第82章 生日蛋糕
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“是御史陈家的人，说是陈御史下个月四十大寿，来咱们这儿预定寿宴上的糕点。”
高姐高兴的把这个消息告诉程雯雯。
程雯雯听到这个消息，惊讶了一下。
没想到，才开张一个月，他们就能接到这样的大单子。
原本她还想着，得在贵人圈引进一下自家的糕点呢，结果这单子这就来了。
“太好了！这次咱们一定要好好做。”程雯雯道。
高姐点点头：“自然要好好做，去陈御史寿宴的都是些非富即贵的人家，到时候在寿宴上吃了咱们家的糕点，往后这样的大单子必定会越来越多的。”
程雯雯点点头，随后想了想，就道：“明日我会早点到店里的，既然是寿诞，必然要有些特别的点心才是。”
“你有主意了？”高姐也算是知晓程雯雯新奇点子多，便好奇的问。
“既然是寿辰，自然要吃些有有祝贺意义的糕点了！我今晚先想一想，明日拿了房子去店里做出来，然后送去陈御史家！”
高姐听程雯雯话说得又成算，便放心的点点头，起身就要走。
“高姐，吃了饭再走啊！”
高姐笑着拒绝道：“我还得去算账呢，就不吃了！”
程雯雯劝道：“账可以一会儿再算，但是饭必须要吃啊！”
高姐便点点头坐下了，道：“自从跟你一起开了这家店，这生意做得我是激情澎湃的！真是一刻都不想停下来了！”
程雯雯笑道：“哪儿这么夸张！”
“真的如此，我从前做糕点生意，只有过年过节生意才好些，哪儿像现在，日日都能卖光，我就想着得趁热打铁多赚些，免得往后大家吃腻了咱们店的东西，生意就不好了。”
高姐说道一番自己的想法。
程雯雯点点头道：“高姐你放心吧！不会的！咱们会越做越大的！”
“对！”
程雯雯举起手里的杯子，两人各自碰了碰杯，算是祝贺今日接到的大单子了。
高姐喝了一口杯子里的东西，觉得有些古怪，问：“这什么东西？怎么刺嘴啊？”
“这叫可乐！我新做的饮品！”
高姐放下道：“我喝不惯，还是不喝了！”
程雯雯笑了笑，两人继续吃饭。
高姐的这一番话，倒是叫程雯雯也不好松懈了，得多多研制些新品才能将生意越做越好。
……
高姐走后，程雯雯便开始写房子，带着佩儿何妈妈一起在厨房捣鼓。
“小姐，这是做什么啊？和这么多面团？”佩儿不解问。
“做蛋糕呢！”程雯雯解释。
“蛋糕？是新品类的糕点吗？”
程雯雯点点头道：“是专门生辰吃的，咱们这次如果趁着陈家寿诞宣传得好，往后生意会越来越好的！”
“那太好了！”
佩儿烧火愈发的麻利了。
三人在厨房捣鼓了一晚上，终于算是把一个完好的蛋糕胚做了出来。
最后就只剩下奶油了。
这个阶段极其考验手艺和耐性。
大约又花了一个时辰，才做出一个寿桃蛋糕。
“小姐这桃子做得真像！”
程雯雯笑笑，这丫头惯会夸自己，她只道：“这还差远了呢！”
虽说做得已经能看了，可是还是不够细致，毕竟是第一次做，手艺不够娴熟。
只能明日交给厨娘们做了。
“你们尝尝看味道如何！”
“好！”
何妈妈将这寿桃蛋糕切开，一人分了一块。
何妈妈和佩儿因为头一次吃，自然是赞不绝口的。
程雯雯吃着，却只觉得过得去。
不过这程度也够了应付明日陈夫人了，只能后期多加改进吧。
“好了歇息吧！”
“小姐，你脸都花了！”佩儿笑嘻嘻递给程雯雯帕子。
程雯雯笑了笑，倒是也不在意，一会儿洗一洗就成了。
忽然有了个有价值的事情做，程雯雯觉得十分的开心。
……
第二日，程雯雯就来到店里，开始跟厨娘们一起制作蛋糕。
今日前边的生意依旧很好，不过因为要给陈家送货品尝，好些个卖的好的品类都留了一些要送去程家。
