第217章,静了静
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宋千雨是穿越来的,见惯了男同志,进院子就跟进了某个大学教师一样,旁边的梁巧儿,也早已经被雨化,在这么多男青年面前,一点都没有害羞的意思。
村长进她们来了,笑着对宋千雨道:“能叫来的,都叫过来了,能不能说动他们,就看你的了。”
宋千雨谢过村长,冲这一院子的青年看了看。
身材嘛,都是干农活出来的,一个个都比较精瘦,体型挺好。
脸蛋嘛,都是二十岁左右的青年,满满都是胶原蛋白。
“我们宋家要在村头开美食一条街,这个你们都知道吧。”
有青年道:“知道,我还特意去看了,从头走到位要走上个两炷香的时间,要把这么一条街做起来,就算是我们几个都去,也是远远不够的啊。”
还去踩点了,看来还是很有胜算的。
宋千雨道:“既然是一条街,当然还会有很多其他家卖小吃的,这样吧,你们先来说说你们的条件。”
此话一落,院子里面静了静。
大家相互看看,过了好一会儿,才有一个青年道:“那就我先来说说吧,没什么特别的条件,就是这美食街刚做,生意肯定不好,我总不能即提供食材,又卖力的,最后一点收入都没有,所以我的条件就是我做,但得付我工钱。”
宋千雨点点头,很是虚心的听了进去,“嗯,这个条件我记下了,还有什么其他的条件吗?”
“其实我的条件和柳家二郎的条件差不多,就是不赚钱之前,拿工钱。”
“我有个条件,做小吃得有道具有工具,比如炉子啊什么的,这个得你们来提供。”
“食材什么的,我能提供的提供,不能提供的,也得由你们来。”
“我虽喜欢做菜,但没什么手艺,所以得像教我们几个做美食。”
……
……
好几个青年说了条件后,院子里有安静下来。
宋千雨等了等,确定大家都发表完意见了,才接着道:“就刚才你们的条件,我来总结一下,第一,前期不需要你们来支付任何费用,第二,食材以及做小吃所要用的炊具也不用你们来承担,第三,我会安排人教你们做美食,第四,在前面赚不了钱的情况下,我们会发放对应工钱,不让你们白干。”
“嗨,早说嘛,早说你们那天到家里来,就请你们喝杯茶再走了。”
“就是嘛,早知道是这样,我们早早的就来了。”
“可是,宋家姑娘,真有这么好的事?”
宋千雨露出非常官方的笑容,“刚才说的,都是前期不赚钱的情况下,后期赚钱了,我们将收取你们手艺的百分之五,打个比方,一个摊位,在一天收入一把钱的情况下,需要支付五钱。”
“宋家姑娘,你确定是百分之五,是不是少说了一个零,百分之五十。”
“就是啊,宋家姑娘,你别是说错了,把百分之五十说成了百分之五。”
宋千雨摆摆手,“且先听我说完,现在美食一条街还在初始阶段,后期会有更加明确的百分比,这些百分比将会直接和你们当天的收入挂钩,收入越多,要上交的百分比就越高,但在高的百分比,也不会超过百分之二十。”
“前期收入为零时,我们支付工钱,一旦一天的收入超过两百钱,将不会收到我们给予的工钱,一天的收入超过三百钱后,就要开始向我们宋家提交百分之三的分成。”
“我这里有一份详细的收入说明,你们可以带回家,仔细阅读。”
宋千雨给了梁巧儿一个眼神,梁巧儿心领神会的站起身,把这些说明,分给了在做的青年。
青年们看到说明白纸黑字写的百分比后,才纷纷相信刚才宋千雨说的百分比,没有说错。
最多才交到百分之二十,简直就是天上掉馅饼。
之前他们要是想去县城里卖一些蔬菜什么的,光是那地摊的费用,就快抵上一天收入的百分之五六十了。
“宋家姑娘,那美食街弄起来不容易,你们宋家也耗了不少银子和精力,要上交的比例才这么一点点,你们宋家看不见收入,不会把这美食街给关了吧。”
