第71节 组合拳
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单飞坐在厨房靠窗的位置,望着秋日暖阳,如老僧入定般。
香气越来越浓,不知许久的功夫,有欢呼声传来,池惑叫道:“师父,这什么隆****脚好了吧?”
单飞回头望去,见到池惑孩子一样的雀跃,掀开锅盖不停的嗅着,连连说道:“香、真的香,师父,你怎么这么厉害,做出这么香的猪脚来?”
走了过来,单飞拍了他脑袋一下,“说过了,不用叫师父。”你比老子要大很多好不好,你不要把我叫老了。
“你不是师父谁是师父?”池惑叹服道。
这个头没有白磕,池惑一直对自己当初的果断聪明极为赞赏,他当初一眼就看出单飞是有本事的人,如今看了这多天,竟然没看出他本事的极限是哪里。
单飞不用几天的功夫,就将馒头、包子、饺子三件套扩充出十多种花样来,现在曹家酒楼门前,每天排队买饭的人和抢赈灾粮一样。
不但是主食,对于炒菜,单飞显然也很有点本领,一盘简简单单的小炒,就能让人家吃的唇齿留香。
不过这大半要得益于单飞运回的那些茱萸果,单飞只是将那果子摘下洗净暴晒后再研磨成碎末,然后再组合点别的调料,运用到菜肴中,就成了许都城独有的一道特色。
不几天的功夫,不但普通人家开始盯上这个酒楼——实惠好吃,就算城中富贾、大户人家都开始到这里品尝美味,一尝之下,赞不绝口。
董管家知道此事后,第一时间通知了曹宁儿。
曹宁儿听了,只是回了几个字,“把茱萸都运回来!”
没主的东西,谁先下手算谁的!
大小姐亲自出马,竟然带曹府部曲、家兵上阵,将茱萸连同果实疯狂回运储藏,如此一来,再加上罗老爹一帮人的协助,如今几乎将满山的茱萸采光。
而单飞在这几天的时间里,又开出一道方子。
那方子竟然是药方,有桂皮、陈皮、丁香叶什么的,再加上茱萸叶……
池惑看到这方子的时候,本以为单飞有病,没想到单飞病的不轻,竟然将这些和洗净的猪脚一块熬制起来。
香,真他娘的香!
这种做法神仙也想不出来。
池惑闻到香气的时候,才知道单飞又在做一道菜,而这道菜的香气,超乎他的想象。听单飞说这道菜叫作隆****脚,池惑不知道隆江是哪条江,不知道这个地方怎么那么酷,能做出这种猪脚来,可知道单飞这个师父,宫中御厨都比不上。
单飞对池惑的恭维倒有些无可奈何,他也没想到自己这种三脚猫的手段如今拿出来,竟然让池惑把他和宫中御厨比较。
那他把当代四大美食、什么沙县小吃、兰州拉面都搬出来,那还不轰动整个三国?
单飞哂然一笑,他不会轻视御厨的,但他知道眼下自己的水平不遑多让,不是因为御厨做不出什么好菜,只因为时机不同。
天下乱中稍安,就在几年前,袁术战败后索要蜜汁来解渴,手下人还恨不得他去****,天子刘协落难长安、洛阳时,一直是饥一顿饱一顿的,就差点去要饭。
那时不但地主家没余粮,皇帝家都没粮的。
但华夏百姓的韧性显然非比寻常,只是几年的光景,许都城活力尽复,但御厨不但少,而且不敢大肆索要食材,铺张浪费还没到时候,而他却可以利用最简单的食材做出最美味的饭菜来,这点御厨都比他不上。
老百姓眼中,饭菜还是要简单、实惠、好吃才行。
池惑早就按照单飞的吩咐将猪脚取出用干净的抹布擦干,看着闪着红润光泽的猪脚,池惑一时都不忍心下刀。
终于去骨切片,池惑尝了一口猪脚肉,几乎咬到了舌头,“师父,肥而不腻,香气浓郁,让人一口下去,舌尖都为之回味三日。”
“你得了吧。”单飞笑着推了他一把,你还准备搞个舌尖上的三国不成?
×××
“让我进去!”
“大公子,大小姐吩咐了,这个厨房除了单飞、池主厨邀请的人外,别人都不能进去。”
单飞回头望去,见曹馥挣的脸红脖子粗的,见他望过来,叫道:“单飞,单大哥……是我啊,曹馥。”
那些拦截的厨子晕倒一片。
单飞哭笑不得,暗想这小子最近往这里跑的倒欢,摆手示意厨子们放曹馥进来,曹馥一进来,就盯在热气腾腾的猪脚上,抓了一片吃了口,噎着脖子咽下去,问道:“这是什么?猪脚吗?怎么这么香?”