花了两个时辰，终于做出一个满意的蛋糕，就是小了些，是个三层的寿桃蛋糕。
程雯雯和高姐打包好了东西，两人就亲自带着人，派送去了陈御史家。
陈家的门卫知晓她们是来送糕点的，就带着去了陈夫人的院子里。
陈夫人这时正好也无事，就叫来了两个女儿，一起尝一尝程氏甜品铺的糕点。
程雯雯和高姐走进屋子，便瞧见主坐那包养得体的妇人，一猜便知道是陈夫人了。
“见过陈夫人！”程雯雯打了个招呼。
陈夫人视线在程雯雯和高姐两人间看了看，随后问：“你们谁是掌柜？”
高姐回复道：“陈夫人，我是掌柜，姓高，这是我们东家，姓程。”
“你是东家？倒是没想到你们东家这么小呢！”
程雯雯点点头道：“年龄小也得讨生活嘛！”
陈夫人对程雯雯印象不错，看着挺亲和的一姑娘，于是点点头道：“倒是个勤快的姑娘，你们今日带来什么甜品，摆上来吧！”
程雯雯和高姐将带来的甜品一一摆好，品类挺多的，一桌子摆得满满当当的。
当然，最扎眼的，还是最中间那个小三层的寿桃蛋糕。
陈夫人看着那蛋糕惊奇道：“怎么做这么大的糕点？”
程雯雯解释道：“我得知陈大人寿诞，便想着做一个寿诞蛋糕以表祝贺，当天大人在蛋糕上点上拉住，许愿后吹灭，以图个吉利兆头。”
“原是如此，只是这么大蛋糕，只给我家大人吃，是不是太大了？”
程雯雯笑道：“大人切开第一刀后，便可将蛋糕分给宾客，叫宾客们都能沾一沾大人的福气。”
陈二小姐不由道：“从未听闻这样的祝贺方式，倒是个好玩的点子。
陈大小姐也道：“母亲，这蛋糕看着十分的精美，到时候爹爹肯定十分的惊喜的！”
陈夫人点点头：“好，这个点子好！”
虽还未尝这些糕点，光因这个想法，陈夫人就十分的满意。
程雯雯又道：“因为时间仓促，店内没有太大的模具，所以这蛋糕只能做这么大，如果夫人想的话，我们可以做更大的蛋糕，到时候不仅在宾客面前十分的有排面，大人许愿后还能一一分给宾客品尝，夫人意下如何？”
“是御史陈家的人，说是陈御史下个月四十大寿，来咱们这儿预定寿宴上的糕点。”
高姐高兴的把这个消息告诉程雯雯。
程雯雯听到这个消息，惊讶了一下。
没想到，才开张一个月，他们就能接到这样的大单子。
原本她还想着，得在贵人圈引进一下自家的糕点呢，结果这单子这就来了。
“太好了！这次咱们一定要好好做。”程雯雯道。
高姐点点头：“自然要好好做，去陈御史寿宴的都是些非富即贵的人家，到时候在寿宴上吃了咱们家的糕点，往后这样的大单子必定会越来越多的。”
程雯雯点点头，随后想了想，就道：“明日我会早点到店里的，既然是寿诞，必然要有些特别的点心才是。”
“你有主意了？”高姐也算是知晓程雯雯新奇点子多，便好奇的问。
“既然是寿辰，自然要吃些有有祝贺意义的糕点了！我今晚先想一想，明日拿了房子去店里做出来，然后送去陈御史家！”
高姐听程雯雯话说得又成算，便放心的点点头，起身就要走。
“高姐，吃了饭再走啊！”
高姐笑着拒绝道：“我还得去算账呢，就不吃了！”
程雯雯劝道：“账可以一会儿再算，但是饭必须要吃啊！”
高姐便点点头坐下了，道：“自从跟你一起开了这家店，这生意做得我是激情澎湃的！真是一刻都不想停下来了！”
程雯雯笑道：“哪儿这么夸张！”
“真的如此，我从前做糕点生意，只有过年过节生意才好些，哪儿像现在，日日都能卖光，我就想着得趁热打铁多赚些，免得往后大家吃腻了咱们店的东西，生意就不好了。”
高姐说道一番自己的想法。
程雯雯点点头道：“高姐你放心吧！不会的！咱们会越做越大的！”
“对！”
程雯雯举起手里的杯子，两人各自碰了碰杯，算是祝贺今日接到的大单子了。
高姐喝了一口杯子里的东西，觉得有些古怪，问：“这什么东西？怎么刺嘴啊？”
