第二百二十三章 茶道
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“我啊,”南薰嫣然一笑说道,“跟你学学,做个甩手掌柜的!”
“我,甩手掌柜!?”言少说道,“得了吧,我这都关起来好几天了,算什么甩手掌柜的啊,早知道我还不如不答应我爹来苗疆呢!”
南薰说道:“有些事情,自然是要掌柜的出面解决,不是所有的事情,都适合让别人去处理的。”
此时一旁的小二说道:“小姐,您真打算以后把这运茶的事情交给我来做啊!?”
南薰笑道:“是这样打算的,只是,还不知道能不能,打开这条茶路,也不知道收益怎么样,要是能行的话,自然是要你来啊,对了,巴大哥,这是南小二,是我父亲之前收养的孩子,跟我如同亲姐弟一般,如果说这事情能成的话,他会负责以后茶叶的事情,到了那个时候,还需要您来多指点指点他!”
巴大哥看看小二,又转头对南薰说道:“嗯,这不用多说,我看这孩子,稳重实诚,是个不错的孩子,日后定然会有一番作为的!”
“但愿吧!”南薰也看着小二问说了一句。
小二立马说道:“我肯定行的,就是,我跑来跑去运茶的话,那么,谁保护小姐啊,小一他可不行,他连自己都保护不了,更别说保护小姐你了!”
“放心,南薰说道,这次回到洛阳之后,我就不打算再出一言当的大门了。外面的事情你来负责,里面的事情,小一负责,我安安心心地做个甩手掌柜多好啊。”
“哦,那也行。”小二点点头,觉得这样不错,小姐不出门,那肯定是最安全的。
至于让他千里迢迢地运茶,他一点意见都没有,毕竟他是一路跟着从洛阳走到羊苴咩城来的。对于一路上的事情,了解了不少,只是运茶的话,他自信还是能完成的。再说了,这可是这么多年来,南薰分给自己的第一件大事儿,自己一定要做好。
说实话,这么多年。南薰对小一小二的照顾,谁都可以看在眼里,刚刚南薰说是如同亲姐弟,其实比亲姐弟还要好。
小一小二也都是知道感恩的人,一直以来都是尽力帮着做一些事情。
之前他们年纪太小,没法胜任一些重担,现在都是十七八的小伙子了,南薰也慢慢地把一些事情交给他们处理。
比如说来之前,把一言当交给小一,就是她对小一的一种锻炼。
小二虽然不说什么。其实心里还是有些失落的,毕竟小一已经可以帮着南薰处理生意了,而自己还什么都不能干,不过想到自己武艺大成之后能在小姐身边,保护小姐,他也就不说什么。
南薰可没有准备把小二一直绑在自己身边,就算是小二武艺大成,她依旧不会把小二一直带着,因为那样的话,南薰会觉得小二没有了前途。所以现在找到这样的机会,就把运茶的事情,交给小二来做。
言少说道:“不出门可不行啊,那会发霉啊。哈哈哈!”
“就你话多!”南薰瞪了言少一眼,“我发不发霉管你什么事儿啊!?”
“怎么不管我的事儿啊,”言少很严肃地说道,“我可不想到时候,费劲心思,娶回家一看。啊呀,都已经发霉了,那我可就亏大了!”
“又没人逼你非要娶我,你可以不娶啊!?”
言少说道:“你这是答应嫁了!?”
“你这人,厚颜无耻啊,我什么时候说答应嫁了!”
“那你干嘛说,我可以不娶,那意思就是,我也可以娶啊!”