宋千雨一副谈生意的老手的样子,“比例虽然少,但不见得看不见收入,那么长一条美食街,咱们看的量,有足够的客源,就会有足够的收入。”
“可客源从哪里来,光靠咱们村,和隔壁村,怕是撑不了几天。”
宋千雨歪了歪脑袋,“这个嘛,就不用你们操心了,接下来你们要操心的,是如何把教给你们的美食做好。”
天上突然掉了这么大一个馅饼。
宋千雨和梁巧儿都离开好久了,那些青年们都还在村长家的院子里面聊着。
弄得村长也想加入。
宋千雨回到家,就把元夏心月水月叫到了院子里,制定了一个计划,让他们每人学两道菜,然后再由她们去教那些要加入美食一条街的青年。
小吃嘛,并不是什么很特别的外形要求,只要做出的食物好吃就行。
元夏心月水月他们学得还挺上手的。
教完了他们,宋千雨躺在摆在院子里的躺椅上喝茶,心里想着要怎么去兰州,把衣服给苏邶烨送过去,这样就可以用空间里的水了。
还要去一趟李芳氏桃花酥,要是能把他们给请来,那开业的第一批客人,就基本有把握了。
扳了扳手指,乞巧节,也及时七夕节快到了,不如就定在七夕的时候开业。
想到这里,宋千雨又拿了纸笔出来做计划,光靠村子里的几个青年,还会远远不行的,得把村子内外原本就靠做小吃买卖的给请来。
请原本就做小吃买卖的,不需要她自己出马,让宋千寻带着宋千钱出马就可以。
对于宋千雨的要求和吩咐,宋千寻是一贯的不以为意,满脸不屑,总要磨上一磨,才能同意。
不过同意之后,宋千寻办事还是很有效率的。
可以说对宋千雨是忠心耿耿。
宋千雨是穿越来的,见惯了男同志,进院子就跟进了某个大学教师一样,旁边的梁巧儿,也早已经被雨化,在这么多男青年面前,一点都没有害羞的意思。
村长进她们来了,笑着对宋千雨道:“能叫来的,都叫过来了,能不能说动他们,就看你的了。”
宋千雨谢过村长,冲这一院子的青年看了看。
身材嘛,都是干农活出来的,一个个都比较精瘦,体型挺好。
脸蛋嘛,都是二十岁左右的青年,满满都是胶原蛋白。
“我们宋家要在村头开美食一条街,这个你们都知道吧。”
有青年道:“知道,我还特意去看了,从头走到位要走上个两炷香的时间,要把这么一条街做起来,就算是我们几个都去,也是远远不够的啊。”
还去踩点了,看来还是很有胜算的。
宋千雨道:“既然是一条街,当然还会有很多其他家卖小吃的,这样吧,你们先来说说你们的条件。”
此话一落,院子里面静了静。
大家相互看看,过了好一会儿,才有一个青年道:“那就我先来说说吧,没什么特别的条件,就是这美食街刚做,生意肯定不好,我总不能即提供食材,又卖力的,最后一点收入都没有,所以我的条件就是我做,但得付我工钱。”
宋千雨点点头,很是虚心的听了进去,“嗯,这个条件我记下了,还有什么其他的条件吗?”
“其实我的条件和柳家二郎的条件差不多,就是不赚钱之前,拿工钱。”
“我有个条件,做小吃得有道具有工具,比如炉子啊什么的,这个得你们来提供。”
“食材什么的,我能提供的提供,不能提供的,也得由你们来。”
“我虽喜欢做菜,但没什么手艺,所以得像教我们几个做美食。”
……
……
好几个青年说了条件后,院子里有安静下来。
宋千雨等了等,确定大家都发表完意见了,才接着道:“就刚才你们的条件,我来总结一下,第一,前期不需要你们来支付任何费用,第二,食材以及做小吃所要用的炊具也不用你们来承担,第三,我会安排人教你们做美食,第四,在前面赚不了钱的情况下,我们会发放对应工钱,不让你们白干。”
“嗨,早说嘛,早说你们那天到家里来,就请你们喝杯茶再走了。”
“就是嘛,早知道是这样,我们早早的就来了。”
“可是,宋家姑娘,真有这么好的事?”
