奋斗中文网 > 重生农媳逆袭 > 547.第547章 奇怪的菜!

547.第547章 奇怪的菜!

推荐阅读:夜的命名术我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世盛唐风华逆鳞银狐

一秒记住【奋斗中文网 www.fddzw.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    连翘做的是,是一道很简单的菜。

    简单到让人觉得,就算是一个几岁的孩子,都可以做的出来的菜。

    名字倒是也很有特色,叫做豆腐蒸仙姑片。

    豆腐大家都知道,可能仙姑片就有人不太明白了。

    其实啊,这个东西可不是和仙姑有关系的,就像前面连翘所做的,不是每一道菜的名字,真的是和食材有关的。

    这个仙姑片其实就鲜香菇。

    连翘选的,是那种皮厚多汁,外面呈伞状的鲜香菇。

    紧接着,连翘便开始做起了辅料的配菜。

    比如,小葱切成了葱花,香菇和豆腐,都改刀切成片状。

    这样方便之后的摆放,以及味道的入味。

    做到这里的时候,连翘因为知道顾严军就喜欢重口味的食物,于是,还专门把香菇在锅里煎制了一下,放入了一些调料。

    等到都弄好之后,便开始摆盘了起来。

    连翘像是个调皮的小孩儿,在哪里摆放着积木一般。

    分别把豆腐片于香菇片,分别夹杂着,放在了一个长条形的白色盘子里。

    这一幕,落到了身后那些人的眼里,大家顿时有些好奇了起来。

    这两种食材这么做,真的会好吃吗?

    毕竟,这两种食材,他们平日里可是吃了无数遍的,除了味道清淡,他们还真的吃不出来什么味道。

    而这个时候,连翘开始上锅蒸煮了起来。

    每过一会儿,就蒸好了。

    等连翘拿出来的时候,菜品的颜色微黄透亮,清香飘逸。

    有一种最为简单的美,凸显出来。

    从来没有见过这样简单的搭配,便能做出这样的味道来。

    这个时候,蒸好的盘子里,会有些水遗留在里面。

    大家本以为,连翘会倒掉,毕竟蒸煮过的水,总是会有一股蒸馏水的味道。

    一般厨师都不会再用。

    可是,连翘却在接下来勾芡的时候,把这些水,加入了进去。

    这一手,也让他们意料不到。

    等到最后,便把勾芡好的汤汁,洒在了蒸好的豆腐和香菇上面。

    这样的话,鲜味便会附着在食材的上面,并且呢,口感会更加的顺滑。

    然后最后一步,就是撒上嫩绿嫩绿的葱花,那边大功告成了!

    不知道为什么,在圆视看到连翘做完了这道菜的时候,心里突然涌出了一种感动的情绪。

    渐渐的,他的眼睛也像是被雨雾所遮掩,进而心灵上,像是得到了清洗一般。

    因为,他看到了连翘做的这道菜,光是闻到这股鲜嫩的香味,他便明白了一件事。

    那便是,往往最为简单的东西,最为简单的制作,可以呈现出来内心最为鲜美和原始的东西。

    比如说:欲望、欣喜、兴奋,以及难过。

    它能真正的去打动人心,当然,这种感动,也不是所有人都有的。

    在场的,恐怕之后圆视,在这一瞬间,有了这样的感悟。

    因为这需要用心的去感受才能明白。

    连翘看着大家的眼神都落在了这盘菜上,咬了咬唇,便分出了一部分,给大家盛到了碗里,让大家尝尝。

    否则,他们那种强烈的视线……实在是连翘觉得压力山大!

    ……

    于是,有人就跃跃欲试的尝了一口。

    尝到嘴里的香菇,像是变了一个味道,不再是之前的那种艰涩的味道。

    反而变得鲜香滑嫩。

    香菇的鲜美和豆腐的爽滑,像是一对最完美的搭档,在这道菜里结合在了一起。

    而正是因为,连翘中间煎制了一下香菇,使得在最大程度上,激活了香菇里所蕴含的那种美味。

    味道更加的饱满,让人忍不住,还想再吃一口。

    连翘看着他们‘渴望’的眼神,清了清嗓子。

    接下来,做的几道菜,专门加大了菜的量。这样,就可以多分一些,给他们吃了。

    而这个时候,圆视可惜的摇了摇头,遗憾的说道:“今日吃了这样的美味,只能我们独享,却不能给更多的食客去吃,简直是一件憾事……”

    连翘笑了笑,说道:“为什么不能给别的食客们吃呢?”

    圆视摇了摇头,说道:“这毕竟是女施主所做的,我们不可以这样拈手而来……”

    众人跟着点了点头。

    连翘顿时愣了一下,专而,心里便明白了。

    如果他们没有和连翘说,就给食客们做了,其实连翘也不会知道。

    而且就算连翘知道了,也不会计较什么,但是,他们却如此直白的拒绝了这样的诱惑。

    反而不愿意去这样做。

    其实,更多的,是作为出家人的自觉还有心里的那颗心的底线。

    连翘笑着说道:“不必这样,你们可以做给其他的人吃,我没有关系的!”

    圆视抬头,仔细的看了看连翘的表情,看出她刚才说的话,是真的发自肺腑之后。

    圆视顿时羞愧的说道:“是贫僧太过于执着,没想到施主竟然这般的慷慨大方。”

    一般,像这种很好的菜品,很多的厨师都是不会教给别人,就更别说是让别人免费去做什么的。

    可是,连翘却没有这样,因为在连翘的心里,美食是个可以让自己心情愉悦的东西,如果能把这种愉悦带给别的人,她会更加的开心。

    ——

    这边连翘做好了菜之后,便端着菜,回到了刚才的禅房里。

    一进去,连翘便看了看顾严军的桌前,发现他果然都没有怎么动桌子上的菜。

    首先,那些菜,看起来就都是素菜,像顾严军平日里就喜欢吃肉的,恐怕不是为了连翘,他是不会专门来吃这里的东西的。

    其次,就是他就算是吃了,也没有什么味道,所以才会这样意兴阑珊。

    这个时候,顾严军转头看向了门口的连翘,等到他看到了连翘手里端着的菜时,他眼神一亮,顿时上前赶紧从连翘的手里接过。

    心里也划过了一阵暖流。

    刚才,他还以为,连翘只是去后厨和他们一起探讨做菜的事情去了,但是却没有想到,他的小妻子,竟然心里还一直记挂着他,还专门做了菜给他端来。

    “看什么?快点儿吃啊!”连翘笑着说道。