“这叫可乐！我新做的饮品！”
高姐放下道：“我喝不惯，还是不喝了！”
程雯雯笑了笑，两人继续吃饭。
高姐的这一番话，倒是叫程雯雯也不好松懈了，得多多研制些新品才能将生意越做越好。
……
高姐走后，程雯雯便开始写房子，带着佩儿何妈妈一起在厨房捣鼓。
“小姐，这是做什么啊？和这么多面团？”佩儿不解问。
“做蛋糕呢！”程雯雯解释。
“蛋糕？是新品类的糕点吗？”
程雯雯点点头道：“是专门生辰吃的，咱们这次如果趁着陈家寿诞宣传得好，往后生意会越来越好的！”
“那太好了！”
佩儿烧火愈发的麻利了。
三人在厨房捣鼓了一晚上，终于算是把一个完好的蛋糕胚做了出来。
最后就只剩下奶油了。
这个阶段极其考验手艺和耐性。
大约又花了一个时辰，才做出一个寿桃蛋糕。
“小姐这桃子做得真像！”
程雯雯笑笑，这丫头惯会夸自己，她只道：“这还差远了呢！”
虽说做得已经能看了，可是还是不够细致，毕竟是第一次做，手艺不够娴熟。
只能明日交给厨娘们做了。
“你们尝尝看味道如何！”
“好！”
何妈妈将这寿桃蛋糕切开，一人分了一块。
何妈妈和佩儿因为头一次吃，自然是赞不绝口的。
程雯雯吃着，却只觉得过得去。
不过这程度也够了应付明日陈夫人了，只能后期多加改进吧。
“好了歇息吧！”
“小姐，你脸都花了！”佩儿笑嘻嘻递给程雯雯帕子。
程雯雯笑了笑，倒是也不在意，一会儿洗一洗就成了。
忽然有了个有价值的事情做，程雯雯觉得十分的开心。
……
第二日，程雯雯就来到店里，开始跟厨娘们一起制作蛋糕。
今日前边的生意依旧很好，不过因为要给陈家送货品尝，好些个卖的好的品类都留了一些要送去程家。
花了两个时辰，终于做出一个满意的蛋糕，就是小了些，是个三层的寿桃蛋糕。
程雯雯和高姐打包好了东西，两人就亲自带着人，派送去了陈御史家。
陈家的门卫知晓她们是来送糕点的，就带着去了陈夫人的院子里。
陈夫人这时正好也无事，就叫来了两个女儿，一起尝一尝程氏甜品铺的糕点。
程雯雯和高姐走进屋子，便瞧见主坐那包养得体的妇人，一猜便知道是陈夫人了。
“见过陈夫人！”程雯雯打了个招呼。
陈夫人视线在程雯雯和高姐两人间看了看，随后问：“你们谁是掌柜？”
高姐回复道：“陈夫人，我是掌柜，姓高，这是我们东家，姓程。”
“你是东家？倒是没想到你们东家这么小呢！”
程雯雯点点头道：“年龄小也得讨生活嘛！”
陈夫人对程雯雯印象不错，看着挺亲和的一姑娘，于是点点头道：“倒是个勤快的姑娘，你们今日带来什么甜品，摆上来吧！”
程雯雯和高姐将带来的甜品一一摆好，品类挺多的，一桌子摆得满满当当的。
当然，最扎眼的，还是最中间那个小三层的寿桃蛋糕。
陈夫人看着那蛋糕惊奇道：“怎么做这么大的糕点？”
程雯雯解释道：“我得知陈大人寿诞，便想着做一个寿诞蛋糕以表祝贺，当天大人在蛋糕上点上拉住，许愿后吹灭，以图个吉利兆头。”
“原是如此，只是这么大蛋糕，只给我家大人吃，是不是太大了？”
程雯雯笑道：“大人切开第一刀后，便可将蛋糕分给宾客，叫宾客们都能沾一沾大人的福气。”
陈二小姐不由道：“从未听闻这样的祝贺方式，倒是个好玩的点子。
陈大小姐也道：“母亲，这蛋糕看着十分的精美，到时候爹爹肯定十分的惊喜的！”
陈夫人点点头：“好，这个点子好！”
虽还未尝这些糕点，光因这个想法，陈夫人就十分的满意。
程雯雯又道：“因为时间仓促，店内没有太大的模具，所以这蛋糕只能做这么大，如果夫人想的话，我们可以做更大的蛋糕，到时候不仅在宾客面前十分的有排面，大人许愿后还能一一分给宾客品尝，夫人意下如何？”