南薰彻底对言少这坑人的想法弄的没脾气了,就没有跟他继续这么聊下去,南薰觉得再这么下去,自己早晚要掉到言少挖好的坑里。
她觉得,言少一定是故意这么说的,好让自己一不留神,掉进去,然后就能让南薰答应嫁过去。
还是少和言少说话比较好,想到这,南薰转头和巴大哥说道:“大哥,我还得问您一个事儿,咱们这茶叶耐不耐运送啊,从这到中原很远啊,别到时候我运到了,发现都变成茶叶沫了。”
“肯定是耐运送啊,我从这运到回纥都没事儿,到中原肯定是不成问题。”
南薰说道:“哦,我的那个意思是,有没有什么诀窍,方法,或者别的技巧,让茶叶能到时候更好一些。”
“不用的,我们这茶叶,只要不揉捏,踩打,轻拿轻放,保证在这的时候,是什么样子的,到了中原,还是什么样子,只要路上不要淋雨湿了就行!”
南薰转移了话题,言少也就不好再说什么嫁娶的事情,而是说道:“应该不会淋雨,到时候弄些油纸遮盖严实不会出问题的。”
“嗯,”巴大哥说道,“那时候,我们走茶马互市,也是这样的,不过,油纸轻巧,不易见风,风太大的话,会扯碎。”
南薰说道:“那简单,用绳子勒紧不就行了。”
“嗯,到时候,你记得多放几层油纸,这样的话,长途跋涉,也不会把油纸磨透了,再说也能比较好的防雨。”
“对,这是个好法子,我记下了!”
“来来来,”巴大哥看到南薰和言少的茶杯都下去过半了,就说着给他两倒上茶水,“再喝几杯,反正都是自己家的。”
南薰说道:“不要了吧,我们就是来转悠转悠,看看茶园,现在看了完了,言少也觉得满意,也就是时候回去了。”
南薰都没问言少的感觉,直接帮他说了满意,然后就准备拉着言少离开,免得他在这胡说八道丢人,他言大少爷经过的事情多,所以脸皮厚,无所谓,可是南薰却没有他这么厚颜无耻,觉得再外人面前谈论着嫁娶的事情,是在是太丢人了。
可言少,哪会听她的话啊,只见他坐在桌边,纹丝不动。慢悠悠地喝着茶,说道:“急什么啊,这才什么时辰,那么急着回客栈。呆着多无聊啊。”
南薰瞪了一眼,说道:“我说大少爷啊,你是一个闲人,你就以为所有人都和你一样的闲着无事啊,有时间跟你在这瞎聊啊!”
“哦。你不也是闲着没事做马,”言少故作惊讶的样子,“怎么了,难道你也有什么亲戚要拜访啊!?”
南薰深吸一口气,要是不是看着巴大哥还在这,她肯定已经和言少吵吵了起来,但是在巴大哥面前,自己还要给这个言少留一些面子的,她说道:“好,对。我现在也算是个闲人,可是人家巴大哥哪有时间陪你在这瞎聊啊,你不要在这叨扰大哥了。”
言少似乎才意识到这个问题,随即点点头,觉得南薰说得又道理,他和南薰从小就生在商人之家,没有种地劳作,不知道这种地劳作的繁忙,或许自己在这真的会打扰到巴大哥的耕种之事。
说不定巴大哥正要去茶园忙活农事,结果自己在这赖着不走。又不好赶走言少,毕竟言少可是他们的客商啊,无奈只好陪着,结果会耽误了茶园里的事情。
言少几欲起身。想和巴大哥告辞,却听到巴大哥说道:“真的不急,我还打算留着你们两个陪我说说话呢,你们就这么急着走了啊。”
言少那刚刚要提起的屁股,一下子又坐了回去,说道:“正好。我也正着想和巴大哥聊聊,请教一下,这茶道,在苗疆有没有什么说法。”
“哈哈哈,看来言少也是喜欢茶的人,既然想听,不妨说来看看,茶道,在中原到底有什么说法,我再说说,我们苗疆的茶道。”
“嗯。”
随后言少就和巴大哥聊了起来,愣是把主人公南薰,晾在了一边,甚至都没有人招呼她南薰回去坐着。
南薰只好默默地自己走回到桌边,看看两人,坐了下来,听着两个爱茶的人,畅谈茶道。
茶道,说起来,最有名的就是雅士茶道,和禅宗茶道。
