第298章 一品蒸
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对于程小麦的话，魏明成完全信以为真。除此之外，他想不出更好的理由，来解释这件事情了。
在他看来，说是巧合，让程小麦救了苏菲菲，从某种程度上来说，也算是上天的眷顾。
如果真让苏菲菲最终落在了歹徒的手里，对于魏明成来说，那真正是一个无法想像的重击。
这帮亡命之徒，有什么事可以做不出来的？
“小麦，从今天这件事情上来看，菲菲参加你的‘进山寻宝’活动，由你当她的贴身保镖，是再也合适不过的人选啊！”
魏明成哈哈大笑道，“为了表示对你的感谢，晚上我抽个时间，陪菲菲到你家好好吃上一顿！”
“听说板桥村传统的‘一品蒸’，非常出名，菲菲早就想品尝一下了。”
“这次就劳你大驾了，做上这一道菜，算是给你弟妹压个惊，我相信你一定会开心的，是吧？”
开心你个鬼啊！
程小麦不由得手扶额头一脸的黑线，感叹道：“唉，魏同学啊，你就是一个搅头鸡，这哪里是要感谢我啊，就是存心歪皮我一顿吃的啊！”
“好吧，就算我勉强答应你了哈！”
中午吃饭时，郑美丽问道：“小麦，我从老街回来路上，碰到村上有人告诉我，你上午骑了摩托车，带了黑皮和黄精们急匆匆地出了村，好像遇到什么急事一样。是发生什么事了？”
听她这么一问，程土旺俩口子也都望向了儿子。
程小麦耸了耸肩膀，说道：“魏同学的女朋友苏菲菲到水阳来玩，遭到一帮歹徒绑架了。”
他大致将苏菲菲给自己打电话，以及后面所发生的事情说了出来。
其中所说的，和向魏明成说的大致一样，避开了黄精的故事。
没有办法，有时候就像他把女曦所做的事情，归功于自己一样，一些事情无法照实情说出来的。
不过，通过今天的事情，让程小麦有了意外的收获：那就是他怎么也想不到黄精还有这种牛气冲天的能耐。
它们居然能够隔着手机，从对方的声音中，追踪歹徒的去向。
在他所获得的信息反馈中，还没有提到这些。
此时，程土旺听到儿子所说的事情，愤怒地说道：“咯帮混蛋也太嚣张了，光天花日的，也敢干出咯种无法无天的事情来，也不怕天打雷劈。”
“菲菲没受到伤害吧？”郑美丽关切地问道。
程小麦笑道：“呵呵，没事！”
“晚上魏同学要带他女朋友到我们家里来，指名说想吃我们板桥村的‘一品蒸’呢！”
钱红英笑道：“咯是你爸最欢喜吃的东西了，多做一点子啊，让我家美丽也尝尝。”
“正好家里还有一些排骨和肉，你都用上吧！”
听老妈的口气，她也想吃这一品蒸了。
“中，下午我就来操作！”程小麦一口答应下来了。
下午郑美丽还有事情要忙，没空跟他后头当美女弟子了。
程小麦先赶到了后山的天池上面，捕捉了一些虾子回来了。
在后院子的菜地里又摘了两只红辣椒，和虾子清洗干净了。
回到厨房里，他从保鲜柜里取出五花肉和排骨。
与此同时，他又开启了直播。
“各位好，我是程员外，今天要给大家直播的是我们板桥村一款经典菜肴：一品蒸。”
“这一品蒸，其实就是粉蒸肉演化过来的，只是做法有些区别！”
“大家看好了，这谁都可以学着做的。”
这次，程小麦的话在直播间里，并没有引起很大的回响。
主要的原因这午饭刚刚吃过，没有人会想到在这个时候，程员外会上直播做美食教学。
程小麦也不管这些，只顾忙自己的。
他将五花肉切成方块，再将排骨剁成一截截的，放在一只盆子里。
接着取出油炸豆腐块，这种东西每个菜市场上都有的卖，切成条状，和肉、排骨放在一起。
再把虾子放进去。
红辣椒切成丝，一样扔到里面。
撒上盐和胡椒粉，搅拌腌制。
在里面加上料酒、白糖，再放一些少量的醋，搅拌均匀了，放在一边，这个过程要近一个多小时，让它慢慢入味。
利用这个时间，程小麦准备了一碗香米和少量花椒。
