全都处理好。
于小弟在灶门口烧火，闻到一股浓重的血腥味。他问正在上厨的大哥，“大哥，今天你打了猎物回来吗？”
于家诚面色尴尬了几分。他没好气地道，“烧你的火吧，少不了你吃的。”
于小弟一看大哥的脸色不对，又继续猜。“是姐姐上山打的？”
于家诚见小弟得不到答案就没完没了了。“是别人送的。”
他心中暗想，那是老虎咬死的，而老虎又没要，这应该算是老虎送的吧。只是老虎不是人。
于小弟听了，忍不住要淌口水了。“大哥，等一会儿你少下一点面。”
“知道，还用你说。”
果然没过多久，于小芝就让小弟把另一口大锅的火也烧上。
于小芝盛了一大锅水。水烧开，把狼骨头放到锅里焯水。然后打去面上的浮沫子，加入下山时顺手在山上采摘的几味香料去腥。盖上锅盖开始焖炖。
没炖多久，那一股肉香混合着香料的特殊肉香便飘散开了。
于小芝去了郭家院子。郭小英正在准备晚饭。“小英你不用准备了，今晚都到我们家去吃。”
郭小英听了双眼蹭亮，“有什么好吃的吗？”
“那是当然，师公在哪里？”
“我爷爷又被老于家的人请过去了。”
于小芝听了，猜想，估计是老于家的人又作妖了。“等一下师公回来了，你就跟他一起过来吃饭，我今天炖了一大锅肉骨头，咱们一起吃。”
郭小英的嘴角一下就垮了下来。“只有骨头呀。”
于小芝看着她的神情变化取笑道，“放心吧，不是光骨头，那骨头上面可都连着很多肉，就是带骨头的肉，懂了吧？保管够你吃。”
于小芝还要说什么？突然郭小英打断她，“我知道了，我已经闻到香味了。我们现在就去你家吧。”
郭小英连忙把厨房里收拾好了，锁上门跟于小芝一起去了隔壁。
郭大夫背着药箱打着火把回到家。见家里的院门都锁上了。便直接来了隔壁徒孙家里。
他一敲院门，来开门的正是自己的孙女，他瞪了一眼郭小英，“你这小妮子不在家里做饭，你跑到小芝家里来干什么？”
郭小英接过爷爷的医箱把他牵进院子，把门关上。
“爷爷，今天晚上我们要在小芝家里吃饭，所以我早早就过来了，我把门锁了，我就知道你能想到，我是在这边。”
郭大夫也闻到了炖的肉香。他捋了一下胡子，“小芝今天这是从山上带回猎物了！”
郭小英想卖关子，“爷爷，你猜是什么肉？”
郭老爷子皱着鼻子仔细闻了闻，“嗯，我看香料下得足，但是我大致已经猜到了。这应该是狼肉。”
郭小英睁着亮晶晶的大眼看着爷爷。“哇，爷爷你怎么一猜一个准儿啊！我都猜了好几次才猜中的。”
郭大夫捋着胡须踏进门去。“你爷爷几十年的岁月是白活的吗？”
赵月娘站起身，请郭老爷子上坐。郭老爷子随意地挥挥手道。“你忙你的，不用招呼我，我又不是外人。”
自从于小芝拜了郭老爷子为师公后。郭家爷孙俩就经常在于家这边吃饭。主要是于小枝下厨的话，那味道太馋人。
郭小英跑到厨房去，帮于小芝打下手，顺便把于小弟换了出来。没过多久，一顿丰盛的狼宴摆上了桌。
炖得浓香软烂的狼骨头汤端上了桌上。还有一盆红烧狼肉。还炒了一个素炒青菜。一盆手擀面条。样式简单但丰盛。味道更是馋得人直流口水。
于小芝拿着勺子给每个人先盛了一碗狼肉汤开味。
郭大夫喝了一口汤。忍不住回味了一下，啧啧有声地夸奖。
“香气浓郁而不腻，这味道真是绝了，小芝，你是怎么想到用这几味药材调香味的？”
这本是前世生活常识好不好，不过到了这里，她知道，还没有人用药材做香料而用来烹制食物的。今天自己这一招应该又是开了先例。
“我下山的时候闻着这香味比较好闻，又能压住肉腥味，所以我就顺手采了些回来，在做汤的时候就把他们放进锅里了。”
郭大夫啃了两块骨头后，依然忍不住啧啧称绝。“你这种烹制手法当属一绝，看似简单，实则融合了多种香料的香味，又盖住了肉原有的腥味。这香料与腥味融合在一起，形成一股特殊的浓郁香味。
这个办法很好，你把这个方子写出来。我打算把它记入我的手札里。你自己的手札也记上吧。”
于小芝想了想，觉得此事可行。估计这个世界还没有人用到五香做调料吧。
如果自己差钱了，还可以把这个方子卖出去，说不定还能够应一下急。
不过现在不作此打算。
想到手里的钱，于小芝就想到这房子还是租的别人的，她就向郭大夫打听。“师公，这房子，你朋友愿不愿意卖呀？”
郭大夫把嘴里的红烧狼肉吞了，才慢吞吞的道，“小丫头这是有钱了，想把这房子买下来？
于小芝讪讪的一笑。“娘亲绣了点绣品，拿出去卖了得了点钱。
就是不知道这房子卖不卖，如果卖的话又该要多少钱呢？”