雅士,多指的是士大夫之类,这些人有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是这一批人雅化茶事,并创立了雅士茶道,受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有这些雅士便无中国茶道。
而且,这一批人是集中爆发的,字魏晋之前,喝茶品茶之人并像现在这样普遍,但是在魏晋时期,茶以品节清淡高洁而深受喜爱,这也与魏晋时期的风气相符,所以,雅士茶道差不多就是在哪个时候形成了。
直至李唐以后,凡是文人墨客无不饮茶,但凡是数得上名字来的人,都写过关于茶的诗句文章。
茶助文思,文叙茶意,茶道蔚然成风,使得饮茶成为了一种精神享受,其作用已经不单单是止渴,消食和提神了,而是在于引导人的精神踏入一种超然脱俗的境界,于闲情逸致的品茶之中,悟出点什么,希望有所发现,有所寄托,有所忘怀。
此时,雅士茶道已经完全形成了,饮茶成了吟诗会友不可分割的一部分。
至于禅宗茶道,应该也是从魏晋时期开始的。
《晋书?艺术传》记载:敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。
这是较早的僧人饮茶的正式记载。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤。
李唐时期,佛教盛行,这茶道,自然也与佛融于一体。
而且,茶与佛在很多地方都有不少的相同之处,这就是所谓的禅茶一味。
其一为苦,茶苦,而佛理中,四谛之首,也是苦。
茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火清则上清。从茶的苦后回甘,苦中有甘的特性,佛家可以产生多种联想,帮助修习佛法的人在品茗时,品味人生,参破苦之谛。
其二为静,茶道讲究和静怡真,而佛学中,戒、定、慧三学,也都要求僧侣们要静以悟禅,禅宗可以说是从静中而出,静坐而思,是历代禅师们参修佛理的重要方式。
所以,能提神益思,有助感悟的茶,就成了禅者们最好的朋友。
其三为凡,茶道,不过就是水和茶,但是人们可以从这些凡品之中,悟出不少道理,这与禅理中,要求人们通过静思,从平凡的小事中彻悟大道不谋而合。
这两者,是茶道之中,最为让人知晓的。
还有一些别的茶道,倒是不值得的一提。
唯一还可以说一下的,是贵族茶道,或许这种茶道,已经不能称之为茶道,因为有些玷.污了茶的清廉品格.
贵族们,尤其是皇室贵族,喜欢饮茶,但是这些贵族都是身居高位,权力在握,哪一个真的有茶的品质。
尤其是为了供给这些皇室贵族们饮茶,多少茶农为了贡茶甚至累死。
诗曰:
日夜劳作不得息,男废耕作女不织。
田间白骨无问津,庙堂肆笑谈茶意。
说完了这贵族茶意的大概,言少叹了口气,淡淡地喝了一口茶。
南薰看向言少的目光都变了许多,这三种茶道,足以说明,这江北钱庄言少可不是什么简单之人,能有这番见解的人,岂会是一般。
就连巴大哥也是惊得不知道说什么,最后也跟着叹了口气,说道,“中原果然是人才聚集之地,这茶道,在中原已经都发展得如此了得了。”
“哦,”言少说道,“怎么了,在苗疆,没有什么茶道吗!?”
“哎,我们这些人说的茶道,和中原的比起来,有些小巫见大巫了,不说也罢,不说也罢。”巴大哥有些不好意思了,摆摆手,不想说苗疆的茶道了。
言少就说道:“还是说说吧,毕竟,不同的风土,养育不同的人,茶道,在苗疆,肯定也有与中原不同的风格。”
南薰这时候,也对茶道产生了兴趣,这可是他从前从没有听过的东西,于是就说道:“对啊,巴大哥,说一下嘛!”(未完待续。)
“我啊,”南薰嫣然一笑说道,“跟你学学,做个甩手掌柜的!”
“我,甩手掌柜!?”言少说道,“得了吧,我这都关起来好几天了,算什么甩手掌柜的啊,早知道我还不如不答应我爹来苗疆呢!”