灶下升火，等锅热了，把香米和花椒放一块干炒。
如果发现粘锅的话，淋上一点油。
最好是木榨香油。
如果没木榨香油，可用街上买回来的芝麻油替代。
炒到米粒变成金黄散发出浓浓的香味时，就可以出锅了。
将炒熟了的香米和花椒放在一只竹筒里，拿一只干净的棒槌，朝里面椿，将香米和花椒椿成粉末。
“好了，这就是我自己做的米粉，是很香的哦！”大半个小时后，程小麦朝镜头里亮了一下竹筒里的米粉。
椿米是很考验一个人耐力的。
忙完这些，不知不觉间，日头也快偏西了。
程小麦将那些米粉全倒在了肉和排骨、虾子里面，加上莲子、毛粟米，再次搅拌，让米粉充分地和食材均匀地融合在一起。
随后，他从后院子里的贮藏室里，取来了两张隔年的野生大荷叶，在清水里过了一下子，漂干净了。
将那两张荷叶铺在大蒸笼里，将要蒸的肉和排骨、虾子等放在上面，用茶叶包紧了，放在锅里，合上锅盖，升火蒸煮。
先上大火蒸个七分钟，然后改中火蒸上半小时左右。
直播间里，人数还是不太多。
“哦哟，程员外，辛苦你了！”
“除了搞不到野生的隔年荷叶外，其他的家里有现存的。”
“今天晚上就吃板桥村的‘一品蒸’了！”
“我马上到超市去采购食材去！”
“看着程员外做的‘一品蒸’，我就流口水了！”
“当了这么多天程员外的弟子，唯独这一道菜我是可以做出来的。”
……
稀稀落落地有粉丝打了几发火箭。
这是程小麦做直播以来，人气最低落的一天。
不过，程小麦并不在乎这些。
下面，他用文字发出了一段话：
“各位老铁们好，下面是“进山寻宝”活动的通知：”
“从今天晚上八点整开始，大家可以正式报名啦。记住了，提前七点五十九分报名的都不算啊！”
“我将按报名的顺序选取前十名者，参加这次活动。”
“再次重复一下，野外活动有风险，凡是参加本次活动的人，必须要具备有户外活动的经验，各自配备好登山包和野外装备。”
“明天上午，我在这里公布人选名单，和进山的时间！”
对于程小麦的话，魏明成完全信以为真。除此之外，他想不出更好的理由，来解释这件事情了。
在他看来，说是巧合，让程小麦救了苏菲菲，从某种程度上来说，也算是上天的眷顾。
如果真让苏菲菲最终落在了歹徒的手里，对于魏明成来说，那真正是一个无法想像的重击。
这帮亡命之徒，有什么事可以做不出来的？
“小麦，从今天这件事情上来看，菲菲参加你的‘进山寻宝’活动，由你当她的贴身保镖，是再也合适不过的人选啊！”
魏明成哈哈大笑道，“为了表示对你的感谢，晚上我抽个时间，陪菲菲到你家好好吃上一顿！”
“听说板桥村传统的‘一品蒸’，非常出名，菲菲早就想品尝一下了。”
“这次就劳你大驾了，做上这一道菜，算是给你弟妹压个惊，我相信你一定会开心的，是吧？”
开心你个鬼啊！
程小麦不由得手扶额头一脸的黑线，感叹道：“唉，魏同学啊，你就是一个搅头鸡，这哪里是要感谢我啊，就是存心歪皮我一顿吃的啊！”
“好吧，就算我勉强答应你了哈！”
中午吃饭时，郑美丽问道：“小麦，我从老街回来路上，碰到村上有人告诉我，你上午骑了摩托车，带了黑皮和黄精们急匆匆地出了村，好像遇到什么急事一样。是发生什么事了？”
听她这么一问，程土旺俩口子也都望向了儿子。
程小麦耸了耸肩膀，说道：“魏同学的女朋友苏菲菲到水阳来玩，遭到一帮歹徒绑架了。”
他大致将苏菲菲给自己打电话，以及后面所发生的事情说了出来。
其中所说的，和向魏明成说的大致一样，避开了黄精的故事。
没有办法，有时候就像他把女曦所做的事情，归功于自己一样，一些事情无法照实情说出来的。
不过，通过今天的事情，让程小麦有了意外的收获：那就是他怎么也想不到黄精还有这种牛气冲天的能耐。
它们居然能够隔着手机，从对方的声音中，追踪歹徒的去向。