宋千雨露出非常官方的笑容,“刚才说的,都是前期不赚钱的情况下,后期赚钱了,我们将收取你们手艺的百分之五,打个比方,一个摊位,在一天收入一把钱的情况下,需要支付五钱。”
“宋家姑娘,你确定是百分之五,是不是少说了一个零,百分之五十。”
“就是啊,宋家姑娘,你别是说错了,把百分之五十说成了百分之五。”
宋千雨摆摆手,“且先听我说完,现在美食一条街还在初始阶段,后期会有更加明确的百分比,这些百分比将会直接和你们当天的收入挂钩,收入越多,要上交的百分比就越高,但在高的百分比,也不会超过百分之二十。”
“前期收入为零时,我们支付工钱,一旦一天的收入超过两百钱,将不会收到我们给予的工钱,一天的收入超过三百钱后,就要开始向我们宋家提交百分之三的分成。”
“我这里有一份详细的收入说明,你们可以带回家,仔细阅读。”
宋千雨给了梁巧儿一个眼神,梁巧儿心领神会的站起身,把这些说明,分给了在做的青年。
青年们看到说明白纸黑字写的百分比后,才纷纷相信刚才宋千雨说的百分比,没有说错。
最多才交到百分之二十,简直就是天上掉馅饼。
之前他们要是想去县城里卖一些蔬菜什么的,光是那地摊的费用,就快抵上一天收入的百分之五六十了。
“宋家姑娘,那美食街弄起来不容易,你们宋家也耗了不少银子和精力,要上交的比例才这么一点点,你们宋家看不见收入,不会把这美食街给关了吧。”
宋千雨一副谈生意的老手的样子,“比例虽然少,但不见得看不见收入,那么长一条美食街,咱们看的量,有足够的客源,就会有足够的收入。”
“可客源从哪里来,光靠咱们村,和隔壁村,怕是撑不了几天。”
宋千雨歪了歪脑袋,“这个嘛,就不用你们操心了,接下来你们要操心的,是如何把教给你们的美食做好。”
天上突然掉了这么大一个馅饼。
宋千雨和梁巧儿都离开好久了,那些青年们都还在村长家的院子里面聊着。
弄得村长也想加入。
宋千雨回到家,就把元夏心月水月叫到了院子里,制定了一个计划,让他们每人学两道菜,然后再由她们去教那些要加入美食一条街的青年。
小吃嘛,并不是什么很特别的外形要求,只要做出的食物好吃就行。
元夏心月水月他们学得还挺上手的。
教完了他们,宋千雨躺在摆在院子里的躺椅上喝茶,心里想着要怎么去兰州,把衣服给苏邶烨送过去,这样就可以用空间里的水了。
还要去一趟李芳氏桃花酥,要是能把他们给请来,那开业的第一批客人,就基本有把握了。
扳了扳手指,乞巧节,也及时七夕节快到了,不如就定在七夕的时候开业。
想到这里,宋千雨又拿了纸笔出来做计划,光靠村子里的几个青年,还会远远不行的,得把村子内外原本就靠做小吃买卖的给请来。
请原本就做小吃买卖的,不需要她自己出马,让宋千寻带着宋千钱出马就可以。
对于宋千雨的要求和吩咐,宋千寻是一贯的不以为意,满脸不屑,总要磨上一磨,才能同意。
不过同意之后,宋千寻办事还是很有效率的。
可以说对宋千雨是忠心耿耿。