南薰说道:“有些事情,自然是要掌柜的出面解决,不是所有的事情,都适合让别人去处理的。”
此时一旁的小二说道:“小姐,您真打算以后把这运茶的事情交给我来做啊!?”
南薰笑道:“是这样打算的,只是,还不知道能不能,打开这条茶路,也不知道收益怎么样,要是能行的话,自然是要你来啊,对了,巴大哥,这是南小二,是我父亲之前收养的孩子,跟我如同亲姐弟一般,如果说这事情能成的话,他会负责以后茶叶的事情,到了那个时候,还需要您来多指点指点他!”
巴大哥看看小二,又转头对南薰说道:“嗯,这不用多说,我看这孩子,稳重实诚,是个不错的孩子,日后定然会有一番作为的!”
“但愿吧!”南薰也看着小二问说了一句。
小二立马说道:“我肯定行的,就是,我跑来跑去运茶的话,那么,谁保护小姐啊,小一他可不行,他连自己都保护不了,更别说保护小姐你了!”
“放心,南薰说道,这次回到洛阳之后,我就不打算再出一言当的大门了。外面的事情你来负责,里面的事情,小一负责,我安安心心地做个甩手掌柜多好啊。”
“哦,那也行。”小二点点头,觉得这样不错,小姐不出门,那肯定是最安全的。
至于让他千里迢迢地运茶,他一点意见都没有,毕竟他是一路跟着从洛阳走到羊苴咩城来的。对于一路上的事情,了解了不少,只是运茶的话,他自信还是能完成的。再说了,这可是这么多年来,南薰分给自己的第一件大事儿,自己一定要做好。
说实话,这么多年。南薰对小一小二的照顾,谁都可以看在眼里,刚刚南薰说是如同亲姐弟,其实比亲姐弟还要好。
小一小二也都是知道感恩的人,一直以来都是尽力帮着做一些事情。
之前他们年纪太小,没法胜任一些重担,现在都是十七八的小伙子了,南薰也慢慢地把一些事情交给他们处理。
比如说来之前,把一言当交给小一,就是她对小一的一种锻炼。
小二虽然不说什么。其实心里还是有些失落的,毕竟小一已经可以帮着南薰处理生意了,而自己还什么都不能干,不过想到自己武艺大成之后能在小姐身边,保护小姐,他也就不说什么。
南薰可没有准备把小二一直绑在自己身边,就算是小二武艺大成,她依旧不会把小二一直带着,因为那样的话,南薰会觉得小二没有了前途。所以现在找到这样的机会,就把运茶的事情,交给小二来做。
言少说道:“不出门可不行啊,那会发霉啊。哈哈哈!”
“就你话多!”南薰瞪了言少一眼,“我发不发霉管你什么事儿啊!?”
“怎么不管我的事儿啊,”言少很严肃地说道,“我可不想到时候,费劲心思,娶回家一看。啊呀,都已经发霉了,那我可就亏大了!”
“又没人逼你非要娶我,你可以不娶啊!?”
言少说道:“你这是答应嫁了!?”
“你这人,厚颜无耻啊,我什么时候说答应嫁了!”
“那你干嘛说,我可以不娶,那意思就是,我也可以娶啊!”
南薰彻底对言少这坑人的想法弄的没脾气了,就没有跟他继续这么聊下去,南薰觉得再这么下去,自己早晚要掉到言少挖好的坑里。
她觉得,言少一定是故意这么说的,好让自己一不留神,掉进去,然后就能让南薰答应嫁过去。
还是少和言少说话比较好,想到这,南薰转头和巴大哥说道:“大哥,我还得问您一个事儿,咱们这茶叶耐不耐运送啊,从这到中原很远啊,别到时候我运到了,发现都变成茶叶沫了。”
“肯定是耐运送啊,我从这运到回纥都没事儿,到中原肯定是不成问题。”
南薰说道:“哦,我的那个意思是,有没有什么诀窍,方法,或者别的技巧,让茶叶能到时候更好一些。”
“不用的,我们这茶叶,只要不揉捏,踩打,轻拿轻放,保证在这的时候,是什么样子的,到了中原,还是什么样子,只要路上不要淋雨湿了就行!”