在他所获得的信息反馈中，还没有提到这些。
此时，程土旺听到儿子所说的事情，愤怒地说道：“咯帮混蛋也太嚣张了，光天花日的，也敢干出咯种无法无天的事情来，也不怕天打雷劈。”
“菲菲没受到伤害吧？”郑美丽关切地问道。
程小麦笑道：“呵呵，没事！”
“晚上魏同学要带他女朋友到我们家里来，指名说想吃我们板桥村的‘一品蒸’呢！”
钱红英笑道：“咯是你爸最欢喜吃的东西了，多做一点子啊，让我家美丽也尝尝。”
“正好家里还有一些排骨和肉，你都用上吧！”
听老妈的口气，她也想吃这一品蒸了。
“中，下午我就来操作！”程小麦一口答应下来了。
下午郑美丽还有事情要忙，没空跟他后头当美女弟子了。
程小麦先赶到了后山的天池上面，捕捉了一些虾子回来了。
在后院子的菜地里又摘了两只红辣椒，和虾子清洗干净了。
回到厨房里，他从保鲜柜里取出五花肉和排骨。
与此同时，他又开启了直播。
“各位好，我是程员外，今天要给大家直播的是我们板桥村一款经典菜肴：一品蒸。”
“这一品蒸，其实就是粉蒸肉演化过来的，只是做法有些区别！”
“大家看好了，这谁都可以学着做的。”
这次，程小麦的话在直播间里，并没有引起很大的回响。
主要的原因这午饭刚刚吃过，没有人会想到在这个时候，程员外会上直播做美食教学。
程小麦也不管这些，只顾忙自己的。
他将五花肉切成方块，再将排骨剁成一截截的，放在一只盆子里。
接着取出油炸豆腐块，这种东西每个菜市场上都有的卖，切成条状，和肉、排骨放在一起。
再把虾子放进去。
红辣椒切成丝，一样扔到里面。
撒上盐和胡椒粉，搅拌腌制。
在里面加上料酒、白糖，再放一些少量的醋，搅拌均匀了，放在一边，这个过程要近一个多小时，让它慢慢入味。
利用这个时间，程小麦准备了一碗香米和少量花椒。
灶下升火，等锅热了，把香米和花椒放一块干炒。
如果发现粘锅的话，淋上一点油。
最好是木榨香油。
如果没木榨香油，可用街上买回来的芝麻油替代。
炒到米粒变成金黄散发出浓浓的香味时，就可以出锅了。
将炒熟了的香米和花椒放在一只竹筒里，拿一只干净的棒槌，朝里面椿，将香米和花椒椿成粉末。
“好了，这就是我自己做的米粉，是很香的哦！”大半个小时后，程小麦朝镜头里亮了一下竹筒里的米粉。
椿米是很考验一个人耐力的。
忙完这些，不知不觉间，日头也快偏西了。
程小麦将那些米粉全倒在了肉和排骨、虾子里面，加上莲子、毛粟米，再次搅拌，让米粉充分地和食材均匀地融合在一起。
随后，他从后院子里的贮藏室里，取来了两张隔年的野生大荷叶，在清水里过了一下子，漂干净了。
将那两张荷叶铺在大蒸笼里，将要蒸的肉和排骨、虾子等放在上面，用茶叶包紧了，放在锅里，合上锅盖，升火蒸煮。
先上大火蒸个七分钟，然后改中火蒸上半小时左右。
直播间里，人数还是不太多。
“哦哟，程员外，辛苦你了！”
“除了搞不到野生的隔年荷叶外，其他的家里有现存的。”
“今天晚上就吃板桥村的‘一品蒸’了！”
“我马上到超市去采购食材去！”
“看着程员外做的‘一品蒸’，我就流口水了！”
“当了这么多天程员外的弟子，唯独这一道菜我是可以做出来的。”
……
稀稀落落地有粉丝打了几发火箭。
这是程小麦做直播以来，人气最低落的一天。
不过，程小麦并不在乎这些。
下面，他用文字发出了一段话：
“各位老铁们好，下面是“进山寻宝”活动的通知：”
“从今天晚上八点整开始，大家可以正式报名啦。记住了，提前七点五十九分报名的都不算啊！”
“我将按报名的顺序选取前十名者，参加这次活动。”
“再次重复一下，野外活动有风险，凡是参加本次活动的人，必须要具备有户外活动的经验，各自配备好登山包和野外装备。”
“明天上午，我在这里公布人选名单，和进山的时间！”