不等单飞回答,曹馥将整个切好的猪脚都放在篮子中,提着就走,池惑又气又急,但不敢阻拦,急道:“师父,怎么办?”
单飞只是笑笑,“让他去宣传。”
曹馥怕人阻拦,冲下酒楼这才舒了口气,一路小跑到了夏侯家的酒楼,立即气宇轩昂起来,掀帘进入一个雅间,曹丕、夏侯衡、夏侯懋等人等坐着饮酒,见曹馥进来,曹丕竟然罕见的笑笑,招呼道:“及远回来了,快坐快坐。”
说话间,曹丕拍拍身旁的座位,曹馥拎着篮子就坐了下来。
“什么东西,这么香?”曹丕鼻翼动动。
“许都城,也就是世子最先吃得到,别人都不行。”曹馥横了夏侯衡一眼,见他不但头冠发歪,鼻子也在发歪,心中有着说不出的痛快。
这段时间曹馥充当着双面谍的角色,不过夏侯家的情报没多少,反倒将本家的消息打探的一清二楚。
“还有香得过铁蛋的?”夏侯懋咽下口水道:“及远兄,让你拿的铁蛋拿来了吗?”见曹馥从篮子中摸出两个黝黑的鸡蛋,夏侯懋如获至宝的抢过来,被曹丕抢过一个,皱眉道:“油条有没有?”
“油条算什么?”曹馥一副老子家鱼塘都包了,还有什么拿不下的,“世子,你尝尝这个,猪脚……恩,曹氏猪脚。”
曹丕一听皱了下眉头,“猪脚有什么好吃的……”他话音才落,见曹馥将篮盖掀开,有股奇异的香气扑鼻而来,曹丕二话不说,伸手就抓了一块塞到嘴里,嚼了几口,嗯嗯几声,连连点头,伸手又抓。
夏侯懋忙把铁蛋揣在怀中,过来拿筷子夹了一口,咽下去后两只眼睛几乎对在一起,失声道:“这怎么会是猪脚,龙肉也没这么香啊。”
曹馥本想装作吃够的模样,见状也终于拿起了筷子,三人你一口,我一口的,整个猪脚被吃了半数后,曹丕突然想起什么,抬头向夏侯衡望过去,见他脸色铁青的立在那里,终于放下了筷子,干咳一声。
夏侯懋还要伸筷去夹,被曹丕瞪了一眼,不由讪讪的放下了筷子。
本世子还没吃够呢,你小子抢什么抢?
曹丕压住不满,看出夏侯衡更大的不满,干笑道:“伯权啊,这些天来,我们可为你的酒楼操尽了心。”
“世子,你还会站在我这边吧?”夏侯衡悲愤道。
老子感觉有点站错队了。
曹丕望了眼猪脚,含笑道:“当然。”
夏侯衡看着夏侯懋道:“你当然也会站在我这边了?”
夏侯懋好不容易将对子眼从猪脚上移开,连连点头道:“当然站在大哥这面,不然我们早去曹家吃了,世子,你说是不是?”
你小子不用说的这么直接吧?
曹丕暗自点头,感觉这小子说出自己的心声,皱眉道:“这些天来,我们日思夜思,都在想办法帮你怎么赢了这场。”
是日吃夜吃才对吧?
夏侯衡口上不说,心中愤懑难言,他伊始真没看得起单飞,虽然也知道馒头这东西很有点诱惑,但想着以夏侯家酒楼御厨坐镇的招牌,怎么也不会输给单飞这小子。
赌注是和曹馥下的,但夏侯衡当然知道真正面对的是单飞!
不想单飞很快就包子和饺子共舞,油条和铁蛋齐飞,再加上豆浆之类的辅助,就将夏侯家酒楼生意打压的喘不过气来。
单飞这小子拿出那时代的标准早餐还嫌不够,又祭出茱萸神拳,炒菜的味道奇特香辛,竟然又将夏侯家客源抢去小半。
这一套组合拳已经打的夏侯衡找不到北,如今又来个曹氏猪脚,看曹丕、夏侯懋饿死鬼投胎的样子,夏侯衡悲愤欲绝。
他好不容易从曹馥口中得知酒楼的美味和什么茱萸有关,等他吩咐人去找的时候,曹宁儿早就领兵鏖战一场,夏侯衡去的时候毛都看不见了。
不带这么欺负人的。
夏侯衡目有泪光,头冠歪了都忘记去正,曹丕终于有分于心不忍,微微一笑道:“其实伯权不用心焦,你想要赢得这场,我倒有个奇招。”
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那时不但地主家没余粮,皇帝家都没粮的。
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赌注是和曹馥下的,但夏侯衡当然知道真正面对的是单飞!
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单飞这小子拿出那时代的标准早餐还嫌不够,又祭出茱萸神拳,炒菜的味道奇特香辛,竟然又将夏侯家客源抢去小半。
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