南薰转移了话题,言少也就不好再说什么嫁娶的事情,而是说道:“应该不会淋雨,到时候弄些油纸遮盖严实不会出问题的。”
“嗯,”巴大哥说道,“那时候,我们走茶马互市,也是这样的,不过,油纸轻巧,不易见风,风太大的话,会扯碎。”
南薰说道:“那简单,用绳子勒紧不就行了。”
“嗯,到时候,你记得多放几层油纸,这样的话,长途跋涉,也不会把油纸磨透了,再说也能比较好的防雨。”
“对,这是个好法子,我记下了!”
“来来来,”巴大哥看到南薰和言少的茶杯都下去过半了,就说着给他两倒上茶水,“再喝几杯,反正都是自己家的。”
南薰说道:“不要了吧,我们就是来转悠转悠,看看茶园,现在看了完了,言少也觉得满意,也就是时候回去了。”
南薰都没问言少的感觉,直接帮他说了满意,然后就准备拉着言少离开,免得他在这胡说八道丢人,他言大少爷经过的事情多,所以脸皮厚,无所谓,可是南薰却没有他这么厚颜无耻,觉得再外人面前谈论着嫁娶的事情,是在是太丢人了。
可言少,哪会听她的话啊,只见他坐在桌边,纹丝不动。慢悠悠地喝着茶,说道:“急什么啊,这才什么时辰,那么急着回客栈。呆着多无聊啊。”
南薰瞪了一眼,说道:“我说大少爷啊,你是一个闲人,你就以为所有人都和你一样的闲着无事啊,有时间跟你在这瞎聊啊!”
“哦。你不也是闲着没事做马,”言少故作惊讶的样子,“怎么了,难道你也有什么亲戚要拜访啊!?”
南薰深吸一口气,要是不是看着巴大哥还在这,她肯定已经和言少吵吵了起来,但是在巴大哥面前,自己还要给这个言少留一些面子的,她说道:“好,对。我现在也算是个闲人,可是人家巴大哥哪有时间陪你在这瞎聊啊,你不要在这叨扰大哥了。”
言少似乎才意识到这个问题,随即点点头,觉得南薰说得又道理,他和南薰从小就生在商人之家,没有种地劳作,不知道这种地劳作的繁忙,或许自己在这真的会打扰到巴大哥的耕种之事。
说不定巴大哥正要去茶园忙活农事,结果自己在这赖着不走。又不好赶走言少,毕竟言少可是他们的客商啊,无奈只好陪着,结果会耽误了茶园里的事情。
言少几欲起身。想和巴大哥告辞,却听到巴大哥说道:“真的不急,我还打算留着你们两个陪我说说话呢,你们就这么急着走了啊。”
言少那刚刚要提起的屁股,一下子又坐了回去,说道:“正好。我也正着想和巴大哥聊聊,请教一下,这茶道,在苗疆有没有什么说法。”
“哈哈哈,看来言少也是喜欢茶的人,既然想听,不妨说来看看,茶道,在中原到底有什么说法,我再说说,我们苗疆的茶道。”
“嗯。”
随后言少就和巴大哥聊了起来,愣是把主人公南薰,晾在了一边,甚至都没有人招呼她南薰回去坐着。
南薰只好默默地自己走回到桌边,看看两人,坐了下来,听着两个爱茶的人,畅谈茶道。
茶道,说起来,最有名的就是雅士茶道,和禅宗茶道。
雅士,多指的是士大夫之类,这些人有机会得到名茶,有条件品茗,是他们最先培养起对茶的精细感觉;茶助文思,又最先体会茶之神韵。是这一批人雅化茶事,并创立了雅士茶道,受其影响此后相继形成茶道各流派。可以说,没有这些雅士便无中国茶道。
而且,这一批人是集中爆发的,字魏晋之前,喝茶品茶之人并像现在这样普遍,但是在魏晋时期,茶以品节清淡高洁而深受喜爱,这也与魏晋时期的风气相符,所以,雅士茶道差不多就是在哪个时候形成了。
直至李唐以后,凡是文人墨客无不饮茶,但凡是数得上名字来的人,都写过关于茶的诗句文章。
茶助文思,文叙茶意,茶道蔚然成风,使得饮茶成为了一种精神享受,其作用已经不单单是止渴,消食和提神了,而是在于引导人的精神踏入一种超然脱俗的境界,于闲情逸致的品茶之中,悟出点什么,希望有所发现,有所寄托,有所忘怀。
此时,雅士茶道已经完全形成了,饮茶成了吟诗会友不可分割的一部分。
至于禅宗茶道,应该也是从魏晋时期开始的。
《晋书?艺术传》记载:敦煌人单道开,不畏寒暑,常服小石子,所服药有松、桂、蜜之气,所饮茶苏而已。
这是较早的僧人饮茶的正式记载。单道开是东晋时代人,在螂城昭德寺坐禅修行,常服用有松、桂、蜜之气味的药丸,饮一种将茶、姜、桂、桔、枣等合煮的名曰“茶苏”的饮料。清钦是宋代以后的事,应当说单道开饮的是当时很正宗的茶汤。
李唐时期,佛教盛行,这茶道,自然也与佛融于一体。
而且,茶与佛在很多地方都有不少的相同之处,这就是所谓的禅茶一味。
其一为苦,茶苦,而佛理中,四谛之首,也是苦。
茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火清则上清。从茶的苦后回甘,苦中有甘的特性,佛家可以产生多种联想,帮助修习佛法的人在品茗时,品味人生,参破苦之谛。
其二为静,茶道讲究和静怡真,而佛学中,戒、定、慧三学,也都要求僧侣们要静以悟禅,禅宗可以说是从静中而出,静坐而思,是历代禅师们参修佛理的重要方式。
所以,能提神益思,有助感悟的茶,就成了禅者们最好的朋友。
其三为凡,茶道,不过就是水和茶,但是人们可以从这些凡品之中,悟出不少道理,这与禅理中,要求人们通过静思,从平凡的小事中彻悟大道不谋而合。
这两者,是茶道之中,最为让人知晓的。
还有一些别的茶道,倒是不值得的一提。
唯一还可以说一下的,是贵族茶道,或许这种茶道,已经不能称之为茶道,因为有些玷.污了茶的清廉品格.
贵族们,尤其是皇室贵族,喜欢饮茶,但是这些贵族都是身居高位,权力在握,哪一个真的有茶的品质。
尤其是为了供给这些皇室贵族们饮茶,多少茶农为了贡茶甚至累死。
诗曰:
日夜劳作不得息,男废耕作女不织。
田间白骨无问津,庙堂肆笑谈茶意。
说完了这贵族茶意的大概,言少叹了口气,淡淡地喝了一口茶。
南薰看向言少的目光都变了许多,这三种茶道,足以说明,这江北钱庄言少可不是什么简单之人,能有这番见解的人,岂会是一般。
就连巴大哥也是惊得不知道说什么,最后也跟着叹了口气,说道,“中原果然是人才聚集之地,这茶道,在中原已经都发展得如此了得了。”
“哦,”言少说道,“怎么了,在苗疆,没有什么茶道吗!?”
“哎,我们这些人说的茶道,和中原的比起来,有些小巫见大巫了,不说也罢,不说也罢。”巴大哥有些不好意思了,摆摆手,不想说苗疆的茶道了。
言少就说道:“还是说说吧,毕竟,不同的风土,养育不同的人,茶道,在苗疆,肯定也有与中原不同的风格。”
南薰这时候,也对茶道产生了兴趣,这可是他从前从没有听过的东西,于是就说道:“对啊,巴大哥,说一下嘛!”(未完待续。)